د ژمي لپاره حاصل شوي ساحل لرونکي ورزش، د ترکیبونو ترکیب مختلف دي، یو ښه مرسته، د بیالبیلو ناروغیو سره د جګړې سره، په ځانګړې توګه په موسم کې، کله چې سړه هوا ډیره وي. جریان وچې شوي، منجمد شوي او ټول ډولونه جامونه، جامونه او بندوي.
د سمندر غاړې - د ژمي لپاره خالي ځایونه
د سمندر غاړې - د ژمي لپاره د پخلنځی ترکیبونه، د یو قاعدې په توګه، په پیچلوالی کې توپیر نلري. د پوهیدو وړ ریستورم زده کړه او د ځان لپاره د بیرغ پروسس کولو غوره لاره وټاکه، تاسو کولی شئ په ژمي کې په خورا غوره مچیو کې غیر معمولی درملنه او فیصله جوړه کړئ.
- د قیمتي انارو قیمتي ځانګړتیاو ساتنه د سړې هوا دی.
- د ژمي لپاره د ژمي لپاره پرته له خوړو پرته - یو سواد او ګټور درمل، چې د بورې سره د انګورو د پیسو په واسطه تیار شوی.
- د جوارو چمتو کول او د لوی محصول پروسس کول د کلا، ترکیب یا جوس کڅوړې لپاره یو کلاشینیک لاره ده.
- د هډوکي څخه هډوکي ستونزمن دي، د دې لپاره چې د جویسر، د غوړ کڅوړی یا بلینډ استعمال کړئ نو بیا هم غوښه وخورئ.
د ژمي لپاره د بوره سره د سمندر خنډ
Seabuckthorn د ژبی لپاره د بوره لپاره ماسش شوی یو ارزښتناکه چمتوالی دی، چې د ژمي په موسم کې د وټامن د درملنې لپاره د ویتنام په توګه کارول کیږي. جام په ریفورمینر کې د څلورو میاشتو لپاره ساتل کیږي، که تاسو اړتیا ولرئ د شیلف ژوند پراخ کړئ، د ماسشیدالو آلو خړوبۍ یا د ریش په پرتله دوه ځله د شکر مقدار زیات کړئ، بوره د اصلي محافظت په توګه کار کوي.
عنصرونه:
- د سمندر خړوب - 1 کیلوګرامه
- شکر - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
- په اسانۍ سره د انارو وریجی، د لاس په وسیله مسح کړئ.
- شکر معرفي کړئ، مخلوط کړئ او په سمدستي جارو کې په چټکۍ سره وساتل شي، نه د 2 سانتي مترو په څنګ کې.
- پاتې ځای د شکر سره ډک کړئ، په کلک ډول مهر کړئ، په ریفورم کې یې واچئ.
د ژمي لپاره پرته د پخلی پرته د سمندر خنډ
د ژمي لپاره د سمندر خنډ، د پخولو پرته پرته ترکیبونه، د قیمتي قیمتي ریښو د ساتنې لپاره یوه غوره لاره ده. په دې حالت کې، شین د شاتو ځای نیسي، کوم چې د بلبل ګټورتیا زیاتوي. د درملنې په پروسه کې یو مهم پړاو د شاتو انتخاب دی، دا باید طبیعي او کیفیت وي. جریان باید ترتیب شي، په داسې تیاری کې خراب شوي مناسب ندي.
عنصرونه:
- د سمندر خړوب - 1 کیلوګرامه
- شات - 800 ملیونه.
چمتووالی
- جریان تنظیم کړئ، پاک کړئ، ښه وچ کړئ.
- د سمندر د بوټروب مخلوط مخلوط کړئ، له شاتو سره مخلوط کړئ.
- دا د ژمي لپاره د شاتو سره د سمندر - بوټورینګ په کینونو کې وېشل کیږي، دا د کیپون کیپ سره پوښل شوی، دا په یو ښایسته ځای کې زیرمه شوی.
څرنګه ژمی لپاره د سمندر غاړې ته د وړیا تودوخه؟
د ژمي لپاره د کنګل کنګل کول - د قیمتي وریرو د تولید لپاره مناسبه حل. د تودوخی درملنی په نشتوالي کې، هغه ویټامین چې د ميوې مینځ ته راوړي ساتل کیږي. ژمی په ژمی کی، تاسو کولی شی چی ترکیب یا چای جوړ کړی، په خوله کی د شکر یا شاتو سره پروسه، د خوږ جام اوبه. د 6 میاشتو لپاره جوړ شوی.
- جریان جوړ شوي، خراب شوي دي.
- د سیباکترین وینځئ، د وچولو لپاره تولیه خپره کړه، ټولې ونې وچې شي.
- جریان په تڼۍ باندی وویشئ، د 24 ساعتو لپاره وخیرئ.
- یو مناسب کانتینر ته لیږدول، د سمندر بورتور د ژمي لپاره په وړزر کې ساتل کیږي.
د سمندر - بختورګ جام جام د ژمی لپاره ریشینت دی
د ژمي لپاره د سمندر د بوټرنګ څخه مزمن جام جامې د ځینو ځنګلونو څخه پخه شوي، د داسې خوږو ډوډۍ جوړولو لپاره د کلاسي لارې کارول. د انګورو جریان ښه مڼې لري او د ليمويي ميوو میتودونه د درملنې وټامن جوړښت تکمیلوي. د لیبو سره به غوره جام، شفاف او ګیلډی وي، جام په څیر، یوازې د ټولې برري سره.
عنصرونه:
- د سمندر غاړې - 2 کیلوګرامه؛
- لیمو - 2 ټوټه؛
- بوره - 1،5 کیلوګرامه.
چمتووالی
- جریان تنظیم کړئ، پاک کړئ.
- د سپینې زرغون زیږون وخورئ، سپین سپین کړئ، غوښه وخورئ. سمندري ټوکر ته ولېږئ.
- شکر اضافه کړئ، د درې ساعتو لپاره پریږدئ.
- غوږ ونیسئ په منځنۍ تودوخې سره، اوښکاره کړئ.
- جامو لرې کړئ، جام باید 15 دقیقې وي. پریښودل، 6 ساعته لپاره ښایسته کړئ.
- بیا وروسته د 20 دقيقو لپاره د ډنډو پواسطه واچول شي، په لرې شوي جورونو کې اچ کړئ، په کلک ډول مهر.
- بانکونه یو ځل بیا په یوه کمپ کې لرې شوي، په یوه ورځ کې یو ښه خونې ته لیږدول کیږي.
د ژمي لپاره د سمندر غاړې څخه مټ - یو ساده لارښود
د ژمي لپاره د سمندر د بوټروین څخه ساده جام جامې په چټکۍ سره چمتو کیږي، د انارو بڼونو ته اړتیا لري ترڅو د هډوکو او هډوکو ټوټې احساس نه کړي. د ذخیرې په جریان کې، کاري کار ډیره ژوره شوې او د اړتیا وړ جیل تسلط ته رسېږي. د یو کال څخه زیات په سړه شرایطو کې جام جام کوي. د اجزاو شمیر د 0.5 لیټ مربع لپاره ښودل شوی.
عنصرونه:
- د سمندر بوکورور - 700 g؛
- شکر - 500 g
- سیټریک اسید - 2 لوټ
چمتووالی
- وینځئ، د سمندر د بوټروینګ، شدید بلوڅ
- ډوډۍ په یو ساسپین کې وخورئ، شکر او لیمه راوباسئ، یو خولی ته راوړوئ.
- د 20 دقیقو لپاره اور وژونکی کم کړئ.
- ډله د یوې غلا له لارې وخورئ، بیا یې د ګنډلو لپاره یو ځل بیا وچ کړئ.
- په وړل شوي جور کې، کارک. د ورځې لپاره تودوخه وساتئ، بیا یې په پینټری یا خونې کې واچوه.
د ژمی لپاره د سمندر بورتورنی شربت - یو ساده ترکیب
د ژمي لپاره د سمندر باسټورنر شربت چمتو کیدل - د ترکیبونو لپاره محتاط چمتو کولو ته اړتیا لري، یواځې د پخېدو، رسسینګ، میوه میوه کارول کیږي. دا ټوټه نه شي جذبوي، ځکه چې د شفایت ټول ډولونه خوندي دي. شربت د سینټروال ناروغیو په وړاندې د جګړې په وړاندې د مخنیوی مقاصد لپاره کارول کیږي، چای ته اضافه کوي، بڼونه جوړوي یا په آسانۍ سره کیک لپاره کیکونه لرې.
عنصرونه:
- د سمندر خړوب - 1 کیلوګرامه
- شکر - 500 ګ.
چمتووالی
- Seabuckthorn رګونه، مینځل، لوټی، پاڼی او نور ملتان. وچ کړئ.
- جریان د مخلوط سره وخورئ، د پاڼی له لارې مسخ کړئ. شکر، مخلوط کړئ.
- د ګوزڼ کښت سره پوښ کړئ، 8 ساعتو ته ولاړ شئ.
- بانکونه مخکې له مخکې چمتو کړئ، د مایعاتو سره نسب کړئ.
- لږترلږه د اور د بیری ډیری ډبره کیږدئ، د ژړا خوند واخلئ، د کښت انتظار ته.
- په ژمه توگه د ژمي لپاره د بحري بکسورینګ څخه د جار او کاکس شربت ته واچوئ. د ورځې په اړه د ورو سړه هوا لپاره د کمبل لاندې واچوئ.
- په هوا کې تر شپږو میاشتو پورې وساتئ.
د ژمي لپاره د سمندر - بوټورینګ مرکب
د ژمي لپاره تر ټولو آسانه د سمندر - بوټورینګ متمرکزه کمپیوټر بند کړئ. د ډیری کسانو خوند ممکن ډیر سنجول شوی وي، مګر کله چې کارول کیدی شي د اوبو سره راوتلی شي، د لیمو سره ضمیمه شي. د اجزاوو د دې مقدار کارولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ چې لږ تر لږه 0 لیتره لیټرو ته اړتیا ولرئ، دوی باید مخکې مخکې چمتو شي - د بامونو ویشلو، لیډونو سره یوځای کړئ.
عنصرونه:
- د سمندر ساحه - 600 ګرامه
- شکر - 300 g؛
- اوبه - دوه لیټره.
چمتووالی
- جریان تنظیم کړئ، په بشپړه توګه قانع کړئ، له مینځه وړل.
- د اوبو او شکر څخه د شیدو شربت
- جریان په کنډوالو خپریږي، ګرمه شربه راولي.
- مهر کارک ټینګ. وګرځوئ، د ځان کنډول کولو لپاره د کمپلې لاندې وساتئ.
- په تیاره او ښایسته ځای کې وساتئ.
د ژمی لپاره د سمندر د بوټورني څخه خوشحاله سیوټ
د ژمي لپاره د سمندر - بوټورینګ څخه د ماسشا چمتو کولو کچالو چمتو کول یوه غیر معمولي لاره ده. د خوږ او غیر معمولی مساوي چټک چمتو کول خورا چټک چمتو کیږي، ژمي ټول وساتل شي او خراب نه وي. دا د چرګانو او مایانو سره د هر ډول غوښې سره په بشپړه توګه ځای نیسي. دا مهمه نه ده چې د تازه بوټو څخه ګټه واخیستل شي، دوی د بلې ټوټې کولو المل کیږي، وچ شوي مصالحات تطبیق کړي.
عنصرونه:
- د سمندر خړوب - 1 کیلوګرامه
- اوبه - 200 ملیونه
- شات - 50 ګرامه
- نشری - 50 g؛
- مالګه - 15 g؛
- لہسن - 6-8 غاښونه؛
- تايم - 3 ټنه؛
- مرچ مخلوط - 2 ټنه؛
- مرچ مرچ - 3 پوډونه.
چمتووالی
- جریان ترتیب کړئ، د انار رنګ
- په هاوان کې د مالګې مالګه او لوښه د تسکرو مرچ، مرچکاریک او تیم سره.
- د لشکر طیبه خالص او مخلوط کړئ.
- یو کښت ته راوړل، نشایسته په اوبو کې غوړ کړئ.
- تر هغه وخته پورې چې دا تاو وهل، 5 دقیقې.
- کارخانې ته په نسبتي کانټینرونو کې ځای ورکړئ. د پوښۍ لاندې د سست سوراخ کولو وروسته، په ریفورجیک کې بیا تنظیم کړئ.
د ژمي لپاره د سمندر د غاړې څخه د جوس - نسخه
د ژمی لپاره د سمندر غاړې څخه د جوس څخه د ډیری لارو چمتو کیدی شي، په پروسه کې د سوکوواروکو، د غوړ کڅوړی کارول کیدی شي، مګر دا د غوره جوس کارولو لپاره غوره ده، نو څښل به ډیر تغذیه شي. د انګورو او اوبو اندازه 4: 1 ده، شکر په ذائق کې اضافه کیږي، په منځنۍ توګه باید په هر کیلوګرامه انګورو کې لږ تر لږه یو شیش وي، نو حاصلات د ژمې په اوږدو کې زیرمه شوي. تاسو کولی شئ سینټریک اسید، ¼ ټسپ. د 1 ليتر جوس لپاره، دا به د اضافي محافظت په توګه عمل وکړي او د څښاک څښلو ته به اجازه ورنکړي.
عنصرونه:
- د سمندر بوره لرونکی - 5 کیلوګرامه؛
- اوبه - 1 ل؛
- شکر - دوه توکي؛
- سیټریک ایسډ - 1 ټیټ.
چمتووالی
- د انګورو او بڼونو څخه جریان په احتياط سره پاک شوي دي. د مینځلو لپاره.
- د جوارو څخه تیریږئ، د انامیل پوټ ته واچوئ.
- په اوبو کې وخورئ او بوره، مخلوط کړئ، د لیمو ډډ کړئ.
- کڅوړې تر هغه وخته چې ککړ شي، جوش کړئ باید د 5 دقیقو څخه ډیر اوږد نه وي.
- په پاربوبینټ کانټینرونو کې وخورئ، د لیدو سره سخت کړئ.
- په ګرمۍ کې د سست هوا کولو لپاره، په یوه ورځ کې په پینټري کې اچول.