فرض وکړئ چې تاسو د دوديزو کڅوړو سره تغذیه کوئ - روح او کورنۍ کورنۍ نوي شیان غواړي. لکه څنګه چې تاسو غواړئ د منرال شویو غوښو ځنګلونه - د هګیو یا مشرانو سره چمتو کړئ. کڅوړی کولی شی هرڅه واخلی، د هغه څه په اساس چې تاسو یې غوره کړئ - د چرګانو، انګور او مغز غوښه او غوښه پورې اړه لري. باور وکړه، په لاره کې تاسو به ښکلا او ښکلا دواړه ترلاسه کړئ!
د منرالونو غوښه د مرغومیو سره
عنصرونه:
- میوه شوي غوښه - 600 ګرامه
- ډوډۍ - 200 g؛
- شیدو - 1 شیشه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مرغومي - 300 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- مالګه، مرچ
- شنه، میونیزس - چک کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د سپینې ډوډۍ خوند واخلئ او شیدې یې ډک کړئ. پیازونه په کیوبونو کې وخورئ، په کوچنیو ټوټو کې مشرې، ګاز او پنیر په یو پوړ کې وخورئ. کوچني هګۍ، د پیاز نیمه برخه، ګاز ټوله کړئ او ښه مخلوط کړئ. مشران د پیازونو سره په یوه پسته کې تیریږي. هغه بڼه چې تاسو به یې جالونه، تیلو سره تیل. د کولبوکوکی د فورمو څخه ډکه بڼه، یوازې دوی وهل او په موټرو کې یې واچوله. د هر کلکوک منځنۍ لږه برخه د یو سیسټم جوړولو لپاره فشار راوړي، او موږ پیاز شوي مرغومې پیاز پیاز کړل. د پورته څخه پورته، تاسو کولی شئ د میونیز سره لږ څه وخورئ. د 180 درجو په شاوخوا کې د 30-40 دقیقو لپاره اخستل 5 دقیقې مخکې د پخلی کولو پایله د ګرد شوي پنیر سره.
د کانونو غوښه د روميانو سره
هڅه وکړئ چې د روميانو سره ځنګلونه چمتو کړئ - دا ډوډۍ به ډېر نازک او سواد بهر شي.
عنصرونه:
- میوه شوی غوښه - 500 ګرامه
- پنیر - 200 g؛
- ډوډۍ - 100 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- ټیمټا - 4 پی سیز.
- مالګه، مرچ، مصالحې - مزه کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
روژه ګرمه اوبه راوړي، بیا وروسته ټیټ کړئ. په پای کې پیاز پیاوړی کړئ. په مټ، هګۍ، پیاز او ډوډۍ کې په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. مصالحات زیات کړئ (تاسو کولی شي پیپرکا، مارجورم)، مالګه. پنیر په یو پوړ کې وویشئ او نیم یې ډک کړئ. ښه خوله. میوه شوي غوښه د برخې برخې ته، زیانونه جوړوي. د سبزیجاتو غوړ سره د پاڼی غوږ ونیسی او د ځنګلونو مینځ ته راوړو. د هر سیسټم په مینځ کې، کښت شوي کندې ټیمونه ځای پرځای کړئ. تفتیش ته دقیقې 10 دقیقو کې په 200 درجو کې واستوئ، بیا پینه لرې کړئ، ځنګلونه د پنیر پاتې کیدو او د روميانو سره پوښ کړئ. د تڼیو په ترڅ کې بل 10-15 دقیقې واچوئ.
د منرال غوښه د هګۍ سره
عنصرونه:
- میوه شوی غوښه - 500 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- ډوډۍ - 100 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- شیدو - 200 ملیونه
- مالګه، مرچ، مصالحې - مزه کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
په شیدې کې د ډوډی خټکی وغورځئ، بیا لږ ټیټ کړئ او د ماین شوي غوښه سره مخلوط کړئ. پیاز پیاز کړئ، گاجرونه واچوئ. پیاز، یو هګۍ او گاجر شامل کړئ، بیا مالګه، مرچ او ښه څاه کړئ. د نتیجې ډکولو څخه، 4 جینونه جوړوي، په بیکیک ډوډۍ کې واچول شي، او په هر ساکټ کې یو هګۍ واچوي، لږ وزن لري او د 35-40 دقیقو لپاره په 180 درجو کې تولیږي.
د منرال غوښه د نوبل سیسټم
هڅه وکړئ د معدنی غوښه "نوبل غوټین" ډوډۍ وخورئ او شاید، تاسو به د کلاشینټونو په اړه هیر کړی.
عنصرونه:
- معدنی غوښه - 0.5 کلو ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- ډوډۍ - 150 g؛
- روميټ - 1 مخ.
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- هګۍ - دوه ټوټې
- لہسن - 3 غاښ
- پنیر - 100 ګرامه
- شیدو - 200 ملیونه
- میئونیز، کیچپ، بوټس
- مالګه، مرچ، مصالحې - مزه کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د غوښې د مینځلو لپاره، مصالحې، لندې کڅوړې او غوړ، هګۍ او پری مخکې لرې کړئ او شیدې یې په شیدې کې واچولې. په ښه توګه غوږ ونیسئ او د ډوډۍ شوي سیسټم جوړ کړئ. د سبزیجاتو تیلو سره د غوڅو بکس کول، د ځنګلونو ایستل او کیټپین د هر سیسټم په مینځ کې، پیاز، میئونیز، د روميانو سلس، میونیزس او د پنیر ټوټه. مرچ په سلګونو کې کموي، هره حلقه د ډک په شاوخوا کې فشار لري. د میوو غوښه د 180 درجې درجې غوړ ته د 30-40 دقیقو لپاره "نوبل کیسټ" واستوئ.