پوپین کیسلر د خوندور او ګټور کورني خواړه یا د میسټ مینو مینوفیکشن کولو لپاره غوره حل دی. د اشتغال شوي توکیو چمتو کول، دا به ممکنه وي چې د ارزښت وړ سبزیجاتو خواړه وخورئ حتي هغه څوک چې په بل ډول په بل شکل کې کارول ردوي.
څنګه د کدوکینټ کسیکرو پخلی کول؟
د قضیې په سمه لار کې، د کدوین کسیکر د هغو وړتیاوو جوړښت ساتل کیږي چې د سبزيجاتو په مینځ کې شتون لري او د ذایقو غوره ځانګړتیاوې ترالسه کوي.
- د ریښو په نظر کې نیولو سره، د کدو لوڼي پرته له سختې هګۍ او تخمونه په تڼۍ کې پخی شوي، شیدو شوی، د نرمولو تر څنګ د تاو تریخ ته اجازه ورکول کیږي، یا په ګرانه شوي پنیر کې د ډوډۍ اساس ته اضافه شوي.
- تر ټولو ډیر خوږ د کاسرول کدوین دی، مګر د هغې د نشتوالی لپاره تاسو د سبزیجاتو نور ډولونه کارولی شئ.
- پوپین د پنیر، سبزيجاتو، میوو او حتی غوښې سره بشپړ شوی، د پاکولو او مقصد پاکولو لپاره تر ټولو زیات متشبث ترلاسه کوي.
- د اضافي برخې په توګه، د تولیداتو د سختو جوړښتونو په ترلاسه کولو کې مرسته، د جوارو شویو انارو، جوار، اوړو هګۍ کارول کیږي.
د تڼۍ په تڼۍ کې د پنیر سره د پوپین کیسلرول
د خوند کندې کڅوړه. دا ټول سټیټیټیټونه له منځه یوسي چې د دې سبزیانو ډیری غیر عاشقان پرمختللي دي. د لاسته راغلی خوښی حیرانتیا نرمه خوند او خوندیتوب خوشحاله نشي کولی بې کفایته بالغان او نه ماشومان پریږدي. د دې برخې د زیاتوالي لپاره د ممیزو ممیزو کولی شي یا د برعکس څخه خارج شي.
عنصرونه:
- کدوین - 0،5 کیلوګرامه؛
- پنیر - 300 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 200 g؛
- وینیلا شین او ویلینین - چک کول
- منګ - 4 ګوتو. شګو
- ممیزو - ¼ کپ
- غوړ.
چمتووالی
- پوپین پاک شوی دی، د 20 دقیقو لپاره د تشناب په 200 درجو کې پخیږي.
- د يخنيدو وروسته، خالص په مخلوط کې مينځ کړئ، هګۍ، نيمه شکر او منکي، وينيلين، ګډ کړئ.
- د وریجی پنیس د پاتې هګۍ، منګ، سپین او ویلین شکر سره، په پایله کې د ممیزو شاملول.
- په غوړ شوي شکل کې د کدو او ډډ ډبرې پراته دي، 180 درجې ته ځي.
- د 50 دقیقو وروسته، د داوطلب کټوریول چمتو کیدی شي.
د تڼیو کې د منګ سره د پوپین کیسلرول
د یوه منګ سره د پوپین کیسلرول، د لاندې لارښوونو سره سم ډک شوی، به یو مثالی ناشونی یا ډوډۍ ډوډۍ وي. د روښنايي روښانه روښنايي څراغ کولی شي د خولې کریم، جام سره وکارول شي، مخکې له دې چې د شاتو سره خدمت وکړي. د وینیلا سره د نورو مصالحاتو کارول اجازه لري: د غنمو، نیبو چرګ یا نارنج.
عنصرونه:
- کدوین - 0،5 کیلوګرامه؛
- اوبه - 0،5 l؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- جوار او بوره 100 ګرامه ده.
- مکھن - 30-40 ګرامه
- وینیلا شین یا ویلینین - چک کول
- ممیزو - ¼ کپ
- مالګه.
چمتووالی
- پوپین پاکول کیږي، پرې کړئ، د اوبو سره ډک کړئ، د 10-15 دقیقو لپاره تیار شوی.
- د سبزيجاتو ډوډۍ وچ کړئ، هغه وچ کړئ، دا په مخلوط سره پټه کړئ.
- وروسته له شیدې هګۍ، شکر، آم، نرم غوړ، ویلین او ویاړ ممیز شامل کړئ.
- ډله د تیلو شکل ته لیږدوي او په 180 درجو کې یې راوباسي.
- د څلویښتو دقیقو وروسته، په تشناب کې د کدو کټروال به چمتو شي.
د مڼو سره د پوپین کیسلرول
حتی ډیر ښه داوطلب، د خوشحاله میوه خوند سره، تاسو به د مڼو سره کڅوړه کسیکر ترلاسه کړئ. د کدو او مڼو په اساس د ذائق لپاره تاسو کوالی شئ د ځمکې نټیم، کټوماموم، ټوټیم یا په دودیز ډول وينیلا شامل کړئ. د مڼې د ژغورلو لپاره اصلي، د سږ کال فصل د لیمو د رس سره سم په چټکۍ سره.
عنصرونه:
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- مڼې - 0.5 کيلو ګرامه
- غوړ - 30 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدې او شکر - 1 ګلاس
- سمولینا - 0،5 شیشې؛
- مصالحې، د لیمو جوس.
چمتووالی
- په نیمه شیشې شیدو کې سمول پسې کړئ.
- کڅوړه وخورئ، مکھن اضافه کړئ، پاتې شیدو، د 10 دقیقو لپاره ډډ کړئ.
- دوی مڼه او نيمه شکر لوټین ته ځي، د 10 دقیقو لپاره فشار راولي، ډله یې په مخلوط سره کچیږي، او په ښه توګه اجازه ورکوي.
- سوخته سمولینا، مصالحې، د نورو بوره سره ډوب شوي، د ګیلیلیک چوپونو ته وهل.
- د 180 دقیقو کې د 45 دقیقو پکاوۍ وروسته، د مڼو او کدو قندونو چمتو کول به چمتو شي.
په تڼیو کې د وريجو سره د پوپین کسریرول
د وریجو سره د پوپین کسسلر کیدای شي د سپیوري سنیټ په بڼه چمتو شي، کوم چې په پوره ډول د کب د غوښې تکمیل بشپړ کړي، د غوشې په بڼه کې غوښه. برسېره پردې، خواړه د مریخ په توګه وټاکل کیدی شي. په وروستي قضیه کې، پنیر د پښو سره بدلیږي، ډیری پیسې خوند ورکوي، بوره اضافه کړي، وینیلین د ذائق لپاره، په اختیاري ډول وروخی رایسین. دا خوږه نسخه ګرمه شوې ده.
عنصرونه:
- کدوین - 0،5 کیلوګرامه؛
- د وریجو شیشو - دوه جام
- پروسس شوي پنیر - 200 g؛
- ګرانه پاریسین - دوه میړه. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدې او شکر - 1 ګلاس
- مالګه، بوټي.
چمتووالی
- د تومین لپاره د تومین لپاره یا په تڼیو کې د تنکیو، د پوستکي مخلوط.
- د پاکي سره د جوارو شویو چایانو سره مخلوط کړئ، هګۍ اضافه کړئ، نرم کریم پنیر او ګرمې که وغواړئ.
- د پکاخ په پای کې، د پنیر سره د ډوډۍ سطحه ځړول، هوا ته خدمت وکړ.
گاجر او پوپین کیسلر
په تشناب کې چمتو شوي گاجر - کدوکی کاسیرال به د مثالی ویټامین ناشونی یا د خوړو، ګټورو خواږو خواړه شي. پاک قددو او گاجر ګولۍ چمتو کولی شي چمتو چمتوالی چمتو کړئ: په تشناب کې کیږدۍ، د یو جوړه لپاره تیاری یا په میکرویو کې پخلی کړئ، په یوه بکس کې واچوم.
عنصرونه:
- پنیر - 750 ګرامه
- کدوکین - 400 ګرامه
- گاجر - 3 ټوټې؛
- منګ او نشایسته - 3 ټوکونه هر یو. شګو
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 1 شیش یا چک کول
- ټوکر یا وینیلا - ذائق کول
چمتووالی
- پوپین او گاجر چمتو چمتو شوي، په نرمه ځمکه سره.
- یو کوچنی هګۍ سره د شکر سره وخورئ، د نشایشي سره ونومول، وینیلا یا توتانام.
- د پنیر، سبزیج پاکی په اساس مداخله، په تیلو شکل کې اچول.
- د 180 درجو په اوږدو کې د 40 دقیقو بسته کولو وروسته، د کدو قاسلی به چمتو شي.
په غوړو کې د کان کیندنې غوښې سره د پوپین کیسلرول
که غواړئ چې د دویمې برخې لپاره د ارزښت وړ سبزیج څخه یو څه وخورئ ، د منرال شوي غوښې سره یو کدوین کسیکر به د خوړو او ممکنه اندازې سره سم جوړ شي. تاسو کولی شئ د کټ مرچ، غوښه، چرګ یا د څو ډوله غوښې مخلوط وکاروئ. په دې حالت کې شیدې کولی شي کریم یا خولې کریم سره بدل شي.
عنصرونه:
- زاړه - 0.5 کیلوګرامه؛
- کدوین - 1،5 کیلوګرامه؛
- سلاد پیاز - دوه ټوټې
- پنیر سخت - 200 g؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- شیدو - 0.5 cup؛
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- د 7-10 دقیقو لپاره د مکھن په مینځ کې مینځل شوي منرالونه.
- د لوړې پوټکي، مالګې، مرچ په باره کې رڼا واچئ، نیمه غوړ شوې شکل کې کړئ.
- له پورته پورته څخه د ځنګل ویشلو وروسته، او وروسته د موسمی کدوین پاتې کیدل.
- هګۍ وخورئ، شیدو اضافه کړئ، پنیر وخورئ، موسم د مخلوط کولو لپاره موسم او په فورم کې د اجزاوو سره ډک کړئ.
- د 190 دقیقو کې د 45 دقیقو بسته کولو وروسته، د کان کیندنې غوښې سره د کدوین کسیکر چمتو کیدی شي.
د بایټرو د کڅوړو څخه د قددو سره کټروال
د کڅوړي او باجرا د تشناب سره د کاسرر د ښکلي نسخو اصلي ډیزاین به حتی خورا سخت خوړوونکي او متمرکز ګورمټان هم حیران کړي. د کدو تخمونه به د قددو تخمونو سره وکارول شي، او دارامین او وینیل، د لوټرو او سبزیجاتو ډوډۍ سره اضافه شي، به اروم ډک کړي. حتی د هګیو او نورو اضافی توکو پرته، دا محصول په بڼه شکل کې دی.
عنصرونه:
- millet - 450 g؛
- اوبه - 900 ملیونه
- کدوین - 800 g؛
- ممیزو - 200 g؛
- شکر - 7 tbsp. شګو
- ټوکر - 1 کڅوړه؛
- وينلا، د کدو تخمونه، مکھن.
چمتووالی
- د اوبو او بایټرو څخه د کلاشینکو کڅوړی، وینیلا سره موسم.
- په تیلو کې، لامین کدوین ډک کړئ، د چینی او شکر زیاتول.
- د غوړ شوي کانتینر په ښکته کې د پاټرې نیمایي، د کدوک ډوډۍ او بیا بیا پاټرې خپرې شوې.
- د 190 دقیقو کې د 30 دقيقو لپاره ډوډۍ ترلاسه کړئ.
- د جوړېدو چمتو شوي کسسریل بایټره د کدو سره د سپک تخم سره تشناب شوی.
پوپین او لوچینی کیسلر
د کڅوړو سره د سبزیج لرونکو کڅوړه ، د غوټیو سره ډک شوي، په ځانګړي ډول به د صحتمند خواړه مالتړي او د کم کیلوری خواړه مهرباني وکړئ. د کدو کنډک سره سم، د غنمو سکوی غوره شوی، کوم چې د هریري مخلوط سره یو ځای به د دې برعکس ځانګړتیاو لپاره غوره شي.
عنصرونه:
- کدوین - 350 g؛
- زچین - 3 ټوټې؛
- انټیمل فلیکس - 0.5 cup؛
- اوړو - 120 g
- ډنډ، اکاډمي او شنه پیازونه - 0.5 هرڅوک؛
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- فلګونه لږې برخې اوبه راوړي، ځنډ ته ځي.
- د ګرد شوي کدو او زچکیو اضافه کول، لوی مقدار، مرچ.
- د څو دقیقو وروسته، اضافی جوس وریځل کیږي، اوړه او ژور مخلوط شوي، په تیلو شکل کې خپور شوي.
- د 30 دقيقو لپاره ډوډۍ په 180 درجې کې وخورئ.
په تیور کې د پنیر سره د پوپین کیسلرول
د لایکونیک جوړښت د ډوډۍ او خوندیتوب له ترلاسه کولو څخه ډک نه منع کوي. د پنیر سره د کدو څخه د کټروال له ځان سره د ځان په خدمت کې ښه دی یا دا د غوښې ډوډۍ ته خورا ښه اضافه کیږي. د Piquant نوٹ به د پروینسل بوټو لپاره د خوړو څخه مننه وکړي، او خامه کریم به دا ډیر داوطلبی مزه کړي.
عنصرونه:
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- د غاښونو بوټو - 10 g؛
- شیدو - 0.5 cup؛
- خوند کریم - 60 g
- پنیر - 150 g؛
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- کدوکي د کوچني کیوبونو لپاره، موسم د خوند کولو لپاره، مکھن اضافه کړئ، په جامې کې خپور کړئ، د 30 دقیقو لپاره بسته کړئ.
- د پنیر سره ډوډۍ وویشئ، د شیدې او هټ کریم یو ذائق مخلوط کړئ.
- خواړه چمتو کړئ تر څو د ډبرې کرسټی ته.
د قیمتي او ممیزو سره د پوپین کیسلرول
د پریم او ممیزو سره د کدو ډک کڅوړه به د وچو میوو پرستانو څخه اپیل وکړي. د خوږ وړ پیسو ناقانونه ذائقه د بشپړ بشپړ نه ټیکنالوژۍ د فعالیت له لارې ترلاسه شوې ده. د کریمي ډک ډیری د ذائق سره اضافه شوي، په انفرادي غوره توب تمرکز کوي او د قددو خوږو ته په پام کې نیولو سره.
عنصرونه:
- کدوین - 0،5 کیلوګرامه؛
- کریم - 250 ملیونه
- ممیزو او ریبسونه - 50 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکر او وینلا - چک کول.
چمتووالی
- د پوپین ډډ لوټ او د نږدې 10 دقیقو لپاره نیم چمتو کیږي.
- سلنډونه په یوه ډنډ کې وخورئ، دا یو موټرو کې واچوي، وچ شوي وچه میوه زیاته کړئ.
- هګۍ چې د شکر او کریم سره وي، مخلوط په اجزاوو کې واچوي.
- د 30 دقیقې لپاره د پاسپورټ چمتو کول په 200 درجو کې.
په څو اړخیزه کې د پوپین کیسلرول
دا په آسانۍ او ساده توګه د څو کنوانسیون کې د کدوین کدو چمتو کول دي، مګر دا د خوند او حیرانتیا سره خوشحاله ښکاري. دا مهمه نه ده چې د اساسي عملیاتو بشپړولو وروسته سمدلاسه د محصول محصول لرې کړئ، او په "حرارتی" کې د 40 دقیقو لپاره پریږدئ. د ډوډۍ تودوخه چای یا شیدې لپاره د خام کریم سره مریض خدمت کیږي.
عنصرونه:
- کدوین او کوټی - پنیر 0.5
- جوار او بوره 100 ګرامه ده.
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- خړوب - 1 ګلاس
- د بکس پاؤډ - 1 tbsp. سپون
- غوړ او ونیلا - ذائق.
چمتووالی
- پوپین په ښه توګه کښت او کښت شوي دي د "کارا" موډل کې 5 دقیقو کې.
- د مارو د خام کریم سره مخلوط کړئ، سپک هګۍ د شکر، پکاو کڅوړې، وینیلا او کوټی پنی سره اضافه کړئ.
- د کدو ټوټۍ اضافه کړئ، ډله یې وچ وچ، غوړ شوي کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- په یو ساعت کې بیکنگ چمتو کړئ.
په یو مائکرووی تڼ کې د کدوین کسیکرول
که تاسو د 800 W له ظرفیت سره مایکروویو تڼۍ لرئ، تاسو کولی شئ د هغې سره یو کدوین کسیکر جوړ کړئ. وړاندیز شوي اجزاوې د تازه میوو د سلونو سره، د وچو وچو میوو، وچو مغز لرونکو مغز لرونکو بڼو کې یا ستاسو مصالحې سره مصالحې سره مصرف شوي کیدی شي.
عنصرونه:
- کدوین - 0،5 کیلوګرامه؛
- شیدو - 60 ملیونه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 250 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- مکھن، شکر، نارنج ډوله او وینیلا - ذائق.
چمتووالی
- کڅوړه په ګړندۍ سره وخورئ، مالګې اضافه کړئ، شکر زیاته کړئ.
- د جوز جلا کولو وروسته، شیدې، ونیلا، نارنجي چرګ، ماتې شوي هګۍ، د پخولو پاؤر سره اوړه اضافه کړئ.
- د کدوین کسریرول په مایکروویو تڼۍ کې په ځانګړو کانتینر کې د 12-15 دقیقو لپاره په لوړه بریښنا کې چمتو شوی.