نن ورځ د ذخیرې کورونه د مختلفو مغز لرونکو او وچو میوو څخه ډکې دي. موږ به په جوزینونو ودریږو، ځکه چې ډیری نجونې نه پوهیږي که د کاز مغز مفید وي او آیا دا امکان لري چې دوی په خوړو کې وخوري.
د جوزجان تغذیه ارزښت
په جوزجان کې مغز ویټامین دي E ، PP او ډله B. سربیره پردې، کازان هم د سوډیم، پوټاشیم، کلسیم، میګنیشیم، وسپنې، فاسفورس، جین او سلینیم په څیر معدني مواد لري. دا مغز په خاص ډول د هغو خلکو لپاره ارزښت لري چې د ارواګانو سیستم سره ستونزې لري، ځکه چې دوی د ناڅاپي فایټ اسیدونو شتمني دي، چې په وینه کې د کولیسټرول کچه راټیټوي.
د کاز انرژي ارزښت
که موږ د قندونو د انرژۍ ارزښت په اړه خبرې کوو، نو دا د نورو مغز لرونکو څخه یو له هغو څخه یو دی - په 100 ګرامه محصول 600 کیلوال. په حقیقت کې نه پوهیږو چې دا مغزات د میوټ او واټینټ په پرتله خورا غوړ لري، د کم کیفیت ارزښت د اصلي پروټین او کاربوهایډریټ اصلي لاملونو له امله ترلاسه کیږي.
د جوز مغز لرونکو ګټو څه دي؟
کاسی یو شمیر ګټور مالونه لري:
- د موټری سره: یوازې یو څو کاز مغز کولی شي ستاسو لوږه تر درې ساعتو پورې پوره کړي، چې تاسو به یې د تکرار فرصت درکړي.
- په غاښونو کې: غاښونو وړاندیز کوي، د خولې او د غاښونو د غاښونو د سوځولو لپاره کازان شتون لري.
- د مختلفو ناروغیو سره: د تنفس ضد ضد ځانګړتیاوې لري، د تنفس د ناروغیو د ناروغیو لپاره اشغال اشاره کیږي. ناروغان د شکر ناروغۍ سره، دا غوز به د وینې شکر کمولو کې مرسته وکړي.
- د ډمیټولوژی په بڼه: دا د پوستکي ټولو ناروغیو په وړاندې یو ښه مخنیوی دی، دا د اکزیم او psoriasis درملنه کې ښودل شوي.
- په کاسمیٹولوژي او درملو کې: کریم او ماسک د اصلي څخه جوړ شوي دي. د غوزڼ شیل د زهرجن سایخونو د کڅوړو لپاره د انټیډیټ په توګه کارول کیږي.
- په پخلی کې: ډیری لږترلږه الرجز رامینځ ته کوي، کازونه د ډیرو ډوډۍ لپاره خورا ښه دي.