لومړی هغه څه چې ذهن ته راځي هغه مهال چې د ویانا اوپیرا وروسته د اتریش یادونه وشوه - د مشهور مڼې سټراډیلونه. دودیز آسټرینډ سریډیل د مڼو یا چیری ډکولو سره د ټوټکي ټوټې جوړیدل یو ښه خوځښت دی. په هرصورت، د سوریډیل چمتو کولو دودیزې الرې محدود ندي. د ډیری خورا ترکیبونو شتون شتون لري چې حجم، میوه، مغز، کوکنار، غوښه، کچالو او حتی د ګویج د ډکولو په توګه خدمت کوي. په دې مقاله کې، موږ به د دودیزو میتود اسټرینډ سوریډیل لپاره ترکیب په پام کې ونیسو چې د پف پیري څخه جوړ شوي مڼې لري. ځکه چې ټوټه، شاید زموږ د ترکیب ترټولو مسؤلیت او پیچلې برخه ده.
د اسټرالیا د سخت دریځ چمتو کول
عنصرونه:
- اوړه - 250 g؛
- اوبه / شیدو - 200 ګرامه
- هګۍ (ژمي) - 1 برخه
- مڼه - 1 کیلوګرامه
- غنمو - 1 ټیټ؛
- د لیمو جوس - 4 ټیټ. l.
- ممیزو - 80 g؛
- وینیلا شینګ - 2 سایټونه؛
- بادام - 100 ګرامه
- مکھن - 200 g؛
- ډوډۍ - 3 ټبی. l.
- مالګې، شکر
چمتووالی
د سوریډیل لپاره پیف پیریری
حتی دلته دلته امکانات شتون لري. د کیک پیریري زموږ د کیک لپاره خواړه او دززروزززولوف دي.
1. د پوف پاک څخه جوړ شوی سوریډیل، بیټریټ ټوټه د کم هڅو او موادو اړتیا ته اړتیا لري. د پف پیري تیاری چمتو کولو کې اصلي راز نیبو دی. د نیبو جوس د آزموینې سره د نرم هوا او استحکام کولو لپاره مرسته کوي. د اوړو او مکھن مخلوط، په غوره توګه د چاقو سره - د لوی کچو د جوړولو لپاره. تاسو کولی شئ خپل لاسونه وخورئ، نو تاسو به وړو لرګیو ترلاسه کړئ. د نتیجې ډلی څخه د پورته غرونو جوړولو لپاره، د ژور کولو لپاره او د ژورې ژورې کولو لپاره. هلته د لیمو جوس سره مالګې او اوبه (د لیمو جوس) وچول. ټوخه باید په چټکۍ سره کندې شي، له تولیه سره لپاس شوی) ترجیح وړ لینډ (، په یو ساعت کې د ریفورجینټ کې کښینول.
.2 د خوند د کڅوړو څخه سختوالی - دومره سخته لارښوونه نه ده. دا رول به ډیر نرم او نرم وي. په دې قضیه کې د نیبو جوس نه کارول کیږي، ځکه چې د خواړو او لیمو جوس ډیر دوستانه نه دي.
غوړ په ګرمو اوبو کې کم شوی. غوښتي اوړه د لږ مالګه او شکر سره واچوئ، مکھن سره چپ کړئ. په وچو اوبو کې، د هګۍ هګۍ اضافه کړئ، په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. د پایلې په توګه، د مايع اندازه باید تقریبا 1 شیش وي. نتیجه شوی مائع په اوړو کې اچول کیږي. یو خوله ټوټه کنه.
که اړتیا وي، لږ اوبه یا اوړه اضافه کړئ. له هغې وروسته، ټوخه باید د خوړو فلم سره پوښل شي او په سړه ځای کې وساتل شي. د مثال په توګه، په ریفورم کې (مګر په فریزر کې نه!) د یو نیم ساعت لپاره.
تاسو ته د سوریډیل لپاره کوم ډول پیډ پیریري غوره کړئ، ترکیبونه ساده دي او ځانګړی چمتوالی ته اړتیا نلري.
مختلف ډکونه
لکه څنګه چې موږ مخکې ویلي وو، د سږکال غصب کولی شي د ګوبو سره، د غوښې سره ، د چیری او نور سره.
موږ د ټوکرونو سره مڼې د اصلي ډکولو په توګه غوره کړې، او پریکړه یې وکړه چې ځینې مغز او ممیزو شامل کړئ. د غوښتنې په صورت کې، تاسو کولی شۍ، شات، بیلابیلې میوې او چاکلیټ) په ځانګړې توګه د ناکونو لپاره مناسب (.
د 5 ملی مترو موټرو کې د ککړ شوي ټوټې باید په نرم تولیه کې ولګول شي. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ د پورتنۍ برخې سره. د وينیلا شکر، ټوټام او ډوډۍ سره مخلوط کړئ. مخلوط په ټوکه ټوټه ټوټه کړئ. د پوستکي او تخمونو مڼې د مڼو رنګونه، په غوټیو رنګونو کښینول.
د اسټرینیا حوصله ګرمه ده. د بون اشتباه!