لینګیریب - د انګورو ډیره ګټوره ده. د زیات ویټامینونو د ژغورلو لپاره، موږ اوس تاسو د ژمی لپاره پرته د پخلی کولو لپاره د پخلی د کرینګریز لپاره ترکیبونه درکړو.
ژمی د ژمی لپاره پرته له پخلنځی څخه د شربت په شیدو کې
عنصرونه:
- د څښاک اوبه - 350 ملیونه؛
- د نیبو جوس
- بوره شوی چینی - 400 g
- د انګورو د انارو بیری - 900 ګ.
چمتووالی
- لومړی موږ د کرینبرای توکی راټولوو، ویجاړ شوي کسان لیرې کړو، او بیا موږ دوی ښه څینځئ.
- موږ هغوی په یو تولیه کې د انګور وچوئ.
- د هغې نه وروسته، موږ هغوی په وړاندې وچ چمتو شویو وچیو کې خپور کړل.
- د شکر شربت کښئ، د لبو جوس د خوند لپاره اضافه کړئ.
- چمتو شوي ګرمی شربت بیره او بنده کړئ.
د ژوندی بیب بیکن پرته د ژمی لپاره پخلی کول - ریستورم
عنصرونه:
- کرینبرین تازه دي - 7 کیلوګرامه؛
- مالګې - 10 g؛
- د څښاک اوبه - 2.8 لیټره؛
- بوره - 170 ګرامه.
چمتووالی
- په اوبو کې، شکر، مالګه، اچول او د اجزاوو د مینځلو انتظار کول. بیا موږ شربت مینځلو.
- موږ د کرینبرري توتونه لټوو، ناپاک او خراب شوي کسان لیرې کوو. موږ دوی د څښاک اوبو لاندې ښه مینځل، او وروسته یې وچوئ.
- موږ تیار شوي بیره په پاکو وچو جرګو کې واچوله، دا د شیدې شربت ډک کړئ، د ذخیرې لپاره نږدې او پاک.
د ژمی لپاره پرته له پخلی کولو سره د حاصلاتو کرینبین
عنصرونه:
- بوره - 1،5-2 کیلوګرامه؛
- د تازه کرینګرو انګور - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
- موږ د کرینبریزونو له لارې، د کثافاتو لیرې کول او خراب شوي بیری لرې کول.
- موږ کرینبرینځیو، موږ یې وچوئ، دا په تولیه کې ساتل.
- برسېره پردې، په هرې اسانۍ سره جریان غوره شوي.
- موږ د بوره ترلاسه شوي وزن سره خوب کیږدو، موږ یو مخلوط او د شپې لپاره چې موږ پریږدو پوښی.
- بله ورځ موږ تیار شوي جریان په کرینبریزونو خپور کړل، دوی یې وتړئ او سرد ته یې واستوئ.
پخپله جوس کې د جوارو د ژمي لپاره پرته له پخلی کولو څخه - لارښوونه
عنصرونه:
- د انګورو کرینبرز - 10 کیلوګرامه.
چمتووالی
- لومړی، د انګورو دانشینګ ډیر ښه ښه شوي او وچ شوي دي.
- موږ د لرګي د جوړېدو په وخت کې د لرګیو یو کوچني مقدار لري او پاک لاسونه یې د جوس له جوړېدو پورې پریږدو.
- په تدریجي توګه پاتې بیره اضافه کړئ او پروسیجر بیا تکرار کړئ.
- نو له ټولو ونو سره وکړوئ، په غره کې یې بدله کړه.
- د ظلم فشار راوباسئ او د ذخیره کولو لپاره په سیلر کې کسک لرې کړئ.
د ژمی لپاره پرته د پخلی کولو لپاره څنګه د غوږ نیولو لپاره؟
عنصرونه:
- څښاک اوبه - 400 ملیونه؛
- د انګور دانبشيري - 1 کيلوګرامه
- 1 د انګورو چرګ
- شکر - 200 g؛
- د لیمو چرګ.
چمتووالی
- تازه تازه ریبشې د شیدو وړل شوي او وچې وچې شوې.
- موږ په تیار شویو جارونو کې اچوو.
- موږ اوبه راوباسلو، شکر، زین او د انګورو ګنډل شامل کړو. شربت پخپله دقیقې له 7 دقیقې وروسته وخورئ، او بیا فلټر.
- شربه د شربو سره ډک کړئ، د چتونو سره پوښ کړئ او په ژمي کې پټ کړئ.