په پسرلي کې موږ تازه، خوږ او خوشبو خټکي خورو، او په ژمي کې څه وکړو؟ موږ غواړو تاسو ته ووایو چې کنډک کنډوال څنګه جوړ کړئ او هرڅوک د اصلي او سپیڅلي سایټ سره چې هیڅوک بې پروا نه پریږدي.
د کنډو ډنډو لپاره ہدایت
عنصرونه:
- خټکي - 1 ټوټه؛
- سرې 9٪ - 50 ملیون؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- شکر - دوه کسه. شګو
- د میوه پاڼو پاڼو
- لیوه - چک کول
- د ډوډۍ پړسوبونه - چک کول
- د چرګانو پاڼو
- د آسونو پاڼي
- غوټه مرچ
چمتووالی
د هندواڼي په ښه توګه زما د ګرمو اوبو سره، د پخلنځی تولیه سره وچ کړئ او کوچنۍ ټوټې یې پرې کړئ، په پوستکي کې پوست پرې کړئ. د کنرت پاڼو، غاښونو او د هرمرادش په ښه توګه وسوځول. پوستکی پاکی پاکی او کوچنیو ټوټو ته کالی شوی. د غاښونو لرګی لرګی د میړونو او شینومیم پلیټونو څخه پاکیږی. بانکونه د هرې بوټۍ لاندې، مصالحې، لچک او د خټکي د بوټو په ښکته کې له مینځه وړل کیږي. موږ په هر لیټرو جری کې د مالګې په مالګه او د شین چای په ټوټو کې خوب کیږو.
د سرې په اړینو مقدارونو کې وخورئ، ټول ابلاغ اوبه، د لیدو سره پوښ کړئ او د 15 دقیقو لپاره نسب کړئ. بیا په چټکۍ سره راټولیږئ، مخ په شا وګرځئ او ګرمۍ کمپلې یې وخورئ. د دوو ورځو وروسته، زموږ بانکونه وګورئ - که هر څه ترتیب شي، نو موږ د خامې کبوفین په سړه ځای کې د ذخیرې لپاره لرې کړو، او ژمي کې سخته خوند اخستئ.
کنسرو ډنډو
عنصرونه:
- شکر - 12 ټبۍ. شګو
- خټکي - 1 ټوټه؛
- مالګه - 3 ټب. شګو
- سرې 9٪ - 120 ملیونه؛
- اوبه - 2.5 لیټره
- لہسن - 5 ډینیکونه.
چمتووالی
راځئ چې یو بل په پام کې ونیسو چې څنګه د کنډو ډبره جوړ کړئ. له دې امله، د انګور په بشپړه توګه څښل کیږي، د تولیدو سره وچ شوی او د خوړو مثلثونو ته یې لیږدول. لرګسن د میړونو څخه پاکيږي
او په دې وخت کې، اجازه راکړئ چې چرګان چمتو کړو. د دې کولو لپاره، اوبه په کندې کې واچوله، اور یې اور واچوي، دا یې د یو شی په لور راوړي، بوره او مالګه یې واچوي. د 3 دقیقو لپاره کک کړئ او د پلیټ څخه لیرې کړئ. د خټکو سره اوبه د خټکي سره اوبه په نرمۍ سره وچایدل کیږي او سمدلاسه د ابلاغ الره اچول کیږي. سرک ته په جریمو کې اضافه کړئ او د 40 دقیقو لپاره یې نسب کړئ. بیا یې پوښۍ راوباسئ، دوی بیرته وتړئ او دوی یې وپړئ تر هغه پورې چې په بشپړه توګه وخورئ. بیا مونږ د ذخیرې لپاره ساتنه په یو تیاره تیاره ځای کې بیا تنظیم کوو.