د آلو څخه سرطان کونکي د غوښینو غوښې سره - د بیلاروس خواړه ډوډۍ، په حقیقت کې د ډریريکی څخه ډیری ډیری شیان د ډوډۍ سره . ډیری به ومونده چې د تولیداتو پروسه خورا خورا پیچلې ده، مګر په حقیقت کې، په دې کې هیڅ پیچلی نه شته او کله چې تاسو درملنه چمتو کول غواړئ، نو تاسو غواړئ چې یو ځل بیا ځان سره ټوکه کړئ.
د کچالو غوښه څنګه د کچالو جادوگران ککړو؟
د ډوډۍ کولو سره سم صحیح مسؤلیتونه چمتو کول، تاسو اړتیا لرئ یو څو اساسي قواعد ومومئ، کوم چې تاسو به تاسو ته د بیلاروس د خوښې د ریښتینې مزو څخه خوند واخلئ:
- د کچالو د اډې لپاره، خام تیوبونه کارول کیږي، چې پاک شوي، پوټکی شوي، په ژوره توګه د ګاز سره غضب کوي او مایع کولو ته اجازه ورکوي.
- جوس وچ شوی دی، او آباد شوی نشار په پوزه کې ګډ شوی دی.
- د فارمولا پورې اړه لري، اوړه او هګۍ د کچالو ټوټې ته اضافه کیدی شي.
- د میوو غوښه ډک کړئ چې پیاز، مالګه، مرچ.
- د کچالو سره د آلو څخه جادوگران جوړ کړئ، د بیسې یوې برخې څخه کیک جوړ کړئ، د ډکولو سره ډک کړئ، کنډکونه وتړئ. که چیری د کچالو ډله مايع بدل شی، محصولات د پینکیک په ډول جوړ شوی، د ډوډۍ د دوو برخو تر مینځ ډکول.
- دا قطعې د تاو په پین کې دوه اړخونو ته تاو شوي دي، په تڼیو یا څو اړخیزو کې پکی شوي، او که اړین وي، توقیف شوي.
غوړ جادوگران د منرال غوښه لري
ډیری وختونه، د آلو څخه جادوگران د مینځلې غوښې سره په لرې کولو کې چمتو شوي. په داسې فعالیت کې، دننه دننه محصوالتو نازک ذائقه یوځای کیږي او یو بهرنی، په بهر باندې سخته خاوره. په پیل کې، قطعونه د دواړو خواوو له سخت ګرمو سره وچ شوي دي، وروسته له دې چې اور کم شي او چمتو شي تر هغه چې چمتو وي، په منظمه توګه بدلون ومومي. د 45 دقیقو وروسته، د 6-8 ساعته خدماتو چمتو کول به چمتو وي.
عنصرونه:
- کچالو - 2 کیلوګرامه
- زاړه - 1 کیلوګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- مالګه، مرچ، جینګ، د سبزیج غوړ.
چمتووالی
- د کچالو هټۍ چمتو کړئ، تیوبرونه پرې کړئ او د لندبل څخه ځان وژغورئ.
- کان کیندل د پیاز، موسمی فصلونو سره مخلوط او مخلوط شوی.
- د آلو آلو جادوگرانو د غوړ شویو غوښې سره په یوه گرم کڅوړې پین کې مکھن سره.
د چرګانو د مینځلو غوښه سره سروسران
د مایع غوښه سره د جادوگرانو دا لارښود به تاسو ته اجازه درکړي چې د چرګانو فیلټونو په کارولو سره د ډوډۍ تولیدولو لپاره یو روښانه ډوډۍ ترلاسه کړي. هڅه وکړئ د محصولاتو توضیحات په داسې ډول حل کړئ، او تاسو به د خوړو د غوره خوندیتوب ځانګړتیاوو له امله په خوښۍ سره حیران شي. د دې ټولیز بهیر به د یو ساعت څخه زیات نه وي، او په میز کې به د 6-8 کسانو لپاره چمتو شي.
عنصرونه:
- کچالو - 2 کیلوګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 100 g
- د چرګ فیلټ - 1 کیلوګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- مالګه، مرچ، هپس - سنیللي، مکھن.
چمتووالی
- د غوږو کچالو، مالګې اضافه کړئ، د نمی له مینځه وخوځئ او د هګۍ او اوړو سره مخلوط کړئ.
- د پیاوړو پوستکي، پیاز، مالګه، مرچ، ذائقې هپس - سنیللي.
- محصول د لیکوونکو په ډول ډک کړئ، په غوړ کې غوړ کول په لږه اندازه "ټوخ"، د آلو د دویمه برخه ډک کړئ او پوښ کړئ.
- د آلو څخه غوړ جادوگران د مرغومۍ سره د منځنۍ تودوخې په لرګیو کې د ځنګلونو په واسطه.
د ګوبو او معدني غوښو سره سروکاران
د غوښینو غوښې او گوبو سره د جادوگرانو رانیول، تاسو کولی شئ ستاسو د خوښې ډوډۍ رسولو او اصلي خوند څخه خوند واخلئ. ګوبي له پیاوړو او ګازو سره له مینځه وړل کیږي، بیا وروسته د غوښې غوښې سره مخلوط شوي، خوند اخستل. د یو ساعته وخت ورکولو لپاره، تاسو به وکولی شئ د بیلابیلو بیلاروس لپاره بیلاروس ډوډۍ وخورئ.
عنصرونه:
- کچالو - 2 کیلوګرامه
- کندهګ - 500 ګرامه
- گاجر - 50 g؛
- فورمه - 600 g؛
- پیاز - 3 ټوټې؛
- مالګه، مرچ، د سبزیج غوړ.
چمتووالی
- الوتونکي پوټکیږي، د 30 دقیقو لپاره په مطبوعاتو کې په غاز کې ځای پرځای شوي.
- په عین وخت کې، ډکول چمتو کوي.
- محصول په دوديزه توګه وخورئ او تر هغه وخته پورې چې په خوندور ډک کې پخې شي د لاندي لاندې.
د منډی غوښې سره د ماسډال آلو څخه سرطان
که چیرې د خام تیوبونو له مینځه وړلو لپاره هیڅ ډول اراده شتون نلري او بیا پایلې یې پایله شي، د غوښینو غوښې سره د ماسش آلو څخه جادوگر چمتو کړي. په دې نسخه، اډه د پکو شویو آلو څخه جوړه شوې، چې لا تر اوسه د ټیټ شویو ګرمو سره ځړول شوي. د دې کارولو لپاره، د مخه د تاکید شوي کانکینټ ډکولو لپاره، تاسو کولی شئ د تاکید محصول وخت په کمه توګه د تودوخه لوړه کړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 2 کیلوګرامه
- فورمه - 700 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 100 g
- پیاز - 3 ټوټې؛
- پنیر - 150 g؛
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- الوتونکي پاکې شوي، شیدو شوي، د ماسشین کچالو ته ورغلي، ګرم شوي.
- ډله ایز ته هګۍ او اوړو اضافه کړئ.
- غوښه له پیازو سره وخورئ، د مالګې او مرچ سره مینځل.
- دا د بنسټيز څخه جوړ شوی او د پيلي په شکل کې بلبل کيږدي.
- د آلو څخه جادوگران دواړه خواوو ته د میوو غوښه لري او د پنیر سره خدمت کوي.
خندا جادوگران د غوښه غوښه سره
د منرال غوښه سره د جادوگرانو چمتو کول کیدای شي د محصوالتو ډیزاین په یو سست نسخه کې. په دې حالت کې، ټولې اجزاوې غذايي مواد د پینکیک ډولونو سره یوځاى مخلوط شوي او د ترلاسه شویو ډله ایزو برخی شویو محصولاتو څخه مخلوط شوي. یوازې 20 دقیقو چمتو کولو لپاره د اساساتو چمتو کول او د تودوخی درملنې لپاره، او ستاسو په میز کې به د 4 کسانو لپاره یو ډوډۍ وي.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- - 800 g؛
- اوړه - 4 ټبۍ. شګو
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- لہسن (اختیاري) - 1 غاښ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د وړو کچالو پوټکی په ګیټیټ باندی وخورئ، د چپ د مینځلو وروسته، د 10 دقیقو وروسته د جوس پاڅون وکړئ.
- غوښه، غوړي، هګۍ، اوړي، مالګه، مرچ غوښه ته واړوي.
- تري جادوگران د آلو څخه د پوستکیو په څیر د تیلو په کڅوړه کې د ځنګل سره ځړول کیږي.
د کچالو په مینځ کې د کچالو غوږوونکو سره د کچالو جادوگران
وروسته، تاسو به زده کړه وکړو چې څنګه د غوښینې غوښې سره د تشناب کې جادوگران چمتو کړئ. چمتو شوي پوټکي لږ لوړ تودوخه وچول شوي، او بیا په تشناب کې د غوړ کڅوړې په چټ کې چمتو شوي. د محصوالتو خطر به خام پاتې وي، کم به وي، او دوی حیرانتیا سره لیواله، جوش او خوشبوونکي دي.
عنصرونه:
- کچالو - 2 کیلوګرامه
- فورمه - 700 g؛
- د غوړ کریم - 7 خټکی. شګو
- هګۍ -2 پی سیز.
- پیاز - دوه ټوټې
- اوړو شګو
- اوبه 250 ملیونه
- مالګه، مرچ، د سبزیج غوړ.
چمتووالی
- د غوړیو په مینځ کې د غوښینو غوښو سره د جادوگرانو رانیول، د پیاز سره مخلوط کول، خوند ورکول.
- آله پاکه شوې، پوزه شوې، د جوس څخه جلا شوې، ساتل کیږي، او نشایسته د دویم پیاز او د هډوکي خولې د ټوټې ټوټې سره ګډ شي.
- دوی پوټکي چمتو کوي، دوی په اوړو کې ځي، په غوړ کې یې خړوبوي، او په یو موټرو کې خپروي.
- د اوبو او خټکو کریم سره د خوړو مخلوط کړئ او په 180 درجې 50 دقیقو کې پخلی کړئ.
د آلو څخه سرطان کونکي د غوړ شویو غوښو سره په یو څو اړخ کې
د آلو او منرال شویو غوښو څخه د ریشپیک جادوگران د څو ککړو وسیلو په مرسته پوهیدل کیدی شي. د دې ډیزاین سره، دا قطعونه وچ شوي او په تشناب کې په خولې کې د خولې کریم سره چټک شوي دي. لږترلږه غالۍ ډوډۍ، په ګولیو او شاوخوا کې د غوښې نه ډوډۍ، د چمتو شوي تاک خورا غوره خوندیتوب ځانګړتیاوې د ترکیب اساسي ګټې دي.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- فورمه - 500 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- هګۍ - 1 ټوټه
- خټکي او مرغومي - 150 ګرامه
- اوړو - 120 g
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د کچالو مخلوط او د کچالو مخلوط د هګۍ اوړو سره مخلوط شوی، او د پیاز غوښه د پیاز سره.
- بکسونه په بکس کولو سره جوړ شوي دي.
- د مرغومیو، غوړ کریم، موسمي فصلونو کې اضافه کړئ او د 30 دقیقو لپاره "چټک" کښینئ.