د تصفیه شویو محصوالتو د لوی درملو څخه، یو لوی تناسب د ډیسټر حساب کوي، د بسکټ ازموینې پر اساس پکاش شوی. په بل ډول، د هوا او نرم جوړښت، په بشپړه توګه د هر کریم یا نورو برخو سره یوځای شوی چې د هغې ذائق تکمیلوي، تاسو ته اجازه درکوي چې د ډیرو او ډیر ډوډۍ ماډلونه جوړ کړئ.
موږ د بیسکټیو ازموینې جوړولو لپاره او یو پایلې په توګه - د ډیری راتلونکو ډیسټرو اساس جوړولو لپاره ځینې اختیارونه وړاندې کوو.
په کور کې د کیک لپاره د بسکټ آخ څنګه جوړول - یو ترکیب؟
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 165 ګرامه
- تازه هګۍ - 6 پیسې.
- وړل شوی شکر - 210 ګرامه
- نشست 35 g
- ونیلا - چک کول
چمتووالی
د بسیکټ ټوټې ډیر حساس دی او د یو شمیر لازمي شرایطو سره سم عمل ته اړتیا لري. هګۍ چې کارول کیږي باید تازه او سمه پروسس شي. دا خوراغ، چې موږ به یې ویجاړ کړو، دا د ډیریز لپاره اړین دی. د دې کولو لپاره، موږ به د څو دقیقو لپاره دا واخیستلو، او اجازه ورکړو چې د لندبل پاتې کیدو خوند واخلئ. د وینې د پروسې موده خورا مهمه ده. لومړی د 15 دقیقو لپاره، په تدریج سره سرعت تیز کړئ، او وروسته یو څه کوچني شکر ولیکئ او مایکروسر لږ تر لږه ورته ورته وخت کې پروسس کړئ. یوازې د هغې وروسته موږ د خوږ، غوږو هګۍ ډله کې اضافه کوو ترڅو وینیلا، نشایشي او د غنمو د اندازه اندازه اندازه غنم وخورئ. موږ وچ وچ عناصر چې د ښکته پورته سمې حرکتونو سره سره یوځای کول، د یونیفورم بسکټی پوره بیټرۍ ترلاسه کول.
اوس یواځې دا د چمتووالي لپاره راوړي. د دې کولو لپاره، غوړ شوی، ویشل شوی بڼه د بکس پاڼې سره ترتیب شوی او پخه شوي ټوخه کې اچول کیږي. د خولې پاتې کیدو د پنځوس دقیقو وروسته، د تاکستان 185 درجې ته په لومړیو کې، د بسیکټ ټوټو به چمتو شي.
که ستاسو تڼۍ د توکو ترټولو غوره چټک کنټرول کړي، نو فورمه یې د ورق چمتو کولو څخه وړاندې پوښ کړئ او په دیرش دقیقو کې یې لرې کړئ. مخکې له دې چې تڼۍ خلاص شي سپارښتنه نه کیږي.
د ټولو سپارښتنو سره، د بسیکټ ټوټې به هیڅ کله تاسو و نه کړای شي او تاسو به د هغه د شانګهای سره خوشحاله شئ.
د کیک جوړولو لپاره د خټکي څخه کارولو دمخه ، اړینه ده چې لږترلږه اته ساعته دوام ومومئ، په تولیه کې لرګي. که نه نو دا به په ډیرې اندازې سره ضربه شي.
په څو ډار کې د چارټوت لپاره د بسسکټ غوټ
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 165 ګرامه
- تازه چرګ هګۍ - 4 پی سیز.
- وړل شوی شکر - 210 ګرامه
- وینیلا (اختیاري) - چک کول
چمتووالی
زموږ د غوره کریټټ، لکه څنګه چې پیژندل کیږي، د بسټیوټ ازموینه هم چمتو ده. یوازې په دوامداره توګه دا یو څه ګنډل کیږي، او په پای کې یې ډونر دی. ډیری وختونه، د چارلوټ ټوټه کې د پکاو کڅوړی اضافه شوی، مګر که تاسو په څو برخو کې کیک پکینئ، نو تاسو بغير کولی شئ. یوه معجزه آله داسې شرایط رامینځته کوي چې د وینې ښکلی هګۍ په بشپړ ډول لوړېږي او بالاخره د چمتو شوي جوړ شوی ډک یوه لویه برخه ده.
د دې ډول ازموینې لپاره، هګۍ له مایکر سره سپینکر ته وسوځاوه، ډاډ ترلاسه کړئ چې د استعمال شویو لوښو اړتیاوې وګورئ، کوم چې موږ په تیرو نسخو کې ذکر شوي. دا باید پاک او وچ وي، او په سطحه د غوړ کموالی نه وي. وروسته بیا شین، وینیلا او ویش اضافه کړئ تر څو چې مڼه کرسټال په بشپړه توګه منحل شي. اوس د غنمو غنم وویشئ او دا په آسانۍ سره مخلوط کړئ تر څو چې د اوړو گیندونه په بشپړه توګه منحل شي. دا غوره ده چې دا په منظم ډول د هلو سره ترسره کړئ.
دا یواځی پاتې دی چې غوښتل شوي میوه د څو اړخیز تر پای لاندې ډکه کړي، د ترلاسه شوي ازموینې سره ډک کړئ او "بیکنگ" موډل د پنځوس دقیقو لپاره بدل کړئ.