کله چې موږ د ماسډیدالو آلو په اړه خبرې کوو نو لومړی یې د سر غوږو آلو ته راځي. دا حیرانتیا نده، ځکه چې دا زموږ په میز کې یو ځل بیا میلمه ده. مګر د دې ښکاري پیژندل شوي ډک د جوړولو لپاره په ریښتیا خوږه، تاسو باید د راز راز پیژندلو ته اړتیا ولرئ. موږ به اوس هغوی ته ستاسو لپاره پرانیزي، تاسو ته به ووایاست چې په څو څو اړخیزو کې د کچالو پاکی جوړ کړئ. ښه او د هغې په څنګ کې د ماسد کچالو هم شتون لري، موږ به هم په یاد ولرو.
په څو اړخونو کې د مچیو آلو
عنصرونه:
- کچالو لوی - 5 پی سیز.
- شیدو - 80 ملیونه؛
- مکھن - 50 g
- هګۍ سپينه - 1 مخ.
- مالګه.
چمتووالی
موږ آلو هګیوئ، کڅوړې ته یې پرې کړئ، د multivarquet کڅوړې ته یې اضافه کړه، د اوبو جذب او مالګې ډک کړئ. د "چټک" موډل او د 20 دقیقو لپاره ډډ کړئ. په څو څو ځله د کثافاتو الوتونکي د معمول په ډول په پخه شوي خوړو کې خورا خورا خوږ دي، یوازې د حقیقت له امله چې دا خوارځواک نه وي، مګر په ورو ورو سره ویجاړ شوی. بیا اوبه وباسئ او د څو دقیقو لپاره بیا څو څو ځله وګرځوئ. دا کار د کچالو د وچولو لپاره یو څه لږ دی. په دې طریقه چمتو کیږي، دا به شیدې او شیدې جذب کړي او لاهم به ډیر خوند واخلي. الوتونکي د لرګي کچی سره ککړ شوي، په ګرمو شیدو کې اچول کیږي. د سستولو لپاره سرد ناڅاپي وي، که نه زموږ د ماسش آلو به یو ناپاک رنګ رنګ ترلاسه کړي. مکھن او مکس شامل کړئ. د مخلوط لپاره مخلوط یا مخلوط کولی نشي کارول کیدی، بلکه د مډال شوي کچالو د نشار په ځای به بدله شي. په پای کې موږ د پروتین پروتین اضافه کړه، دا به هوایي ټوټې مینځ ته راوړي، او بیا یوځای شي.
Pea Puree په ډوډییریا کې د غوښې سره
د آلو برسیره، د ماسشیدونکو کچالو نور ډولونه شتون لري. راځئ د دې په اړه خبرې وکړو چې څنګه په څو اړخیزو کې د پیر پاکی جوړ کړئ.
عنصرونه:
- غوښه (سور) 250 ګرامه
- Peas - 400 g؛
- اوبه - 800 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
غوښه په کوچنیو ټوټو وویشئ. په کپ کې څو ځله تېل تېل راوړي، ګران شوي ګاز شامل کړي، پیاز پیاز. د 5 دقیقو لپاره د "بیکنگ" موډل کڅوړه، غوږ غوړ کړئ او 10 10 دقیقې نور کړئ. اوس میوه اضافه کړئ، اوبه راوړوئ، مالګه او مرچ د چک لپاره. موږ د "چټک" موډی ټاکلی او دوه ساعته چمتووالی نیسو. که چیری مخکې میوه په اوبو کې ویجاړ شوی وای، نو یو ساعت به د قهر وړ وي. پاا خالص د غوښې سره چمتو دی.
په څو څو اړخیزو کې د Apple Palee cookie څنګه کولی شو؟
عنصرونه:
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- شکر - 200 g؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- سیټریک اسید - 3 g.
چمتووالی
مڼه په احتیاط سره مینځل، پاک شوي، پرانیستل شوي او مټ شوي. اوس هغوی د شکر، سیتریک اسید او وینیلا شکر سره ګډ کړئ. که چیری مڼه د میوه لرونکو نوعو څخه وی، نو بیا د شکری اندازه کمه شی. موږ دوی د کثیراراکټ کڅوړه ته لیږدوو او په "Steam cooking" موډل کې یو ځنډ ته راوړو، اوس د "چټک" موډی وټاکه او د یو ساعت لپاره یې ککړ. د لرګي سپوږمۍ په پای کې موږ چمتو جام جامې سره یوځای کوو. که تاسو غواړئ د کریمي دوامدارۍ ترلاسه کړئ، نو بیا به د تیار شوي آلو آلو په مخلوط کې وهل کیدی شي.
د سوزو او کچالو سره په څو څو اړخیزه توګه سوپ پکښې؟
عنصرونه:
- کچالو - 600 ګرامه
- شیمپین - 500 ګرامه
- پیاز (منځنۍ کچې) - 2 پی سیز.
- مکھن - 50 g
- د بڼ پاڼو - 2 پی سیز.
- مالګه، مرچ
- لرګی وچ شوی - چاسکی
- اوبه - 1 ل؛
- کریم - 50 ملیونه؛
- ډوډۍ - 300 g؛
- د لرګیو رنګ - 30 ګ.
چمتووالی
موږ آلان وخورو او دوی په کیبونو کې پرېږدئ، پیاز پیاز کړئ او د مرغیو پوټکی وخورئ. موږ عناصر د څو اړخیزو وړتیاوو په جوړولو کې، د اوبو، مالګې او مرچ سره ډک کړئ، د پاڼي اضافه کړئ. موږ مو "سوپ" طریقه ټاکلې او یو ساعت لپاره یې غصب کړه. د سوپ میش سره، بحرانونه په ګډه ښه دي. دا مشوره ده چې د اخیستلو نه کارولو وړ وي، مګر پخپله پخپله ککړ کړئ. د دې کولو لپاره، ډوډۍ په کیوبونو کې وخورئ او دا د تېل پرته په پټه کې وچ کړئ. نو کله چې سوپ پخيږي، اوبه اوبه وچې شوې، سبزيجات له مخلوط سره د خالص دولت تر مینځ ککړ شوي دي، موږ د مکھن، کریم او سپوت یوه برخه اضافه کوو ترڅو مطلوبه کثافت ترلاسه شي. موږ سوپ په بوټو باندی اچوو او د ډوډۍ سره یې خدمت کوو.