ستاسو د کلیزې په جشن کې د جشن میز پوښ کول په اسانۍ آسانه کار ندی. په کور کې د نظم راوستلو او د یو جشن فضا جوړول، د جشن مجازات هم د دې لپاره دنده لري چې د مینو په مینځ کې فکر وکړي، چې کیدی شي د هغو کسانو لپاره تر ټولو اسانه کار نه وي چې د خوړو کارپوه نه وي. له همدې کبله موږ پریکړه وکړه چې د کور د سالگرځی لپاره د جشن میز مینو ته څو انتخابونه راټول کړو، حتی د هغو کسانو لپاره چې ممکن د استثنا په توګه د ډوډۍ سره مخ شي امکان لري.
د زیږون لپاره د رخصتۍ میز - د نمونو لپاره لارښود
د نمونو لومړی نسخه د نړۍ په څیر زوړ دی - دا ډک شوي هګۍ دي، موږ پرېکړه وکړه چې په یو څه غیر معمولي ډول سره پخلی کړو.
عنصرونه:
- هګۍ - 12 ټوټې
- خوړ کریم - 165 ملیونه؛
- د بیکار سلګونه - 3 پی سیز.
- سخت پنیر - 65 g؛
- ګرم چټک - چک کول
- د پیتا څخه کریسپس؛
- د انګورو پیاز.
چمتووالی
هګۍ، سخته شوي پاکه شوې، او وروسته د هګۍ لیرې کول، هګۍ په نيمايي کې ویشل کیږي. هغه څه چې د مالګې او خولې کریم سره یوځای کیږي تر هغه وخته چې د کریمي د دوامدارۍ سره ډیریږي. ګرمه چټی او پنی شامل کړئ. د خولې بیټینګ او خامه کړئ، شونډې د یورو کریمیا ته واچوئ. چمتو شوي کریم سره پروټین ډک کړئ او د ټولو شنه پیازونو سره وخورئ. د خدمت کولو دمخه مخکې، د یوټس څخه د پیټا څخه په چپس کې هر یوکس داخل کړئ.
د زوکړې لپاره د چټک جشن میز لپاره اپیل ورکوونکي
د زېږېدو پرمهال د جشن میز مینوفیکچررز کولی شي په بشپړه توګه ډک شي. پدې حالت کې، د اجزاوو جوړښت به په هغه فصل پورې اړه ولري چې د جشن مراسم راځي. دا نسخه کولی شي حتی د ونې د سبزيجاتو سره سم چمتو شي، مګر په اوړي کې، ډکول کولی شي د روميانو، ګردیو او مچانو د سبزيجاتو سره په بشپړ ډول ضمیمه شي.
عنصرونه:
- شیمپین - 680 g؛
- لہسن - 4 غاښونه.
- پالک - 4 توکي؛
- پیاز - 75 g؛
- غوړ شوی چای - 190 ګرامه
- یو تازه تازه جریان
- د ډوډۍ خوله
- خواږه مرچ - 135 g؛
- بالامامیک سرګری - 35 ملیونه.
چمتووالی
پیاز پیاوړي کړئ او په سبزیجاتو کې یې پرېږدئ. مرچ پیاز ته واچوئ او د لرګو غوږ یې وخورئ. د څو څو دقیقو وروسته، پالاب واچوه او تر هغه پورې چې ټول شنه سایټ ته انتظار مه کوئ انتظار وکړئ. سبزیجات د جوارو شویو چایانو سره مخلوط کړئ، سریک او ګرین اضافه کړئ. د میوه کڅوړو کڅوړه وویشئ او د کرکونو سره وویشئ. د 20 دقیقو لپاره د 190 درجو کې د مرغومۍ پریږدئ.
د سالگرې لپاره د جشن میز لپاره سلام
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 490 g؛
- بيک - 8 غوټۍ
- میئونیز - 115 ملیونه؛
- پیاز ژوندی - 2-3 پاڼی
- وچ شوی لہسن - 1/2 ټیس؛
- یو ګران رنګی پالاب؛
- شنه مڼه - 65 ګ.
چمتووالی
د څښاک چرګان، دا کوچنۍ ټوټې پرېږدئ. د بیکن نوری. د میرویس سره د بوټو او پیازو او وچو بوټو سره مخلوط کړئ. د چرګانو او بیکن او مڼو د چرګانو مخلوط شامل کړئ. د تاک شنه شنه لرونکي د سلاد سره علاوه کړئ.
د سالنګ لپاره د جشن میز لپاره سنیټ - "منی - کیش"
د شګو یا کڅوړو اډې په اړه کوچني ډیری کوچني د تیټارټونو په پرتله لږ غټ دي، مګر دا خورا غذايي دي او لاهم د بسته بندی په میز کې د خوړو لپاره اسانتیا لري.
عنصرونه:
- روميان (منځني) - 2 پي سي.
- شاګردان - 115 g؛
- پیاز - 45 g
- ګرد شوی پنیر - 90 g؛
- کریم - 85 ملیونه؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- پف پیریری (بیزدوژیو).
چمتووالی
تڼی ټوخه ګوښه کړی، هغه یی پریږده او د مفهوم په خاورو کی یی واچوله. د دیوال لاندې د انګړ لاندې تسکین کړئ او د 7 دقیقو لپاره په 190 درجو کې توی کې وساتل شي. پیاز سیمییرسونه د مرغومیو سره وویشئ. هغه هګۍ چې هګۍ او د مالګې یوه غالۍ وي، د مرغیو اضافه کړئ او هرڅه د ټوټې د وړو اډو کې واچوئ. پنیر سره لوړ پوښ کړئ او د روميانو ټوټه په پورته برخه کې وساتئ. د نیم ساعت لپاره په 170 درجو کې اخستل. د سالگرې په ورځ د جشن میز لپاره دا ډوډۍ باید ژر تر ژره د تڼۍ له لرې کولو څخه کار واخیستل شي.