سوپ پاټی د موټرو تناسب سوپ دی، چې له زړو سبزیجاتو، انارو او غوښې څخه جوړ شوی. دا ډوډۍ په پراخه توګه د کوچنيانو او خواړو غذا کې ویشل کیږي. راځئ چې نن له تاسو سره د ډوډۍ د سوپ-ماسډ آلو لپاره ځینې رزقونه په پام کې ونیسو.
پنیر کریم سوپ په یو څو اړخ کې
عنصرونه:
- کریم کریم پنیر - 300 ګرامه
- لوک - دوه ډډونه
- بلب - 1 ټوټه؛
- د غوږ ورور - 2.5 لیټره
- کچالو - 5 پی سیز.
- تازه شیمپین - 200 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- تازه جریان - چک کول
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- مصالحې.
چمتووالی
چاکینګینګونه تسکین، پروسس شوي او په غوټیو بوټو کښینول. نور ټول سبزيجات پاک شوي او په ناڅاپه توګه مايل کيږي. په ګڼو کارګرانو کې موږ "Multicore" موکه غوره کوو، موږ د تودوخې درجه په 160 درجو کې ټاکله، سبزیج غوړ په کڅوړه کې اچوو، او کله چې جګړه پیل شي، تر هغه پورې چې دوی تیار نه وي، دوی ته چمتوالی نیسي، دوی چک کړي.
بیا په آسانۍ سره د مرغیو څخه واخلئ او په پلیټ کې یې واچوله. په څو برخو کې، گاجر، پیازونه او د 5 دقیقو لپاره لیږدول، او بیا د غوږ غوږ زیات کړئ. کله چې دا فوټی کښتوي، 15 آټونو ته آلو، پوښ او غذا اچوي. په پای کې، کریم کریم پنیس اضافه کړئ او ټولې اجزاء په یو عام ډله کې د مخلوط سره بدل کړئ، او بیا د سوپ ماسش آلو میز ته یې خدمت وکړئ.
Pea Soup Puree په څو اړخیزه کې
عنصرونه:
- peas - 1 توکي؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- بیکن - 200 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
پالو تولیدو او لږ لږ موقف ورکړئ. گاجرونه او پیازونه پاک شوي دي. بیکن ټوټې ټوټې او غوړ د "بیکیک" موډی کې تر سرو زرو پورې لوټوي. بیا، سبزیجات او پاسرومیم ټول په یو شان رژیم کې د نرمۍ تر وخته یوځای کړئ. اوس سوزینګ، مالګې، مرچ او اوبه واچوئ. موږ دا پروګرام "چټک" انتخابوو او تقریبا 2 ساعته انتظار کوو. وروسته، سوپ د مکسر سره وخورئ او دا بل 5 دقیقې لپاره پریږدئ.
د مشروم سوپ په یو څو اړخیز کې
عنصرونه:
- شاګردان - 400 ګرامه
- کچالو - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ټوټه؛
- مکھن - 20 g؛
- کریم - 200 ملیونه
- شنه پیازونه - چک کول
- مصالحې
- croutons - 20 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
بلب په پاکو اوبو کې پاک شوی، د څو دقیقو لپاره په "گرم" موډل کې په څو اړخ کې مینځل کیږي او مینځل شوي. بیا یې د وینډوز شینګینینډ اضافه کړئ او د بل 10 دقیقو لپاره یې غوڅ کړ، اوښکاره شوه. بیا اوبه وخورئ او یو ځاې ته راوړوئ. له دې وروسته، په ښه توګه کټکي کچالو او مالګې وسوځوئ. دا وسیله د "سوپ" موډل ته لیږدول کیږي او موږ یو ساعت چمتو کوو. د نښې نښانې وروسته، د کڅوړې محتوا په ژور کانتینر کې اچول کیږي او د مخلوط په مرسته موږ هرڅه په پاکۍ بدلوي. په ډله کې، د کریم په مینځ کې اچول، مخلوط کړئ او سوپ بېرته د څو اړخیزو کڅوړو ته ورغئ او د کریمی غوړ یې واخیست. د 10 دقیقو لپاره د "حرارتی" موډل ډوډۍ وچ کړئ او په پلیونو باندې د څو پوړونو څخه سبزيجاتو سوپ پاکیټ کړئ.
په Multivark کې د لیمیل کریم کریم سوپ
عنصرونه:
- شنه ګلونه - 200 ګرامه
- کچالو - 3 پی سیز.
- بلب - 1 ټوټه؛
- وروره - دوه لیټره
- گاجر - دوه ټوټې
- تازه جریان.
چمتووالی
د غاښونو غلا او یو ساعت لپاره په ژمي اوبو کې غلا شوی وی. دا ځل موږ آلو پاکوئ او هغه په کیوبونو کې پریږدو. بلب او گاجر ګیټ کړئ، د "بیکنگ" موډل لپاره د څو دقیقو لپاره د څو اړخیزو کڅوړو کڅوړه وچ کړئ. بیا، د غاښونو او کچالو اچول، وروره ډک کړئ او د 35-40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. چمتو سوپ د مخلوط په کارولو سره ډک شوی او په میز کې کارول کیږي، د بوټو په واسطه او خټکو کڅوړو سره سپک شوی.
د تیما سوپ د ماسشیدالو آلو سره
عنصرونه:
- روميان - 4 پي سي.
- مصالحې
- بلب - 0.5 پی سیز.
- لرګی 2 لبنان
- دالوری پاڼه
- د ریماټ پیټ - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
د روميانو سره، په پوهاوي سره په پوستکي سره چټک کړئ او د يو مشورتي کرکيلې سره په نرمۍ سره پيس کړئ. په کپ کې څو اړخیز غوړ تاووي، د ککړو پیاز ټوټې کړئ او د "بیکنگ" موډل کې د 10 دقیقو لپاره یې وخوري. بیا د توتانو غصب، مالګه، مرچ وخورئ، خوند وخورئ او پیټ وساتئ. د "چټک" موډی بدل کړئ او د 15 دقیقو لپاره ډوډۍ وچ کړئ.