مارکيټ شوي لوچيني د غوښينو خواړو، خواړو غذا يا په اسانۍ سره د تازه ډوډۍ په يوه ضميمه کې د خدمت کولو لپاره يو ښه سست دي. د سبزيجاتو بې طرفه خوند تاسو ته اجازه درکوي چې د مصالحو او مصالحو له جوړښتونو سره توپير ولري، هر ځل چې نوى خواړه ترلاسه کړئ.
د زکچۍ اچول څنګه؟
د میوه لرونکو لوچینو څخه هر سایټ د وخت او موادو لګښتونو سره تیار شوی دی. د دې ډول پوټونو ډیزاین فرعي مطالعې سره، هر څوک کولی شي د دندې سره مخ شي.
- د وړو تخمونو، داوطلب داخلي غوښه او پوستکي پوستکي سره د وړو میوو غوره کول.
- میوه خټکی، وچ وی او وچ کړئ، که اړتیا وي، د سپارښتنې فورمی او اندازې ترکیب سره سلسونه ټوټې کړئ.
- د سبزيجاتو غذايي مواد ډک کړئ او د ټاکل شوي ريکارډ ټکنالوژي تعقيب کړئ.
- خوندور زرغون زرغون د امیدوارۍ لپاره یا د ژمي لپاره مهرول کیږي.
په کوریه کې میشت شوي کښتۍ
که تاسو غواړئ په لنډ وخت کې مساله او بدسورتۍ نخښه کړئ، نو دا الرښوونه وکاروئ. د ساده وړاندیزونو د تطبیق له لارې ترلاسه کیدل چې د سویا سایټ کې خړوب شوی وی، به تاسو ته یو ډیر خوند درکړي او د غرمې یا ډوډۍ لپاره د عمده ډوډۍ لپاره به غوره وي.
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- سویا سایټ - 3 ټبی. شګو
- د شرابو سرګي او شکر شګو
- لہسن - 3-4 غاښونه.
- مځکه مرچ او پوپریکا - دوه ګوتې
- مالګه - 1.5 ټنه.
- اجماع یا قطار - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- زچیني په سیمیکیرونو کې ټوټې شوې او په کڅوړه کې ځای پرځای شوي.
- هلته، هم شنه، لونسن، مالدار توکي، او ګډ کړئ.
- د اوبو بویه، د کوبل اوبو لپاره مساعدې ټوټې د پوښ کولو لپاره، د څو ساعتونو لپاره د ریفورمینر په کور کې سړه هوا او ځای ته ځای ورکړئ.
په کورني فاسد خواړو کې مربوط شوي درمونه
د کورني تلفاتو سره د استیناف یوه بله نسخه د ګازو سره چټکي وړ مرمونه دي. د سبزيجاتو د سلنډونو لومړني انفجار به د راتلونکو ناخوالو سره د انارو د اجزا سرعت تیز کړي او په یو ساعت کې به د چمتو شوي کڅوړې تیز ذائق او حیرانتیا سره خوشحاله خوشحالي ته اجازه ورکړي.
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- گاجر - 1-2 ټوټه؛
- ګرمۍ مرچ - 1 پوډ؛
- د شرابو سرګي او شکر شګو
- لہسن - 4 غاښونه.
- ځمکنۍ مرمي او تور مرچ - دوه ګوتې
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- ډنډ او اکاډمۍ - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- مارګانې په کوټه کې کښل کیږي، د ابلاغ اوبه کېږدي او دقیقو لپاره د 7 دقیقو لپاره تیاریږي.
- په کالډر کې سلینونه پوښ کړئ، اجازه راکړئ چې وچ کړئ.
- ډله په کڅوړه کې وویشئ، ګرده شویو ګازو، لوز، مرچ، شنه او نور اجزا شامل کړئ.
- د یو ساعت څخه وروسته په کوریه کې چټک زیکین به چمتو شي.
ښایسته زچیني د شاتو سره
خوندی زرغونی، د شاتو او لرګیو سره مینځل کیږي، کیدای شي د غوښې ډوډۍ لپاره یا د یو خپلواک سایټ په توګه د یو اړخ خواړه وي. ځوانې ميوې د سبزيجاتو پاکولو څخه د غوره سلسونو په کارولو سره پري کيږي، او د جوزونو جلا کولو لپاره د 30 دقيقو لپاره پريښودل کيږي، بيا وروسته وچې شوې او اسکواش ټوټيږي.
عنصرونه:
- زچین - 1 کیلوګرامه؛
- مايع شاتو - 70 g؛
- د انګورو شراب - 50 ملی لیتره؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- لہسن - 3 غاښونه
- اجماع او باسیل بنفشی - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- زچینی د اضافی جوس او ترکیبونو څخه په مناسبه کانټینر کې راوباسي.
- شاتو د سرک، مالګې، لیو او بوټو سره مخلوط کړئ، لوکینټ، مخلوط ته ورسوئ.
- د څو ساعتو وروسته تاسو کولی شئ د وریدو سکواش هڅه وکړئ.
وړل شوي مرغونه د گاجر سره
د خټکي ډک شوي سکواش، د ژمي لپاره په دې ترکیب کې ډک شوي، د یو متوازن او متوازن خوندیتوب سره به حیران وي او د کورنیو ترټولو غوره خوښې وړ بستر شي. د ټیکنالوژۍ خوشحاله او اسانتیا، د هغې په وینا چې سبزیان یواځی خړوب شوي دي، او بیا په مستقیم ډول په لارو کې نسب شوي او مهر شوي.
عنصرونه:
- زچین - 3 کیلوګرامه؛
- گاجر - 3 ټوټې؛
- سرې 9٪ - 200 ملیون؛
- منحصر تیل - 300 ملیونه؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- لونسن - 1 سر؛
- پیاز - دوه ټوټې
- شکر - 1 کپ؛
- Peppercorns - 10 پی سیزونه.
چمتووالی
- د غوږو کڅوړی اسکواش
- ګازونه وخورئ، پیاز او لشپړ کړئ.
- سبزيجات په يوه کانتينر کي سره مخلوط کړئ، مالګه، شکر، غوړي، غوښه او مرچ شامل کړئ، مخلوط کړئ او د 5 ساعتو لپاره پريږدئ.
- د جوس سره یوځای، دوی په زړو ټوټو کې زرغون زرغون کړل شوي، د انډول سره پوښل، د 20-30 دقیقو لپاره نسب کړئ، بیا وروسته دوی مهر کړل شوي.
مارک شوی زچینی د لشین او ډلی سره
د ژمي سره د ژمې د خښ شوي لوچینی لپاره هیڅ کم خوند چمتو ندي. د ژمي لپاره ورته چمتووالي چمتو کول خورا آسانه او چټکه ده - سبزيجات باید یوازې یو څو ساعته مخکې خړوب شي، وروسته له دې چې ډله په لویو رګونو پورې تړل کیږي، د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره محدوده او مهر.
عنصرونه:
- زچین - 2 کیلوګرامه؛
- ډنډ - 2 ډوډۍ
- منحصر غوړ، شکر او انګور 9٪ - 1 شیش؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- لہسن - 2-3 سرونه.
چمتووالی
- مارګانې پرې کیږي، د ډیل او لرګیو سره مخلوط شوي، د اچار ټول توکي اضافه کړئ.
- د 2 ساعته انتخاب کولو وروسته، ډله په جالونو کې خپره شوې، په کانټینر کې د ابل اوبه سره د 20-30 دقیقو لپاره ساتل شوي، مهر شوي.
په جورجیا کې میشت شوی زوکچیني
لاندې میوه لرونکی زکین به د ګورډ مینه والو سره د جارجیا د تلفاتو سره خوشحاله شي. د مصرف شویو مصالحو او د کیلیټرو ګرینیا څخه مننه، اشتیټونکي یو ځانګړتیا او خوندیتوب ترلاسه کوي. که وغواړئ، کاري کار کولی شي د ګوتو مرچ سره ضمیمه شي، پوسټ په ټوټو کې ټوټې کړئ او دا د سبزیجاتو په لرګیو کې اضافه کړئ.
عنصرونه:
- زچینی - 2-3 ټوټه؛
- قطار - 1 ډوډۍ؛
- سرګره - 1.5 tbsp. شګو
- شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- د خوږ مرچانو او هپس - سنیلان - ذایق کول.
- لہسن - 2-3 غاښونه.
چمتووالی
- مارګونه په کیوب یا نیمروز کې کښیني او په لیټري جریان کې ځای پر ځای شوي، د سینډونو پرتونو سره ځړول کیږي.
- د کانټینر، شکر، سرک، لیزې او مصالحې لپاره مالګې زیاته کړئ، محتويات د ابلاغ اوبه سره وساتئ.
- د لسو دقیقو لپاره د ابیولو اوبو په واسطه د برخی وقف کول
لوښي شوي مریخونه
د لاندې سپارښتنو په تعقیب کولو کې یو لوی ګرم سنیټ ترسره کیدی شي. د کوچنۍ اندازې ځوانې مرغلې مرمۍ کېدای شي په ربع کې وویستل شي، او لوی نمونې په نیمیکرو کې کټ کیدای شي. مصرف کولی شي د مرچۍ په څیر اسانه وي او د کورین گاجرونو لپاره د مصالحو یوه سخته مخلوط وي.
عنصرونه:
- زچین - 2.5 کیلوګرامه؛
- لیزن - دوه سرونه؛
- مرچ مرچ، شنه - چک کول
- مرچۍ یا مساله خوندیتوب - چک کول
- شکر او مالګه - 1 ټب. سپون
- سرې 9٪ - 0.5 پیال؛
- منحصر تیل - 1 ګلاس.
چمتووالی
- زرغون چمتو کړئ، په کڅوړه کې واچئ.
- ټوټه شوی غوښه، کټ کښینۍ اضافه کړئ.
- غوړ د سرک، مالګې، شکر او موسمي سیسټم سره مخلوط کړئ، بیکار، مخلوط، د 5 ساعتو لپاره پریږدئ.
- په یو وړ کانتینر کې پیکل شوی سپلایشي زیکچینی، د 20-30 دقیقو لپاره نسب شوي، کارک.
مرمۍ د مرغومې په توګه خړوبې شوې
د ژمي د کڅوړو سکواش لپاره د مرغوم یا مکھن په توګه چمتو کول، لاندي لارښوونې کار واخلئ او د نارنګ د بشپړ ذایق څخه خوند واخلئ. د باغونو اغیزه د سرک د یوې اغیزمنې برخې په کارولو سره ترلاسه کیږي. که وغواړئ، د ډوډۍ ترکیب کولی شي د کټ کښتۍ په اضافه کولو سره پراختیا ومومي.
عنصرونه:
- زچین - 1 کیلوګرامه؛
- لہسن - 4-5 غاښونه؛
- بوره او مالګه - 0.5 ټوکونه هر یو. شګو
- سرې 9٪ - 70 ملیونه؛
- منحصر تیل - 100 ملیونه.
چمتووالی
- د پوستکي څخه پیل کړئ، د کیبونو کښینول.
- لرګی اضافه کړئ او د تیلو، سرکا، مالګه او شکر مخلوط، مخلوط، د درې ساعتو لپاره پریږدئ.
- سبزيجات ماسټري په منفي جارو کې وپيژني، د 10 دقيقو لپاره نسب کړئ، تر هغه پورې چې دا په بشپړه توګه ساه ونه کړئ.
د ژمی لپاره د ژمی لپاره زچچینی څنګه غوره کړئ؟
که تاسو د ټانکونو د تعطیل کولو په ټیکنالوژیک بهیر کې شتون نه لرئ، د ژمي لپاره د الری اچول شوي زیک راتلونکې راتلونکی رییس، په ځانګړې توګه ستاسو لپاره. د سبزیج لرونکو سایټونو دوه ځله د اوبولګولو اوبو سره اچول کیږي، د سرک، مالګه او شکر په دویمه طریقه کې اضافه شوي. د محتوياتو سره د کانالونو راټولول اړين نه دي. د اجزا محاسبه په یو لیټرو ظرفیت کې ورکول کیږي.
عنصرونه:
- زچینی - 2-2.5 کیلوګرامه؛
- لہسن - 4-5 غاښونه؛
- بوره او مالګه - 3 ټبه. شګو
- سرې 9٪ - 5-6 tbsp. شګو
- ډنډ چترۍ - دوه ټوټې
- لبنان - 2 پی سیز.
- خوشبو او تور مرچ - چک کول
- لوری - 2 ټوټه؛
- د لرګیو ګوتو او اډوکی - چک کول
چمتووالی
- زچیني په مګونو کې کښینول کیږي او په یو پرلپسې جری کې ځای کېږدي، چې د لاندینیو برخو نیمایي او مصالحې یې راوړي.
- د مصالحې او بوټو دویم برخه د پورته څخه پورته کړئ او محتويات د 20 دقیقو لپاره د خړوبولو وړ اوبو سره وویشئ، چې د تعقیب شوي پوښ سره پوښل شوي.
- اوبه وچولئ، د شیدو لیږدولو لپاره، د 5 دقیقو لپاره وچ شی.
- په بانکونو کې مالګه، شکر، سرې، د ابلاغ انفیوژن اچوي.
- پرته له مینځه وړل شوی زوکچیني مهربند شوی او د شړنیدو دمخه د کمپیټ په واسطه بدل شوی.