سره له دې چې د منځني ختیځ څخه پالیسۍ راغلل، هر کال زموږ په مینو کې ډیر شهرت ترلاسه کوي. په اروپا او متحده ایالاتو کې، دا کلتور اوږده موده د بیلابیلو غذايي توکو د چمتو کولو په برخه کې کارول کیده. دوی د کارتوین، وسپنې، میګنیشیم او د کورس ډیر مقدار پروتین لپاره پالاب ارزښت لري. راځئ هڅه وکړو او د پالیس سره یو سلاد چمتو کړئ، په ځانګړي توګه له دې چې دا د سبزیجاتو، غوښې او مچھو موادو سره یوځای شي.
د پالیس ترکارۍ چمتو کول څنګه؟
دا کلتور ښه دی ځکه چې دا په بشپړه توګه د ټولو تولیداتو سره سمون لري. لکه څنګه چې موږ پورته لیکلي ول، په سلاد کې د هغې سره د غوښې تولیدات، سمندري، مختلف سبزيجات شامل دي - د موسم مطابق، اجزاوو څخه کار واخلئ. د پالیس سره د تنفس ترشنه کول خورا اسانه دي، لکه څنګه چې د ذخی اساسي عنصر په عملی ډول ندي، دا دا نور اضافي اجزا دي چې روميان، د نیبو جوس، ټنا، میوه، بیکن، مډیش، پنیر، پیاز.
ځینې مالګې غوره کوي چې پخې کولو لپاره د یوې دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه کې پاڼې وباسي، مګر تاسو کولی شئ د نوي کالی څخه کار واخلئ، یوازې د دې څاه برخی کولو، خپل السونه او په السونو سره کولی شئ. که چیرې تاسو د چاقو کښینولئ، نو پاڼي به د اړیکو څخه د فلزاتو څخه ډډه وکړي او د ډوډۍ ډول خراب شي.
سربيره پردې، سپينچ په بشپړ ډول په منجمد شکل کې ساتل کيږي، دا مانا لري چې تاسو کولاى شي په سړه موسم کې پخلي شي. د منجمد پواسطه د تازه پالک د هر سالاد په څیر چمتو شوی دی، یوازینۍ توپیر دا دی چې پاڼې باید غلا شي او اضافي مايع بهر شي. همدارنګه باید یاد وساتل شي چې تناسب لږ توپیر لري: د منجمد پالاب سلاد چمتو کول، دا اندازه باید دوه برابره شي.
د پالیس او هګۍ سره سلام
په دې ترکیب کې، تاسو کولی شئ یوازې هګۍ کاروئ، مګر موږ وړاندیز کوو چې د ډوډۍ یو څو سټیټ بیکیک اضافه کړئ ترڅو ډوډۍ یو څه نور غذايي مواد جوړ کړئ.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- پالک - 1 ډوډۍ
- بیکن - 6 سریزه؛
- کریکونکي - 200 ګرامه
- سور شراب وینګر - 1 tbsp. سپون
- د غاښونو غاښونه - 1 کڅوړه؛
- د زیتون غوړ - چک کول
چمتووالی
سپينچ تعميري، کان، وچې او د سلاد په کڅوړه کې واچول شي. هګۍ د "پوړ" حالت ته راوبلل شوې . بیکن په روښانه ډول په یوه پسته کې تیریږي. موږ هګۍ اضافه کوو، په ربع کې کښت او د پالیسۍ لپاره بیکل، موږ د بیا رغاونې کار کوو. د دې کولو لپاره، د شراب انګورو مخلوط، 3 مېړه. د زیتون غوړ او سترګو. موږ سلاد د تازه پالیس سره ډک کړئ، د کرونټونو سره ځنډول او میز ته خدمت وکړئ. تاسو کولی شئ هګۍ د "سختې شوې" حالت ته واچوئ او دوی کوچني کیوبونو ته واچوئ - تجربه ستاسو خوند ته.
د پالیس او تونا سره سلام
څرنګه چې سپیچ پوره پروټین دی نو دا د بیلابیلو سمندري ډبرو سره سمون لري.
عنصرونه:
- ټونا - 1 بټ؛
- پالک - 1 ډوډۍ
- کریکونکي - 200 ګرامه
- زیتون غوړ - چک کول
- د لیمو جوس
چمتووالی
د سپینو ماینونو او وچو پاڼو پاڼي، بیا مو لاسونه پخی کړه او په کڅوړه کې یې واچوله.
په عین حال کې، تاسو کولی شئ د پالیسۍ او پیښو سره یو سلاد چمتو کړئ، کوم چې په بشپړه توګه د تونا بدلول. کیچل باید د ابلاغ اوبه، خړوب شوي، پرانیستل شي او د نورو اجزاوو ته د سلاد کڅوړې اضافه شي. بیا تکرار او خدمت وکړئ. د لارې په توګه، د شیدو او پالیس سره یو سلاد به په جشن میز کې ډیر ښکاري.