په ګڼواروک کې د ویشینکي وسایل، لکه هر شی چې دا معجزه کڅوړي ککړي، په اعدام کې ساده دي او په ورته وخت کې د متفاوت ډوله شتمنو، خوشبو لرونکو مرمیو سوپونه، د سبزیجاتو ډیزاین او د مرغومیو سره خوري. د نن ورځې ترکیبونه په دې سمندر کې یوازې یو ویرې او ستاسو د تصور لپاره زور دی.
په یوه څو اړخیزه کې د چیری سوپ
عنصرونه:
- د اوسیدو ساحه - 400 ګرامه
- کچالو - 4 پی سیز.
- روميټ - 1 مخ.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
د سیند مرغومې اوبه د څښاک اوبو سره څښل شوي او په سټو کڅوړو کې مینځل کیږي. د "بیکنگ" موډل کې، موږ یو روټسټ د خټکو کڅوړو پیاز او ګرد شویو گاجرونو څخه یو لوی پوړ کې چمتو کوو. تومات د اوبولګولو اوبو سره ډک شوی، پوستکي له هغې څخه لیرې کړي، کرکیله یې کړئ او سبزيجاتو ته یې واستوي. د څو دقيقو وروسته، موږ د حشراتو پوزې او ټوټې آلې شاملې کړې. ټول د ګرمو اوبو سره ډک کړئ. سلیم، مرچ د لوښو بندول او د "کوینډو" موډل ته لاړ شئ. د 40 دقيقو وروسته، په ښه توګه کټ کالی اضافه کړئ او په "ګرم" کې د بل 10 دقیقو لپاره ودریږئ.
د پیناسونک څووایټ کې د آلو سره د تندري مرمیو چمتو کول څنګه؟
عنصرونه:
- د تفتیش غوړونه - 250 ګرامه
- کچالو - 4 پی سیز.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- شیدو - 1 توکي؛
- اوبه - 0.5؛
- مکھن - دوه خولې. شګو
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- دوریور پاڼه - 2 پی سیز.
- مرچ تور مټ - 4 پی سیز.
- مالګه.
چمتووالی
یو بل اختیار په پام کې ونیسئ، په څو څوکو کې د غوږو مرغومیو چمتو کولو څرنګوالی . د "بیکنگ" موډل او د سرو زرو پیاز بدل کړئ تر څو چې زرغون وي. موږ د ملیوارکا آلو کڅوړه او د قابلې غالۍ ته ورسوو. موږ د یو کثیر ګاز فرش اضافه کوو. موږ غوړ له شیدو سره وویشل، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ، له دې کبله هیڅ پلمه پاتې کیږي، او هم څو اړخیزه برخې ته ځي. سلیم. موږ یو لایور پاڼي او مرچکاریکونه لرو. د شبکې بندول او د 45 دقیقو لپاره د "چټک" موډل باندې ککړ کړئ.
د ریډمونډ ډیری ډیری ډبرې کې د تسکري مرغومي سره چرګ
عنصرونه:
- د تیلو غالۍ - 300 ګرامه
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- کچالو - 6 پیسی.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پنیر سخت - 100 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 4 ټب. شګو
- مالګه، مرچ تور تور
چمتووالی
ژر تر ژره د 20 دقیقو لپاره "بیکیک" بڼه وټاکه. د ګوتو په څو برخو کې د سبزیجاتو تیلو او غوړ ته د سرو زرو څخه پیاوړې کنده کړئ.
په عين حال کې، موږ کچالو پاکو او کچالو کيو سره کڅوړو. موږ کثافات لرې او اوبه یې نیمایي ته ورسوو. د "ضرب" موډی ته لاړ شئ او د یو نیم ساعت لپاره ټیکر پیل کړئ. د چمتووالي 20 دقیقې مخکې، موږ پنیر پنیټ په لوی لوی پوړ کې اضافه کړ. د سمبول نښې وروسته، موږ ژر تر ژره پرانیستلو، موږ ډوډۍ ته لږه برخه ورکوو.