د روميانو ترکیب، بیسال او لشین نوی دی او دا د بیلابیلو لوښو چمتو کولو لپاره کارول کیږي، پداسې حال کې چې د پاک مهارتونو تولیدات. موږ وړاندیز کوو چې دا ژمي د ژمي لپاره په خنډونو کې وکاروو، کوم چې به د پام وړ نتایج پایله ورکړي.
وچ ژمی د ژمی لپاره د خولی او لرګیو سره
عنصرونه:
- تازه روميان - 1.6 کيلوګرامه
- د لیمون خنډ - 2-3 سیندونه؛
- د مالګه ډبرې نه ایډز شوی
- د آګګانو او نورو بوټو د ټاکلو لپاره د بوټو غوره کول.
- د لرګو لبون - 2-3 پی سیز.
- balsamic vinegar - 10 ملی لیتره؛
- د زیتون غوړ د ذائق پرته - 2/3 کپ.
چمتووالی
د خولی او لرګیو سره د خشک شوي تیمونو لرلو سره، تاسو به نه یوازې د هغه سایټ د الکولي خوند څخه خوند واخلئ چې تاسو مو ترلاسه کړي دي، بلکې پخپله خوشبو غوړ چمتو کړئ، د ملګری د خوشبو ارګانونو سره لیوالتیا به، د سلاد لپاره د پام وړ ډیزاین شي.
د وچولو لپاره، موږ د غوښینو غوړیو منځنۍ سائز تازه طومان غوره کوو چې لږ تر لږه جوش لري. ميوه په نيم يا څلورمه برخه کې پري کړئ او غوښه يې د اړتيا سره سم تخمونه وباسئ (که چيرې اوبه ډيرې وي).
موږ ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې له مینځه وړو، په دې کې کموئ، ځینې مالګې او موسم چې دوی د اګګانو او نورو اروماتيک خړوبو بوټو سره په خپل مزو سره اضافه کړئ. وایل روميان دواړه په برقی dryer او تشناب کې کارول کیدی شي. د حرارت درجه باید په 100 درجو کې وساتل شي او د تڼۍ دروازه یو څه خرابه وه. د ميوو د تناسب پر بنسټ، د روميانو وچول (وچې) کولاي شي د دريو څخه تر شپږو ساعتونو پورې ونيسي.
وروسته له مینځلو وروسته، وچې ټیمونه په وچو وچو جارو کې ځای پر ځای شوي، د کڅوړو او لیمو د تل پاڼو سره بدلیدل. د زیتون غوړ سره د خوشبو پرته اجزاء ډک کړئ، د بالامامیک هماغه هم اضافه کړئ، د لندکونو سره د قابلیت تړل او د سرک د شیلف په انفیوژن او ذخیره کولو کې اچول. د استفادې لپاره، خوند او خاکی سره وچ شوي ټیمونه به په څو اونیو کې چمتو شي.
تازه ژمی د ژمی لپاره د لرګی او خولی سره
عنصرونه:
- روميان - 1،7 کيلوګرامه
- اوبه 1.9 لیټره
- بڼل - 145 ګرامه
- پیاز بلب - 70 g؛
- د نوری پاڼه - 1-2 ټوټه؛
- خوشبو مرچ (مڼه) - 3-4 پی سیز.
- مالګه، نه ایډز شوی - 40 g؛
- وړل شوی شکر - 15 g؛
- د لرګو لبون - 3-4 پی سیز.
چمتووالی
د تومانونو د راټولولو لپاره موږ د مناسب اندازې یو چټکی برتن یا یو ګلاس جری ته اړتیا لرو. ټیمات باید د چلولو اوبو لاندې وځنډول شي، او د برب او لوش غاښونه باید پاک شي او په ترتیب سره په کڅوړو او تختو کې مینځ ته شي.
بصليک ټوټې ټوټې ټوټې کوي او په تولیه کې خپروي. اوس موږ ټیمونه په نمونې کڅوړې کې اچول، د پیاز، لوز او خټکو سره پرتونه بدله کړئ، بیا د لایور، مچ مرچ خوشبین اضافه کړئ او ټول بریټان یې واچوئ، د اوبو په ډبرې کې د ماډل شوي مالګې او وړو بوره نه چمتو شوي چمتو شوي چمتو شوي چمتوالي. که چیرته د سایټینډ په واسطه ترسره کیږي، ټیمونه د تالیف سره، په قطر کې لږ وي، او د هغې وزن یې نصب کړئ.
د دريو ورځو روميانو له خولې کې د خونې په شرايطو کې پاتې کيږي، موږ هغوی د نورو ذخيرې لپاره د فرخچال استوګنې ته ځو.
شنه شنه روميان د خنزير او لرګيو سره خوري
عنصرونه:
- شنه روميان - 950 g؛
- د لرګیو لبون - 6-8 ټوټې؛
- اوبه - 0،8 l؛
- بیسل - 55 g
- مرچ مساله - 1 پوډ؛
- د نوری پاڼه - 1-2 ټوټه؛
- خواږه مرچ (پاچا) - 8 پی سیز.
- د مالګې ډبرې نه ایډز شوی - 35 g؛
- وړل شوی شکر - 80 g؛
- جدول جدول - 95 ملیونه؛
- د لرګو لبون - 3-4 پی سیز.
چمتووالی
د غلا کولو لپاره موږ شنه سایټونه وینوو او دوی په څلورو یا اتو بوټو کې پریږدو. موږ د لوژی لوی غاښونه پاک کړل، او د ګوتو ګوتو د شنو مرچونو پوټکی. موږ د تلویزیون کڅوړه هم وینو.
د هر پاک پاک جریان په څنډه کې موږ لږ خټکی او لرګی یووړ، موږ د خوږ وړ ګوتو مرچ او د مساللو حلقه ګورو، نو موږ د شنه شنه رومي ټانګونه په ځینو وختونو بدله کوو چې ځینې وختونه د لرګیو او مستین ګرینونو سره بدله کړئ.
د اوبو، مالګې، شکر او سرک څخه، د چرګانو کښینول، او د بڼو پاڼو اضافه کول، د څو دقیقو لپاره دا واخیستل، وروسته له هغې چې موږ د روميانو سره مرغونه راووړ. موږ وروسته له هغې د پوښونو سره پوښیږو او د برقی اوبو سره په شل کیلو مترو اوبو سره ویشل شوی. اوس موږ لیډونو مهر کړئ، پرېږدئ چې جور سړه او د نورو بیلو لپاره ذخیره کېږدئ.