خواږه سایج یو سواد او ارزانه درمل دی، کوم چې په اسانۍ او چټکۍ سره تیار شوی. د کوچنیانو خواړه ډیر اصلي دی او په واقعیت سره به نه یوازې ماشومانو ته اپیل وکړي! راځئ چې له تاسو سره په زړه پورې سیسټمونه په خوښۍ سره د خوږ سایج د جوړولو لپاره وګورو.
د خوږ ساکي سایج لپاره کاپي
عنصرونه:
- کوکو پاؤډ - 4 ټب. شګو
- مکھن - 100 ګرامه
- غوښتي - 50 ګرامه
- پوند شوي شکر - دوه کسه. شګو
- لنډ لنډیز کوکیز - 200 g؛
- شیدې شیدې - 120 ملیونه.
چمتووالی
د خوږ سایج جوړولو لپاره لارښود خورا ساده دی. لومړی، موږ ټول اړین اجزاء چمتو کوو: بسکټ، مغز، کوکو، شیدې شیدې او غوړ. لنډ ډنډ کوکي په ټوټو کې ویجاړ شوي، او بیا د کرکینۍ په واسطه پوښل شوي ترڅو یو غیر یونیفورم خام تولید کړي. د وریدو غوږونو زیات کړئ او د کوکو پاؤر په کڅوړه کې یې واچوئ. په هرڅه سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ، نرم نرممي غوړ ونیسئ او په تدریجي توګه د شیدې شیدې خپور کړئ. تر هغه وخته چې یو موټی، متعدد ډله تر لاسه کیدی شي.
په میز کې موږ د خواړو فلم خپور کړ، "خوله" وباسئ او په ټینګه یې لغوه کړئ. خپل لاسونه وخورئ، دا د ساسج شکل ورکړئ. موږ درمل په فرج کې اچوو، او د 15 دقیقو وروسته موږ یوځل بیا ساسیج راټولوو، له دې امله دا په پایله کې د زیاتې برخې په لور روان دی. موږ ټوله شپه د فرخ په هوا کې د ګرمۍ لپاره پریږدو. بیا موږ فلم لرې کړو او خواږه سایج د بسکوټ څخه د شکر په پوډر کې راوباسئ.
د خوږ کور جوړ شوي سایج لپاره لارښود
عنصرونه:
- کوکيز "جوبلي" - 250 g؛
- پاخه شوی شکر - 140 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کوکو پاؤډ 40 g
- مکھن - 150 g؛
- رم - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
موږ کوکیز لوی غټ کڅوړی ته لیږو: دا په یوه بکس کې واچوئ او څو ځلې په یوه بسته کې د راللو پن سره وسوځوئ. د څښاک کڅوړه د اوبو غسل یا په مائکروویو کې پخیږي. د مخلوط سره د مخلوط سره د شکر کڅوړه سره وپوهئ، او وروسته کوکوه راوباسئ، خټکی مکھن وچ کړئ او لږ رموم اضافه کړئ. ټول په احتیاط سره مخلوط کړئ او کرور کوکیز وساتئ، په چټکه سره د چمچ یا سپتولا سره مینځ ته راشي. بیا موږ بشپړه ټوخی دوه ډوله برخو ته ویش او د هغوی څخه "sausages" تشکیل کړئ. موږ هغوی ته په ټوکر کې وسوځاوه او په دوه ساعتو کې یې په فرخچال کې واچوئ. کله چې وخت تېر شو، نسبتا په کوچنیو بوټو کې وخورئ او ګرم چای ته یې خدمت وکړئ.
د خوږ سایج لپاره د توفیو څخه لیږد
عنصرونه:
- کوکيز ناڅرګند شوي - 200 g؛
- تافاف - 150 g؛
- مکھن - 150 ګرامه.
چمتووالی
مکړه په یوه پښه کې د ډبرې لاندې. بیا توافی اضافه کړئ او انتظار مه کوئ تر هغه چې هر څه په یو جامع ډله کې راشي. کوکيز ميده کړئ، دا د غوښې د ګرديدو له لارې وګرځوئ. کچالو د کینډی کریمی ډله ته واچوئ او هرڅه په ښه توګه سره مخلوط کړئ. موږ د خوراکي فلم په اړه ډله ایز او سوزج جوړ کړل. موږ دا په یوه فلم کې لغوه کړه او په وړیا توګه یې دوه ساعته لرې کړئ. دا ټول، خوږ او خوندور خوږ ساسج د توافو څخه چمتو دي!
د خوږ سایج لپاره د سینه شوي شیدې سره ترکیب
عنصرونه:
- د مڼو لرګي - 300 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- ویاړ شیدو - 100 ملی لیتره؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- غوښین - 100 ګرامه
- میوه شوي میوه - 100 ګرامه
- معرفت - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
موږ مغز لرئ، د میوه شویو میوو کښت، د جوار مڼو کښینئ، د غوښې د کڅوړې په مرسته یو خټکي ته وګرځئ او د ډیزاین لپاره یو څو لوی ټوټې پریښودل. ټول چمتو شوي اجزاوې په لوی کڅوړه کې مخلوط شوي دي. په نرمۍ سره مکسر سره میوه مینځ ته راځی تر هغه چې وینزوئ، وینیلا، کوکو او شیده شوي شیدو اضافه کړئ. موږ نتیجه ورکوونکي کریم سره د مغز مخلوط سره نښلول، لږ معرفي کړئ او د هرډول زیږیدلو ډله ایزو شکلونو څخه تر هر څه ښه مخلوط کړئ.
چمتو "ټوخي" په دوه برخو وېشل شوی، موږ یې د خواړو فلم لیږدوو، موږ یې د لاسونو سره لیږدوو، په ټینګه سره یې لغوه کړه او دا یې د ګردي بڼه ورکړه. بیا موږ ساسجونه د فریزر لپاره دحرارت لپاره دوه ساعته لیرې کړئ.