مغز لرونکی - د ناڅاپي فایټ اسیدونو یوه ناڅاپي سرچینه، ویټامین A او E، انټي آکسډینټس او همدارنګه پروټین.
ایا دا ممکنه ده چې د نرسۍ مور نرس کړئ؟ البته، دا ممکنه ده، مګر سمدستی نه - د حساسیت لپاره د چک کولو وروسته او په کوچنیو پیسو کې - په ورځ کې له 20 ګرامو څخه زیات نه.
مختلف مغز لرونکی بیلابیل ملکیتونه لري او نه ټول هم مساوي ګټور دي. د مثال په توګه، د مور د شیدو لپاره ډیرې ګټورې دي، ځکه چې دوی لږ ترلږه الرجینیک دي، د تغذيې لوړه اندیښنه لري، په نسبتا سره په اسانۍ سره حساس دي، د حشراتو خړوب مه کوئ. د غوړ غوړي د مغز لرونکي غذايي موادو درملنه کوي، د بيا رغونې پروسه تيزوي، د انفلافيک او باکټريکايډيډ ځانګړتياوې لري.
د تغذیې په برخه کې غوښتي مرسته د امیګا -3 غیر نایټرو اسیدونو له امله د ماشوم لپاره د مور شیدو د غوړ محتوا او حساسیت کې مرسته کوي. په هرصورت، نه اخلئ د ډک غوړ شیدې د غوږونو او کڅوړو راټولول دي، او په ځان کې یو واټن خورا پیاوړی الرجین دی.
د نرسینګ مور لپاره د مغز لرونکو میوو ګټور دي، په ځانګړي ډول بادام، سیدر او هستبلین. بادام د ټول ټیټیټ کمولو کې مرسته کوي، د خوارځواکۍ په وړاندي د مبارزې سره مرسته کوي، د انټي اییډینټس شتمن دي. هزیلت - د مغز لرونکو ونو ترمنځ یو ترټولو پیاوړی الرج، لومړی ځای یواځی دوی د غوږو لپاره دی.
غوټۍ مغز نه دي، مګر د ګلونو د کورنۍ ميوه. دا ډیری وخت د انفیلیکیکیک غبرګون څرګندوي. د انرژی سره علاوه، غوڼی د دوی د سمبوسیس لپاره بدبختی دی چی د ریاضیولو فنګسی، چی د زیږیدلو زهرجن المل ګرځی. له همدې امله، د لامله کولو میرمنو لپاره د غوږو کارول سپارښتنه نه کیږي.
ایا د نورو مغز لرونکو شیانو درملنه کیدای شي؟
د برازیل مغز او نور خارټیکونه د خوړو د پای ته رسیدو مخکې مخکی راځي. ستاسو د خوړو لپاره تر 1.5-3 کلونو پوري مستقیم ماشومانو ته په غیر مستقیم ډول ورکړئ د الرښونو د پراخو غبرګونونو د امکاناتو له امله نه وړاندیز کیږي.
اجازه ورکړل شوې ده، لکه د ډیر پاملرنې سره، د نرسګۍ مور لپاره لاندې مغز لرونکي دي:
- دیوال
- هزاره ګان
- اخروټ
- کازونه
- بادام.
د هر ډول مغز لرونکی ورځنی نرخ باید له 20 ګرامه څخه ډیر نه وي.
ناریل هم یو مغز دی. دا (په کوچنیو پیسو کې) د مور په شیدو کې د میندو لپاره ګټورې دي. نارینه د ویټامین A او E، پروټین، ریشیر په شتمني بډای دی. د ناریل شیدو د ټیټ اکمالول کاربوهایډریټ، پروټین او ناڅاپه غوړ د انډول مخلوط دی. دا د کوچني فایبر جوړښت له امله د پریلسټټیک پرمختګ کې هم مرسته کوي.
ټول نومول شوي میوه د خوښۍ وړ دي چې تازه یا وچ وچلري، لکه څنګه چې د دوی ګټورو مالونو له مینځه وړل په جریان کې. استثنا يواځی دانه لرونکی ده - د هغه په خام شکل کې، دا ډیری وخت د نس ناستی او الرښوونو المل کیږي.