پداسې حال کې چې د تازه روميانو موسم پای ته نه دی رسیدلی، او په کورونو کې تاسو کولی شئ نرم او مڼه میوه ومومئ، موږ د ژمي لپاره د هغوی ساتلو سپارښتنه کوو. د سلاد لپاره د تاماتو سلسونه ککړ شوي دي، خو مناسب نه دي، مګر دلته د ډوډۍ ډوډۍ، pizza، casseroles او sauces لپاره. د اوړي نه منجمد منجانبه به نه یواځې د دوی ځانګړي موسمي خوندیتوب وساتي، بلکه د ویټامین یو ذخیره چې په اصل کې یې وي، کوم چې د ساتنې لپاره نشي چمتو کیدی.
د ژمي لپاره تازه توپانونه وخورئ او په ژمي کې یې وساتئ موږ به په نورو ادارو کې ووایو.
د ژمی لپاره په وړیازرونو کې د رومي ماشینونو آزموینه څرنګه ده؟
د ژمي لپاره د روميانو چمتو کول لومړی او ساده لاره داده چې هغوی په بشپړه توګه وځنډوي. د دې ډول رڼا لپاره لوی لوی ډولونه نه دي، نو که تاسو نه پوهیږئ چې د ژمي لپاره د چیری ټیمونو د کنګل کولو څرنګوالی، نو بیا دا طریقه به مثالی وي. همدارنګه، د بشپړه لندبل لپاره، وړل شوي ګرم شوي تیماتور "کریم" به وکړي. په دې حالت کې، دا عمل په عمدي توګه ستاسو څخه کومې هڅې ته اړتیا نلري. ټول هغه څه چې تاسو ته اړتیا لرئ د میوو لوټ کړئ او وچ کړئ، په یو پرت کې د بکس په پاڼه کې واچئ، د غذايي فلم سره پوښئ او په وړیازر کې پریږدئ تر هغه چې آزاد نشي) معمولا دا د ډاډ وړ دوه ورځې وخت نیسي (.
د رومي کښت څخه وروسته په اسانۍ سره د پوستکي څخه جلا کیږي، نو له همدې کبله د ساس، تیما سوپ ، تیرۍ، سټاټ او جامې جوړولو لپاره مناسب دي.
د ژمي لپاره د سایټ لپاره د رومي ماشینونو کنټرول څنګه؟
د روميانو پاکول دوهم پړاو د دوی لومړني کسر دی. نو تاسو کولی شئ په فوري توګه د شیدو میوه کڅوړه وخورئ، تخمونه لرې کړئ، او وروسته یې په یو پرت کې په تالیف کې د دوی د خپریدو له الرې ټوټې ټوټې کړئ. د وړو ټوټو د راټولولو لپاره به له 10 څخه تر 12 ساعتونو پورې نه وي، او په پای کې به تاسو دمخه د فاین کولو یا د مینځلو لپاره چمتووالی ترلاسه کړئ.
مخکې له دې چې تاسو د ژمي لپاره د ژمي لپاره ټایټونه د پیزا لپاره وخورئ، د بیلګې په توګه، میوه باید پری پریږدي، مګر دا ځل کیوب نه دي، مګر وزو. د روميانو بجې بايد تقريبا نيم سانتي متره متره وي، نو له دې امله چې پکاوى شي نو ښه به وساتل شي او مهرباني وکړئ تاسو نه يوازې د خپل خوږ سره، بلکه د ظاهري بڼه سره. د دې ډول تودوخه پروسه هم لومړنۍ ساده ده. واښه او وچې میوې په ساده توګه په کښتیو کې مینځ ته راځي، او بیا په بیکنګ یا خټکی باندې ایښودل کیږي. تاسو کولی شئ د یو بل په پورته ډیری پرتونو کې د روميانو سلائسونه وساتئ، مګر مخکې له دې چې هر بل پرت باید د خواړو فلم یا سیلفونو سره یو ځای وساتل شي، ترڅو ټوټې ټوټې په یو بل بلاک کې سره یوځای نشي. په فریزر کې د 36 ساعتو وروسته، د توتانو سلسونه له یو بل څخه په احتیاط سره جلا کیدل، یو پلاستيکي کڅوړه ته د تالا یا یو مهر پلاستیک کانتینر سره اچول شوی او د ذخیره کولو لپاره فریزر ته بیرته راوړل. Tomatoes د کڅوړو سره نه یوازې د پیزا لپاره ګټورې دي، بلکې د کښت شویو سبزيجاتو کسررونو لپاره هم ګټور دي.
د ژمی لپاره په "ګولیو" کې د ټیمونو کنټرول څنګه؟
د ټامتو "ګولۍ" د روميانو څخه د آيس کریم کریم په څیر یو څه دي. د دې ډول ذخیره کولو لپاره، تازه، وسوځول شوې او وچې میوې په مخلوط سره وهل شوي یا د غوښې په ګرد سره تیریږي.