قلفی یوه صحتمند او ټيټ کیلواری محصول دی. په 100 ګرامو کې یواځې 30 کالوری لري. دا سپارښتنه کیږي چې د خلکو لپاره د شکر ناروغۍ لپاره کار واخیستل شي، د لیور او پوټک سره د ستونزو لپاره. د سپینه ګوبو په پرتله، رنګ د بدن له خوا هضم او جذب کولو کې خورا اسانه دی، له دې امله دا ماشومان حتی ته هم ورکول کیږي. وروستۍ څیړنې ښیې چې د غوښینو خوړلو خوړل په عصبي سیسټم کې ګټور اغیزه لري او د سرطان پرمختګ مخه نیسي. په عمومي توګه، ګټې نه منلو وړ دي. مګر خواړه باید نه یوازې ګټور وي، خو خوږ هم. دلته موږ به ستاسو سره مرسته وکړو او تاسو ته ووایاست چې په څو څو اړخیزه توګه د ګلاب کڅوړو لپاره خورا خوښۍ.
د کثافاتو لپاره د کثافاتو لپاره لارښود
ډیری ویټامینونه د یو شی لپاره سبزيجات ډک ساتل کیږي.
عنصرونه:
- کڅوړې (منځنۍ کچې) - 1 مخ.
- د بڼ پاڼو - 2 پی سیز.
- مالګه - ذائق.
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
موږ قوي واشئ، پاڼي پرې کړئ، د انفراسټرکچر په اوږدو کې ویش. د کثیر ډبرې په کپ کې وخورئ، د پاڼي اضافه کړئ. قابله کول او د غلا کولو کڅوړه اضافه کړئ. موږ ګومان په "Steam cooking" موډل کې په 25 دقیقو کې په څو دقیقو کې ساتو.
قلاف ښه دی ځکه چې دا کولی شي ټول کال وخوري - دا په بشپړه توګه د لندۍ برداشت کوي. منجمد کڅوړه کولی شي په څو مواردو کې چمتو شي. لومړني کټروټ دا اړتیا نلري، موږ په عین حال کې یو نوی سره خوړو، مګر د پخولو وخت 5-7 دقیقو په ترڅ کې زیاتوالی موندلی دی، پدې اړه چې څومره ټوټې ټوټې دي. تاسو کولی شئ دا غوړ د تازه سبزیجاتو ترکارۍ سره خدمت وکړئ.
کڅوړه په څو څو ځله کې پخه شوې ده
عنصرونه:
- کڅوړه - 0،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- میونیزس - 100 g؛
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- د لرګیو رنګ او افشا - 40 g؛
- مالګه.
چمتووالی
موږ د قابله ګانو څخه د یوې جوړې لپاره مخکې له مخکې، لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، نیم تر چمتووالی پورې، دا 15 دقيقی وخت دی. بیا موږ دا د څوواکو کڅوړه ته لیږو، مکھن سره لیږدول. هګۍ د میئونیز سره مخلوط شوي، د مالګې خوندیتوب، ګرین او پنی شامل کړئ، گرې شوې. نتیجه اخیستونکی مخلوط د قابلو په ځای کیښودل کیږي او د "د بیکنگ" موډل کې د 25 دقیقو لپاره پخه شوي.
په ډیری مواردو کې د ګلاب ګل کول
عنصرونه:
- کڅوړه - 0،5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د غوړ کریم - 6 غوړ شګو
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- مالګې، تورې مرچ مرچ - چک کول.
چمتووالی
د ګوتو په مینځ کې ویشل شوي، قابله د 5 دقیقې لپاره په خص شوي اوبو کې وچ کړئ، وروسته اوبه وباسئ، سبزیجات د multivarka کڅوړه ته واچوئ، په "بیک" موډ کې د دری دقیقو لپاره په نرمه کټ پیاز پیاز او غوړ زیاته کړئ. اوس د پیاوړو کڅوړو ته خپور شو. موږ چټۍ چمتو کوو: په خټکي کریم کې موږ پنیر، مالګه، مرچ وخورئ. د پایلې پایلې د قابلو په ځای کې کیږي او د "دقیق" موډل کې د 20 دقيقو لپاره پخیږي.
لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، په څو څو اړخیزو کې د ګلاب چمتو کول ډیر لږ وخت او وخت ته اړتیا لري، او خورا غټ ډیر خوږ دي، او تر ټولو مهم - ګټور.
خو د ګلاب ګل کولی شي نه یوازې د یو خپلواک ډوډۍ په توګه بلکه په سوپ کې هم کارول کیدی شي.
سوپ په چرګانو او ګلدانۍ سره په یو څو اړخیزه توګه
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- کچالو - دوه ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کڅوړه - 300 ګرامه
- مالګه - ذائق.
- شنه - 50 g؛
- اوبه - 1.5 لیټره.
چمتووالی
ټوټې او کچالو په کیوبا کې، ګاز په نیمه حلقو کې وخوري، او په پیاوړې توګه پیازونه وخورئ. قابله په انفرادي توګه ویشل کیږي، که دوی لوی وي، نو تاسو به دوی وویشئ. ټول عناصر د کثیر ډنډ په کڅوړه کې ځای پرځای شوي، موږ په اوبو کې اچول، د چک لپاره مالګې اضافه کړئ او د 60 دقیقو لپاره "سوپ" یا "کوینچ" موډل کې ککړو. د خدمت کولو دمخه، د کټیو بوټو سره سپک کړئ.
لارښوونه: کله چې د غلا انتخاب وکړئ، ظاهري بڼه ته پاملرنه وکړئ. انفراسورسونه کیدای شی سپینه، زرغون وي، ځینې وختونه حتی سپینه وي. دا عادی خبره ده، مګر باید د تیاره نښې نښانې نه وي، دا د محصول زیان څرګندوي. که تاسو تراوسه هم په تیاره ګوتو سره گوبیو پیرود، نو تاسو باید د پخولو څخه مخکی لرې کړئ.