د ټولو جوارو او میوو څخه، کري ترټولو غوره تر ټولو غوره دي چې د هر ډول شراب ، تشنابونو او شرابونو د جوړولو لپاره، ترټولو غوره ترټولو غوره وي، لکه څنګه چې دوی یو چک چک او یو حیرانتیا خوشبو لري. په ځانګړي ډول په ګټور توګه په چیری شرابونو کې مینځ ته راځي، د څښاک ځانګړتیاوې په نورو بوټو کې ورته ورته انالوګونو په پرتله لږ حساس کوي.
څښاک د ویډکا یا نور الکولي په اساس د ورته ځواک سره چمتو کیدی شي. مګر که تاسو غواړئ، یوازې کولی شئ یوازې د اوبو او شکر استعمال کړئ، په دې توګه د شراب قوت کم کړئ.
څنګه په کور کې د چیری شراب چک کړئ - د ودکا لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- چیری تازه - 2،1 کیلوګرامه؛
- بوره شوی چینی - 1،1 کیلو ګرام
- کیفیت ویډکا - 500 ملیونه؛
- د غصب کندې - 6 ټوټې؛
- د انګورو تخته - 10 g؛
- نټیمګ نټیم - 1 ټوټه؛
- وینیلین.
چمتووالی
په کور کې د چیری شراب د چمتو کولو منل، د جوارو غصب کول، دوی وچ کړئ، او هډوکي وباسئ. موږ د انګورو بوټ په یوه شیشې بوتل کې واچاوه، او هغه جوس یې چې د ونو د استخراج پرمهال استخراج شو. له پورته پورته څخه موږ د غصب غوټۍ اچوو، د غنمو یو لرګي او نټیمګ، په نیمایي کې ویش او په ویلینین کې هم اچول کیږي. موږ په یوه بوتل کې د بورې په سر کې خوب کیږو، موږ ګوتو د ټیسټ سره کموئ او د لسو ورځو لپاره په تودوخې او لمر ځای کې تعریف کړئ. د وخت له پای ته رسېدو وروسته موږ په ودکا کې اچول، محتويات راوباسئ، بیا خپل لاس د یوې ټوټې سره وتړئ او په پنځو اوونیو کې یې وساتئ.
اوس موږ د چمتو شوي څښاک فلټر وکړو، دا فلټر کړئ، بیا یې بوتلونه واخلئ او د تورې ځای ته یې لیرې کړئ.
پرته له ویډکا په کور کې چټک چیری شراب
عنصرونه:
- چیری تازه - 2،1 کیلوګرامه؛
- بوره شوی چینی - 950 g؛
- اوبه 240 ملیونه.
چمتووالی
د څښاک د چمتو کولو لپاره دا ترکیب د ویډکا په ځای د عادي اوبو کارول شامل دي. له دې امله مننه، څښل د الکولي مشروع کم وزن لرونکي تولید سره تولید کیږي او د دودیزو ډکولو سره ورته والی لري.
د څښاک د چمتو کولو چمتو کول، موږ هډوکي د واښو د ریښو څخه لرې کړئ. موږ د درې لیټرو په جریان کې د بوټو ډبره کېښودله، د کنګ هره برخه یې راټوله کړه. اوس اوبه اضافه کړئ، د یوې کڅوړې سره د ربړ رنګه غاړې گردن وباسئ یا سپایټ نصب کړئ. موږ کاري ورکشاپ په لمریز کړکۍ کې ځای کیږو او دا چې د ویښتو بندیدل ودروي تر هغه پورې پریږدي، لکه څنګه چې د ضایع شوي غاړې یا د اوبو مهر سره په کانټینر کې د هوایي بلبونو نشتوالی ښودل کیږي.
اوس شراب په بل پاک جارو کې ځای پرځای کړئ، اجازه راکړئ چې د څو ورځو لپاره ودریږو، بیا وروسته د څښاک څښاک پاک کړئ او فلټر کړئ. تاسو کولی شۍ ژر ژر شراب ولرئ، مګر د هغې مثالی خوند به په یوه سړه ځای کې د یوې میاشتې تناسب وروسته وي.
په کور کې چټک څاڅکي د چټکیو او پښو سره
عنصرونه:
- تازه چیری - 0،7 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شلو - 190 g
- کیفیت ویډکا - 500 ملیونه؛
- د نوی میتود پاڼې - 9 پی سیز.
- چيري هډوکي - 10 پي سي.
- لیمو (چرګ) - 0.5،5 پی سیز.
چمتووالی
د څښاک د چرګانو څخه موږ ډبرې راووړلو، لس ټوټې ټوټې پرېږدو، او پاتې نور یې وسوځول. د مرغی سره لږ کمربند چیری کړئ او هډوکي د هامر سره مات کړئ او دا په یو شیش یا جار کې یوځای کړئ. هلته، په شکري کې اچول، د میوه پاڼو او د نیبو زینت وچ کړئ، بیا وروسته په ودکا کېږدي، کانټینر یې د یوې ټوټې سره پوښ کړئ او په یوه اونۍ کې په لمر کې وساتئ. یو څه وروسته، موږ کاري کاري ټوټه په تیاره او شړ ځای کې لرې او د بل دیرش ورځو لپاره پریږدو. اوس موږ څښاک فلټر کوو، فلټر یې کړئ، په بوتلونو کې یې واچوله او د بلې میاشتې لپاره یې د تیښتې لپاره وټاکه، وروسته له هغې چې شراب شراب ډیر ذائقه او نازک ارام ترلاسه کوي.