د سترګو دمخه فاسه خواړه د سمدستي دمخه "د ازموینې سایج" د عبارت سره. ډیری وختونه، دا پیري په واټونو یا د سړک په غاړه کیفي کیفیت پلورل کیږي. البته، دا خواړه ګټور کولی شي د یوې برخې سره وپیژندل شي. یو بل شی که تاسو په کور کې جوړ کړئ. بیا وروسته سایټ د نوي او غوره کیفیت غوره کولی شي. او د پایلې په توګه، تاسو ډاډه یاست چې تاسو یو سواد او مهم مصرف لرئ. د پف په پیري کې د تیو په څیر د سوندونو څښاک څنګه وکړو، لاندې ولولئ. داسې خواړه، البته، ډیر غذايي او لوړ کالوری دی، نو تاسو باید د هغې سره ښکیل نه شئ. مګر ځینې وختونه تاسو کولی شئ خپل کورنۍ ټوټه کړئ، ځکه چې دا ډیر خوند دی.
د تند په پیریدو کې د تاو تغذیه
عنصرونه:
- چمتو شوي غیر خواړه پف پیري - 450 g؛
- سایجونه - 8 ټوټې
- د چرګانو لپاره د چرګانو هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
موږ د فریزر څخه ناڅاپه پف پیریري اخلو، په طبیعي توګه یې په مینځ کې ککړ کړئ، او بیا یې د 7 ملی مترو په اندازه یو پرت ته واچوئ. د ټوټې ټوټې دوه سانتي متره پراخ کړئ. موږ سایټونه د ګولیو څخه پاک کړئ. د ټوټې د هرې برخې په کنډک کې موږ ساسیج ځای په ځای کوو او هغه یې وسوځو. موږ د بکسونو په بډو کې اچول، په ټیټ هګۍ سره. په 220 درجو کې یو ساعت د یوې ساعت په شاوخوا کې ترلاسه کړئ.
د غوږو په ټوټو کې تنفس کې تنفس
عنصرونه:
- کورني گاجر - 150 g؛
- وړل شوي ککګریز - 200 g؛
- د لوړ رتبه سایټ - 8 پی سیز.
- چمتو شوی خواړه پف پیري - 450 g؛
- پنیر - 110 ګرامه.
چمتووالی
مریخ شوي کڅوړې په څو برخو ویشل کیږي. موږ پنیس په پلیونو کښینول. د مخه پری ککړ شوي کف خواړه ټوټه ټوټه شوه. بیا موږ دا د 4 سانتي مترو په اوږدو کې د پښو سره پری کړل. هر ساسیج، د پنیر، گاجر او ککرو سره یوځای، د ټوټو په سټو کې لپاس شوی. موږ محصوالت په یو منځنۍ درجه کې په 25 دقیقو کې د بیکډ کولو ټایټ او بسته کولو لپاره وساتو.
په تڼیو کې د پف پیریري بیټرۍ کې ستونزې
عنصرونه:
- منی ساسیج - 900 g؛
- خوند پرته پرته د خوند پیف - 400 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پنجشیر پنیر - 200 ګرامه.
چمتووالی
وړو ټوټو ته وړه کړئ. ساقی اندازه په اوږدوالی سره د ¾ اوږدوالی ته راټیټیږی. موږ د پنیر په یوه ټوټه کې اچوو. د اوړو شویو میز په چوکاټ کې موږ د پف پیري پاڼی وسوځو. د هغې سره سره موږ دا په 7 سټیټونو کې پریښوده. هره پښه د کراس - وار څخه څلور برخې ته راټیټیږي. هګۍ په کڅوړه کې ټوټه شوې ده، د څښاک اوبه اضافه کړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. سوزج د ټوټې په تنگې پایله کې ساتل کیږي. موږ یې لغوه کړه او دا یې د بکس وچې ته واستوله. موږ هګۍ د پورتنۍ سره سره غوړ کوو او د بوټو تخمونه یې وسوځول. د 220 درجو څخه تر 15 دقیقو پورې لوستل. د کڅوړی سره د ټوټی په واسطه د کڅوړو خدمتونه د کیچپ، میونیس یا سرسری سره.
په تشناب کې د چمتو شوي جوړ شوي پف پیریري کې ستونزې
عنصرونه:
- چټک پیري - 450 g؛
- سایجونه - 7 ټوټې
- د چرګ هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
ټوټه په طبیعي توګه غلا شوې او په میز کې ځای پرځای شوي. د 5 سانتي مترو سره چوکۍ کښیناستئ اوس اوس وګورئ چې څومره ټانکونه له مینځه تللي، او سایټ په ورته نمبر کې پرې کړئ. د هر مربع لپاره موږ د سایج یو ټوټه په لاس راوړو، په ټینګه سره کونجونو سره نښلول. موږ بشپړې غوړې په یو خړ شوي پاڼې کې، د مات شوي هګۍ سره غوړ او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره بیک کول.
د تند په پیریدو کې د تاو تغذیه
عنصرونه:
- بې وزلي پیري پرته له خمیر پرته - 400 g؛
- پیاز ساس - 50 ملی لیتره؛
- د ساهیو ساه ورکړه - 4 پی سیز.
- هګۍ - 1 ټوټه
- پنیر - 100 ګرامه.
چمتووالی
د پوف ټوخه ګوتې شوې، لږ څه کم شوي او په څلور برخو کې پرې کیږي. په ټوټه کې موږ پیاز چاسۍ واخیستلو. د پورته پورته څخه پورته ګردې شوي پنیس وویشئ، او له پورته څخه موږ موږ سایج ساتو. کنډکونه سره یوځای شوي دي. موږ د پورتنۍ برخې څخه کم کړئ او د چټکو سره پوښئ. موږ ساسیز د چمتو شوي شکل په خولې کې ځای په ځای کوو، هګۍ او منځنۍ درجه د 20 دقیقو په منځ کې وچوئ. هرڅوک د خوشحالي اشتیا لري.