کله چې تاسو د سواد او اطمینان لرونکی ډک په اړه فکر کوئ چې تاسو د رخصتۍ په جریان کې میز کېدای شئ، نو ولې، ژر تر ژره "سلوا"، "اولیور"، د فرور کوټ لاندې ورښت، راځي. موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې تاسو د پاکۍ وړتیاوې توپیر کړو او د مارسیل ترکاریزم سره ورته مساوي او چمتووالی چمتو کړو.
د کیب لرګیو سره د مارسیل ترکاریزم لپاره لارښود
عنصرونه:
- کریکونکي - 200 ګرامه
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- کڅوړه جوار - 200 g
- شنه سیب - 3 ټوټې؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- غوښتي.
چمتووالی
مڼه هګۍ دي، اصلي برخه له وړو کیوبونو څخه لیږدول کیږي. هګۍ اچول شوي، پاک شوي او په کوچنیو کیوبونو کې د کیکاب لرګیو سره یوځای شی. کرونټونه اضافه کړئ، کڅوړه کڅوړه، کالی غوټۍ خپور کړئ او هرڅه په احتیاط سره مخلوط کړئ. د میونیس سره مخلوط او فصل.
"مارسیل د پرنس سره" سلاد
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 3 ټوټې؛
- پنیر - 300 g؛
- د چرګ هګ - 5 پی سیز.
- پرته د قطعاتو قطعې - 1 توکي؛
- ګاز په کوريا - 300 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- غوښین - 100 ګرامه
- مالګه - ذائق.
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- اجماع.
چمتووالی
د چرګانو غوښه په اچول شوي اوبه کې تر چمتو کیدو پورې چمتو کیږي، په وخت سره د ورور له منځه وړل د فوم څخه لیریږي. بیا غوښه غوړ شوی او په کیوبونو کې مینځل کیږي. پروت شیجاړل شوي ، د 10 دقیقو لپاره د څښاک د اوبو سره راټول کړئ، او بیا یې په نیپین کې واچوئ او وچ کړئ. په سلغو برخو کې د سلس غوټۍ.
د سختو هګیو سره، موږ پروتین له یولس څخه جلا کوو او دوی ټول په جلا جاتو کې راووو. پنیر د سترو سوراخونو، د میونیس سره نښلول او د لینس د رسنیو له لارې نسکورول کیږي.
مغز لرونکو وچو وچو وچو وچو کې او د کوریا گاجر سره مخلوط کړئ. سلاد په یوه فلیټ پلیټ پرتونو کې، هر یو میونیزیا پرزیزیایا: لومړني ریبلونه، بیا چرګ، ګازې مغز لرونکي، پنیر پرت، او وروسته پروتینونه. موږ تنخوا ورکوو چې په فرج کې د یو ساعته لپاره ودریږو، اجماع سره سجده وکړئ.
مارسیل د شربت سلاد سره
عنصرونه:
- کیچپونه - 300 g؛
- کریکر "کیریشکی" - 1 سپینه؛
- کڅوړه جوار - 200 g
- مڼې - 3 ټوټې؛
- غوړ شوی هګۍ - دوه ټوټې
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- غوښتي - 50 ګرامه.
چمتووالی
د شيندلو مايع د مڼو سره، د هګۍ یو پتلی پرته کړئ، اصلي او کنده شوي کیوبونه لیرې کړئ. غوټۍ په نرمۍ کې ځمکه ده. هګۍ ټوټې شوې. ټول عناصر په سالاد کڅوړه کې مخلوط شوي دي، موږ جوار او کڅوړه اضافه کوو. لږ ښه نمونه شوی، د میونیز سره مینځل شوی، په کټیو بوټو کښینول شوي او میز ته یې اچول.
"د مرغیو سره مارسیل" سلاد
عنصرونه:
- چرګانو چرګانو - 300 g؛
- avocados - 1 ټوټه؛
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- تڼۍ - 1 ډډ
- د پیکینګ ګودام - 100 ګرامه
- کڅوړه جوار - 50 g؛
- پاستا - 50 g؛
- روميټ - 2 پي سي.
- د زیتون غوړ - د بیا رغونې لپاره.
- مالګه، د چرګانو لپاره موسمي کول - چک کول.
چمتووالی
پاستا پری ټیمټونه تولیږي او په سلګونو کښینول کیږي. جارو او کوچنیو ټوټو ټوټې. موږ سپک شوی چرګ هم کموالی لرو. د مرغوبو ګودام شیش او کټ دی. ایوکودو، په نیمایي کې مینځل، د ډبرې لرې کول، په ډنډو بوټو کې وویستل. کڅوړی په سیمیکیریکونو کی مینځ ته کیږی. د هغې وروسته، پادری سره د پیککینګ ګوبو، کڅوړو، روميانو، کڅوړو، تازه تازه کڅوړو، د خوند اخستنه او د خوند لپاره مالګې اضافه کړئ. د زیتون غوړ سره سلاد وویشئ، دا په سلال کڅوړه کې وساتئ، او دا د آیوکودو او چرګانو سره په سجده کړئ.