دا د قافله مینه والو لپاره سخت کار دی ترڅو تصور وکړي چې څنګه د دې پیاوړی څښاک پرته ورځ ورځ ژوند کوي. او که چیرې کړکۍ دوبی وي، بحر، ساحل؟ یا، څه هم ډیر غمجن دي، اوړی د میګایتاسیت سره تیریږي، چیرته چې تودوخه ډامر ویجاړوي، بیا دلته د پیالو ګرمو کیفیت ته؟ مګر د هرې پوستې څخه تل تل لاره ده! سرد کافی - یو ترکیب چې تاسو به تازه توب او وړتیا درکړي. سړه قافله له موږ سره ونیول شوه چې مینه والو په ژمي کې دا څښاک چمتو کوي او څښل.
- سړه قافه کیدای شي "ګرم" کښیني او بیا یې مینځل شي؛
- د سړه قاف چمتو کول کیدای شي د ځمکې کیفیت په سرد اوبو کې د انفجارولو له لارې؛
- سرد قافه کیدی شي ګرمه وکاروي، مګر په جلا توګه د باد په واسطه وساتل شي، په مقدار کې د غوښتل شوي درجې کولیف کیفیت لپاره کافی وي.
اوس موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه سړه قافه ډیره خوږه ده. د سړه قافو لپاره ترټولو مشهوره لارښوونه دا ده:
سړه قاف "فریپ"
دا څښاک د حادثې له امله په ډیره پیمانه پید شوی. یوازې یو سړی په حیرانتیا کې د فوري قاف، شکر او اوبه مخلوط کولو په اړه فکر کوي.
عنصرونه:
- ښه کیفیت - 14 g؛
- اوبه 60 ملیونه
- د شیدو غوړ - 100 ملیونه؛
- یخ - 4-8 کیوب؛
- اضافه کولو لپاره اضافه کول: آیس کریم، چاکلیټ، شات، غوړي، مغزات، میوه.
چمتووالی
موږ د دې مقدار او کافی مقدار څخه د دوه ګونی ایسپریو د چمتو کولو سره پیل کوو. د اوبو درجه باید د 90 درجو څخه زیاته نه وي.
د آيس شيدې د ګرمې قافله سره مخلوط کړئ، د برف کوبونه اضافه کړئ، د ذائبو اضافه کول (تاسو يواځې نه شى کولاى) او يو مخلوط سره وهل تر هغه وخته چې کيبونه په خټکي بدل نشي. چمتو مشروبات په ګلاس کې اچول کیږي. موږ د غلا له لارې اړین څښلو. د آيس کریم کریم سره سرد قافله د کافي چمتو کولو "فریپ" تر ټولو مشهور ډول دی.
ایا تاسو غواړئ زده کړه وکړئ چې څنګه د کافي قزاق کڅوړو د جوړولو لپاره څنګه؟ بیا په ځانګړې توګه ستاسو لپاره د کاکټیل "لیتټ آئس"، دا ترکیب به ستاسو د خوښې سره وي، نږدې د سړه قافو ټولو پرستارانو ته.
عنصرونه:
- ښه کیفیت - 7 g؛
- شیدو - 160 g؛
- شربت وینیلا - 20 ملیونه؛
- یخ - 3-4 کیبونه.
چمتووالی
تیاری، لکه د تیر وخت په څیر، د آسریو قافله چمتو کولو سره پیل کیږي. د اوبو درجه 90 درجې ده. آيس، شيدې، شربت مخلوط کړئ. موږ مخلوط یوسپک "ایسپریو" ته ورسوو او تر هغه وخته وخورئ تر څو چې واوره په بشپړه توګه منحل شي.
سرد قافې "لیتټ" په تیونو کې چمتو کیدی شي. د شیشې په ښکته کې خړ شوي برف، د سرد شیدې، بیا وینیلا، قاف او یا د میوه شربو کې اچول. په پاى کې، په سمدستي توګه د سرد اسپيپيسو مينځ ته راځي.