په دې وروستیو کې، مطالعات خپاره شوي چې دا وښوده چې ډوډۍ، په یوه بڼه یا بل کې، د نړۍ په ټولو ملي خوړو کې شتون لري. دلته به د پیټی ډوډۍ په اړه خبرې وکړو. د دې ډوډۍ لیکنه جورجیا، ارمنیا، ترکیه او ایران پورې اړه لري. مګر دا مهمه نه ده چې چیرې لابش پیل شي، دا مهمه ده چې هغه په خورا ثابت ډول د اروپایي اکاډیمۍ په داخل کې داخل شي. موږ عادي یو چې د لبنان لبنان د ارمنستان ته وویشئ - د فلیټ کیک اوږدوالی یو متره او د جورجیا سرسبز ته رسیږي، د اعلان شوي رستورانت سره.
څومره پیټریټونه د پیټی ډوډۍ کې دي؟
د آین آرمینیا لابشش د غنمو اوړو، اوبو او مالګې څخه جوړ شوی، او تاسو کولی شئ د خټکي لپاره یو زوړ ټوخه هم اضافه کړئ. د تودوخې په یوه ګرمۍ پاڼه کې یې ورکړئ. د ارمنستان د لابش کلوریور ډوله جورجیایی لابش څخه ډیر لږ دی، او دا په 100 ګرامه محصول 248 کیلو ګرامه کارخانې دي. د هر ډوډۍ په څیر، لابشش د کاربوهایډریټ امیر دی - 56 g. په دې کې غوړ او پروټین په ترتیب سره 11.1 g او 9.1 ګرامه لري. د ګورجیا لابش د خمیر خټی څخه جوړ شوی دی، دا د حیرانتیا وړ وګرځیده. په دودیز ډول، کله چې د ډوډۍ پاتي کول نه یوازې د غنمو اوړه، بلکې یو کوچني جوار شامل کړئ. د ګرجستان د تناسب کوریوریک محتوی د اوړو ډول پورې تړلی دی چې پکا شوی دی. په اوسط ډول، دا په 100 ګرام کې 260 کیلوکالیټونه لري. غذايي ارزښت: د پروټین 8 ګرامه، 1.5 ګرام غوړ. که څه هم د ارمان لابش پتلي caloric مواد خورا ټیټ نه دی، دا هغه ډاکټران دي چې د غذا کولو په وخت کې ورته خواړه ورکول کیږي. دا خبره دا ده چې د ارمنیا لابش څخه کار اخیستل کیږي، اساسا، د بیلابیلو رولونو لپاره یو بنسټ او لږ تر لږه د ډوډۍ لپاره. نو دا معلومه شوه چې د کیک وزن وزن 250 ګرامه (دا 620 کیلو ګرامه دی)، موږ 150 ګرامه (372 کیلوال) د یوې خوا لپاره مصرف کوو. او جورجیا، لابش د سپینې ډوډۍ په توګه کارول کیږي او تاسو کولی شئ په یو ډوډۍ کې ټول خواړه وخورئ
کوم چا غوره کول غواړئ؟
دا د مزو مسله ده. د ارمنیا غرونه د بیلابیلو لوښو د چمتو کولو لپاره د بنسټ په توګه مناسبه ده، مشهور شهرت یو مثال دی. په یو وړی کیک کې ډیری ډک ډکونه، کوم چې یوازې د پام وړ تصور. په ځانګړي ډول ښه ناسته د ناستې لپاره: د خوړو خوږه بیړه. د ګرجستان لبیا خو د سپینې ډوډۍ په څیر خوړل کیږي. مګر د شیش کباب ته دا اړینه ده چې تازه تازه کیک غوره کړئ.