د دې سبزیج ګټور شتمنۍ د ډیری اوږدې مودې لپاره پیژندل شوي، ځکه چې دا څلور زره کاله وړاندې کرل شوي و. زموږ نيکونه، هغه د اتلسمې پيړۍ تر مېاشتې پورې د ميزان څخه خوشحاله ميلمه وه، کله چې هغې د کچالو غوښه راوپاروله. مګر دوی دغه ریښه د ناپاکه توګه هیر کړی، دا په پخلی کې ساده دی، او دا د ذائقو ښه ځانګړتیاوې لري.
د ښځو او نارینه وو د بدن لپاره ګټور تولیدي څه دي؟
د لرغونو آثارو په شتون کې د دې نبات مقبولیت سره سره، دا د ګټورو برخو سره د هغې د اطمینان لپاره ډیره ستاینه نه وه، مګر د کرنې او پروسس ساده کولو لپاره. د ریښی د ودې لپاره کیدای شي د 60 ورځو څخه زیات وخت ونلري، او په 45 ورځو کې ځینې پاپونه. نوبتپیل کولی شي د سلاد څخه د سټیټونو څخه په مختلفو خوړو کې وکارول شي، دا کیدای شي د اوږدې مودې لپاره د ویټامین له ویریدلو څخه ساتل کیدی شي.
د ورپسې ډیری ډولونه شتون لري، چې د کیمیاوي جوړښت او د انفرادي وړتیاوو په شدت کې لږ توپیر لري. د بیلګې په توګه، تور تورین د ښه وزن ضایع کوي، او د شنه شنه رګونو ګټه اخیستونکي ملکیت د هضم د عادي کولو په ساحه کې خورا څرګند دی. مګر هر ډول ریښی کولی شي په مثبت ډول زموږ په روغتیا اغیزه وکړي. ټول یې د ویټامینونو، په ځانګړې توګه، پی پی، ګروپ B، پروتوټین اې اې، سی لري. په دې کې هم فلزونه، پولیسایچرایدونه، ګلوکوورپاینین او سیرول شامل دي. وروستنۍ برخې د سرطان حجرو سره د مبارزې او د اایروروکلیکوسس د پراختیا توان لري. د فاسفورس او سلفر لوړه برخه د وینې پاکولو، د بډو تولید او د گردانو د ډبرو د ویجاړولو سره مرسته کوي، او د فنګسي پراختیا د انټي بیوټو لخوا ځنډیدل کیږي. د جوس بیرغ د زخمې او ټوخی لپاره کارول کیدی شي، د دونومې نښې نښانې راولي، د خوب ښه والی او د زړه د کمولو لپاره.
که تاسو فکر کوئ چې د ښځو لپاره څومره ګټور رالیفونه، دا د ویټامین لوړ لوټ یاد ساتل ارزښت لري. له همدې امله، دا حتی د اميندوارو میرمنو د خوړلو لپاره سپارښتنه کیږي، په ورځ کې 200-300 ګرامه. سمه ده، د ريښو سبزيجاتو څخه د خوارځواکۍ مور بايد له منځه ولاړه شي، ځکه چې د ماشوم بدن په ښه لاره کې ځواب نه ورکوي. همدا رنګه، د ناکونو او خواړو ریشیو د ټیټ کالوری محتوياتو له امله، هغه د یو مثالی شخصیت لپاره په مبارزه کې ښه مرسته کیدلی شي.
دا ممکنه ده چې د اوږدې مودې لپاره د بدن لپاره ګټور نخشه پرتله شي، مګر دا د انفجشن کارپوهانو یا نورو جدي روغتیایي ستونزو سره کارول کیدی شي؟ د وينې د جريان د ښه والي لپاره د سبزيجاتو وړ کولو له امله او فشار بيرته نورمال ته راوړي، دا د کارايواسکاسول سيسټم ښه کولو لپاره کارول کيداى شي. مګر د کولیټونو، معدې او دوديز السرس سره، حاد معدني انتانات، یو خام ډیری د هغې ارزښت نلري. دا هم ښه ده چې د محصول څخه ډډه وکړئ چې د ګریانو او جګران په سریزه پروسو کې. احتیاط باید د عصبي سیسټم په ځینې ناروغیو کې وکارول شي، نو پدې حالت کې دا د ډاکټر سره مشورې ارزښت لري.