د چرګانو سایټ د ټیټ کالوری محصول دی چې ډیر مقدار پروټین لري، کوم چې د هغو کسانو لپاره چې د دوی شمیره یې لیدلی وي د پام وړ وړاندوینه کوي. دا نمونې د داسې ګټورو ټکو عناصرو څخه چې زین، وسپنې، پوټاشیم او فولیک اسید لري غني دي. دا محصول ارزانه او ارزانه دی. او که چیرې تاسو په یوه څو اړخیزه کې د چرګانو معدني مواد وخورئ، نو تاسو به یوازې دا ټول "ګټور" خوندي نه کړئ، مګر ستاسو وخت به وساتئ، کوم چې تاسو باید په ډوډۍ کې مصرف کړئ. له بلې خوا، ډیری وختونه یوازې کورنیان نه غواړي چې د کانال سره اړیکه ونیسي، د دوی چمتو کولو موده ده. او د ډیر مصروفیت لپاره، دوی هم د فشار ککر سره راځي.
په څو څو اړخونو کې د چرګانو غوښې معدې
عنصرونه:
- د چرګانو رګونه - 1 کیلوګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- اوبه - 1/2
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
د "بیکنگ" موډل په، پیاز غوړ کړئ، نیمه بجې، شفافه ترې وخورئ. د دې لپاره خړور گاجرونه اضافه کړئ، او د 10 دقیقې لپاره وخورئ. وروسته بیا، موږ په کڅوړو کې ډیری کثیرارګانې ښه څښاک او لرې شوي بحری. سلیم، مرچ د هری کریم کریم اضافه کړئ، د اوبو سره ډک کړئ او هر شی سره مخلوط کړئ. د "بڼې" موډل بدل کړئ او د 2 ساعتو لپاره هیر کړئ. د چرګانو د چرګانو د ګوتو لپاره جنجش د هر دزیز، پاستا یا ماسش آلو لپاره خورا ښه دی.
په څو ګڼو ویروس کې د چرګانو د ګیډو لپاره ریستورم
عنصرونه:
- د چرګانو رګونه - 650 ګرامه
- شاپینګین (تازه) - 450 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- خړوب - 200 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
د چرګانو غوړ وچول شوي، مځکه لرې کړئ، وریجو پرې کړئ. د خوړو تر وخته په خوندوبو اوبو ککړ شی. موږ یوځای کیږو، سمندري ټایټ او سټیټونو ته پرېږدئ. په Multivark کې د "بیکنگ" موډل کې، په پیاوړي توګه پیاز او ګازونه روښانه کړئ. چمتو شوي بحریان اضافه کړئ او مشران یې د پلیونو کې ودرېږي. ټول غوښه ډک کړئ. سلیم، مرچ، مکس موږ د "ضایع" موډل په یو ساعت کې خواړه کوو.
د څوکو سره د چرګانو د ګیانو چمتو کول
عنصرونه:
- د چرګانو رګونه - 1 کیلوګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- کچالو - 6 پیسی.
- پیاز - 3 ټوټې؛
- د آلو لپاره وده کول - 1 کڅوړه؛
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
د کثیر ډبرې په کڅو کې په غوړ کې ډک کړئ او غسلونه یې واخیست او ویجاړ کړل. د لوټ بندول، د "بیکنگ" موډل د 45 دقیقو لپاره بدل کړئ. د څو ځلو پخلی کولو پرمهال موږ خلاص او ټکان ورکړو. موږ بحریان په یوه پلیټ کې ایستلي یو، او په دوی ځای کې موږ آلوته لیږو چې کچالو کټ مټ کټ. د فصل کولو سره ځنډول د چرګانو مغز د پیاز سیمییرسونو سره مخلوط شوي او څو څو ځله بیرته راځي. سلیم، مرچ د اوبو سره ډک کړئ ترڅو په بشپړه توګه پوښښ شي. د لوبو بندول او د "40" دقیقو لپاره "Plov" موډل بدل کړئ.
د چرګانو مغز د څو فشار په کثافاتو سره
د فشار کڅوونکي او د ځانګړو تولیداتو لکه د چرګ ناییل لپاره جوړ شوي، چې معمولا په معمول ډول پخلی کوي. نو د پخلی وخت نیمایي ته راټیټیږي، او پوفونه ډیر نرم دي چې دوی یوازې په خوله کې مینځل کیږي.
عنصرونه:
- د چرګانو رګونه - 0.5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- روميان په خپل جوس کې - 1 بټ
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- د وريجو اوږده اوږد شوی - دوه کثیر کپ
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
د واشګاه نومونه د "5" دقیقې لپاره د "سوپ" موډل کې خوري. موږ فشار راکم او اوبه وچوو. پیاز نیمایي کڅوړې ته رسیږي، گاجر پاک شوي او په یوه لوی پوړ کې ککړ شوي دي. د چرګانو معدني مواد د سبزيجاتو سره یوځای د "خواټ" موډل په خلاص فشار کې د 5 دقیقو لپاره وچ شوي دي. ټیمونه اضافه کړئ، د څو دقیقو لپاره لږ اوبه او ډنډ اضافه کړئ. د خوب سوځول د وریجو چای. 5 ډیری شیشې اوبه ډک کړئ. موږ د "رائس" موډل کې د 25 څخه دقیقو لپاره لوړ فشار لاندې یو.