ښه او اقتصادي کورني کورنۍ، چې د کورنۍ بودیجه تعقيبوي، تل د سبزيجاتو او میوو ذخیرې لري. په هرصورت، تر ټولو مطلوبه کرهنیز محصول، چې په نوم یې "دوهم ډوډۍ" دی، چې اکثره وختونه په حجرو او ډنډونو کې موندل کیږي - البته، کچالو آلو. ځینې ځانګړتیاوې شتون لري، ځکه چې تاسو کولی شئ خوندي او خوندي وساتل شئ، نو ستاسو سامانونه د اوږد مهال لپاره پای ته ورسیږي.
د آلو ذخیره کول څنګه سم دي؟
نو، که تاسو غواړئ د آلو د سمبالولو څرنګوالی ولرئ، اجازه راکړئ چې د دې مسلې نږدې قضیه وکړو.
کوټه. ترټولو مهم رول د کوټې د ځانګړتیاوو په واسطه لوبول کیږي کوم چې تاسو یې د آلو ذخیره کول غواړئ. دا باید د ویناوالی ښه سیسټم ولري.
د حرارت درجه. که تاسو د اوږدې مودې لپاره تیوبرونه ذخیرې کوئ، نو د تودوخی اهمیت لري - په عین حال کې، دا باید د پنځو درجو سیلسیس څخه د ټیټې کچې څخه کم نه وي. که تاسو لږ مقدار لرونکي کچالو وساتل شي چې لاندې ذخیرې ورته اړتیا لري، لاندې الګوریتم به ستاسو لپاره کار وکړي: د ځینې وخت لپاره تاسو تیوب کولی شي د سرې په ځانګړي خونې کې وساتئ، مګر مخکې له دې چې د پخولو مخه ونیسي لږترلږه یوه کچالو آلو راوباسئ او د خونې د حرارت درجه یې وساتئ.
په هرصورت، حتی که تاسو مثالی شرایط رامنځته کړئ، تاسو باید په یاد ولرئ چې آو شپږو میاشتو لپاره ذخیره کیدی شي. بیا وروسته دا خراب، چټک، یا، په ترتیب سره پیل کیږي، وچ او کمزوري کیږي.
څرنګه ژمی کې آلو ذخیره کړئ؟
د دې هدف لپاره، یو حجره مثالی دی. که تاسو دا نه لرئ، مګر د ځمکې یوه برخه شتون لري، تاسو کولی شئ چې دوه متره ژوره واچوئ او پدې کې آلو ذخیره کړئ. دا باید د شګو د شدید پرت سره، او بیا د ځمکې سره ویجاړ شي. د لارې په توګه، دا د کچالو ذخیره کول وو
که تاسو اوس هم فکر کوئ چې کچالو په لږ مقدار کې آلو ذخیره کول، د جنجال ریښه به مرسته وکړي. که دا د آلو سره یوځای شي، دا به د شیلف ژوند زیاتوالي کې مرسته وکړي. او د تیوبونو د تنفس څخه مخنیوي لپاره، د مڼې نیمايي برخه به مرسته وکړي - دا به نور نمی جذب کړي.
که چیری آلو شنه شوی وی یا ذخیره شی کله چی ذخیره شوی وی، د خوړو لپاره یې کار مه اخلئ، ځکه چې دا زهرجن کیږي.
د ذخیره کولو ټول شرایط به وګورئ، تاسو به د اوږدې مودې لپاره د کیفیت آلو سره چمتو کړئ.