هاتوور د هغه ارزښتناکه ملکیتونو لپاره مشهور دی او په پراخه کچه د ارواګانو ناروغیو درملنه کیږي. موږ له هغې څخه د خوږ جام جامې چمتو کوو، چټک چې ستاسو سره د خوشحالۍ سره د سوداګرۍ سره یوځای کولو کې مرسته کوي.
څرنګه چې د ژمي لپاره خټکي پرته د بادغیس څخه جام جام کړئ
عنصرونه:
- بادغیس (پرته له انځورونو) - 990 g؛
- د شګو شند - 990 g؛
- سیټریک اسید - 1 منځنۍ غوټۍ.
چمتووالی
د جام د چمتو کولو لپاره موږ د قوي غوږو ونې یوازې ټاټوبي غوره کوو، دوی په بشپړه توګه قانع کړئ، وروسته له دې چې موږ پریږدو چې دوی وچ کړو او نور یې پروسس ته ادامه ورکړو. موږ پخه او ډډونه لرې کوو، هر یو بیری په نیمه کې وخورئ او هډوکي پاک کړئ. له هغې وروسته، موږ خامونه د پخلنځي جام لپاره په یو کګ کې اچوو او ورته یو څه بوره ورکړئ. د وخت لپاره کارپس پریږدئ چې رس جلا کړئ، بیا په پلیټ کې ځای ونیسئ او درملنې پخلی وکړئ. د بیری بوټی ډیری وخت په عین وخت کی د شیدو سره مینځ واچوئ، د پنځو دقیقو لپاره د کڅوړی واچوئ، او د کوټې په شرایطو کې پریږدئ.
دوه ځله "حرارتی هوا کول کول" چکر بیا تکرار کړئ. د دریم هضم څخه وروسته، د لیمو اسید یا د لیمو رس اضافه کړئ، په چټکۍ سره، د تودوخې ګلاس په برتنونو کې ګرم جام جام کړئ او مهر کړئ. دا جام په بشپړه توګه زیرمه او د خونې د حرارت درجه ده.
د ژمی لپاره د بادغیس څخه جام - د هډوکي سره د پخلی کولو لپاره لارښود
عنصرونه:
- نخشه - 990 g؛
- ونیلا شکر - 20 g؛
- د شګو شند - 990 g؛
- فلټر شوي اوبه - 260 ملیونه؛
- سیټریک اسید - 1 منځنۍ غوټۍ.
چمتووالی
د جام د چمتو کولو دمخه، تازه نخښه باید په بشپړه توګه د میړونو او ټولو غیر ضروري وسایلو څخه پاک شي. په دې حالت کې هډوکي پریږدو. د انګور بیره په تولیه وویشئ او ځینې وختونه پریږدئ ترڅو د لندبل او وچ کولو جذب شي.
په دې وخت کې، کله چې موږ د شلو شربت چمتو کوو. د جام کنټرینر کې فلټر شوی ډبره او د هغه مخلوط کړئ، د پلیټ په ګرموټینټ کې کانتینر ځای پر ځای کړئ او د هغې محتويات په دوامداره توګه سره دوام ومومي تر څو چې ټول کرسټال له مینځه وړل او جذب شي. اوس موږ نشو کولی چې قحط زیات کړو. موږ دا د شربت سره یوځای د شربت سره یوځل، یو دقیقه وچ کړئ، بیا اور واچوو، کنټینر یې د لندبل سره پوښ کړئ، د تولیدو سره لوړ او د 14 ساعتو لپاره جام د جبران لپاره پریږدئ. یو څه وروسته، موږ بیا کارګر ته ورکړو او د دوره ایز وخت سره نیم ساعت یا یا د مطلوب درجې درجې موټرو تر منځ تغذیه کړو. د پخلی کولو په پروسه کې، وینیلا شینګ او د سینټریک اسید یوه غرفه اضافه کړئ ترڅو نازکه یو ډول غوړ ورکړي.
د مڼی سره مڼی څخه ګټوره او چټکه جام
عنصرونه:
- نخشه - 990 g؛
- مڼې - 990 ګرامه
- د شګو شند - 990 ګ.
چمتووالی
جام جامې چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د قوي ریښې چمتو کړئ، لکه څنګه چې په لومړي ترکیب کې، دوی واخیستل او هډوکي یې لرې کړئ. مڼه هم راټولېږي، لومړی په نيمايي کې کم کړئ، اصلي برخه د تخمونو سره وویشئ، بیا یې حلونه په سلونو او یو څو نورو ټوټو کې پرې کړئ. په نسخه کې د مڼې وزن او ناڅاپه وزن په پاکه شوې بڼه کې ښودل شوي. موږ اجزاء په انټیل شوي کانتینر کې ځای پر ځای کوو، پرتونه یې د بورې سره اچولې. د یو یا دوه ساعته وروسته، موږ د جام جامې پیل کوو. د دې کولو لپاره، د کار ټوټۍ تودوخه تر څو چې د تاکولو تر وخته پورې ډډه وشي، وروسته له دې چې موږ درې تر پنځو دقیقو پورې مینځلو. موږ دوه ځلې بیا چکر تکرار کوو، وروسته له دې چې موږ په شیشې، ویشلو رګونو کې ګرم درملنه کوو، دوی مهر کړئ او دوی د ځان نسب کولو لپاره د ګرمې کمپلې یا کمپلې لاندې وساتئ.