د هندواڼي - ګټور شتمنۍ او مخنیوی

د دې خوږ خوشحالی کور، ځینی پوهان پوهیږي د افریقا جنوب، چیرې چې هغه لاهم په ځنګل کې لیدل کیږي. د Haggard او Boussinar کتابونه په یاد ولرئ، چیرته چې د کلهياري په صحرا کې اتلونه د وحشي خټلو لخوا تنده کې خوندي شوي. له دې ځایه د خټکي تخمونه مصر ته راغلل، او بیا د منځني ختیځ او قفقاز ته او د سوریې د نورو هیوادونو هیوادونو ته لاړل. تر اوسه پورې، د هندواڼي په ټوله نړۍ کې کرل کیږي، چیرته چې د دې تودوخه او وچ موسم لپاره مناسب چاپیریال شتون لري. د باران اوړي تودوخه د خټکي اصلي دښمن دی، دا به ډیره خوږه نه وي.

په خټکی کې څه شی دی؟

په خوندور خواږه خټکي کې، ډیری ویټامینونه شتون لري: A، B، PP، E. موږ په ځانګړې توګه د ویټامين B9 ( فولیک اسید ) یادونه کوو، پرته له دې چې انسان بدن په نورمال ډول وده ونه کړي. دا د امیندوارو میرمنو لپاره ډیره اړینه ده، ځکه چې دا د جنین په وده کې ګټور اغیزه لري.

د خټکي کارول، البته، په خپل رڼا کې، مګر بډایه جوړښت. مننه، دا د پام وړ دی، د پسرلی د تودوخه کې، یو ټوټه، جوس، خوند او حتی د ژغورلو وروسته.

د خټکي په کانونو کې د معدني عناصرو تر مینځ ډیر کلسیم، میګنیشیم، سوډیم او ډیر پوټاشیم شتون لري. د هندواڼي د زړه د عضلاتو د پیاوړتیا لپاره خورا ګټور دی، د آیرروسکلروسیس پراختیا، په ګریانو کې د تیږو او ریت جوړول منع کوي. دا د دې وړتیا ده چې د بدن څخه radionuclides ضیاع کولو توان ولري. د نورو شیانو په مینځ کې، د خټکي غوږ یوه غوره انډیډیسینټینټ دی، کوم چې به سر ټکان پورته کړي او تاسو ته اجازه درکوي چې خپګان او بې خوبۍ وساتي. د ښه میوه خټکي د ماشومانو لپاره ډیر ګټور دی، دا د ګریانو پاکول او مصؤونیت زیاتوي. د ویټامینونو او منرالونو په کنډوال کې شتون لري دا د ډیورټیک غوره محصول جوړوي - په ډېرو لارو کې، دا د امکان په صورت کې، د پوټاشیم د ناقانونه ډول محتوياتو له امله ممکن شي.

د خټکي لپاره ګټور شتمنۍ او مخنیوی

دا باید په یاد ولری چې د هندواڼی په ډلبندۍ سره د شکر ناروغۍ لپاره ډډه کیږي - د هندواڼي ، د هغه ګټورو مالونو سره مخالف دی، همدارنګه د کنډینډینډیزونه هم شامل دي.

د خټکي د کلوریک محتوي ټیټ دی - یوازې 25 کیلو ګرامه دی، چې دا د غذایي محصول خورا ښه تولیدوي. د هندوایټ خواړه یا "د خټکي لوږه" - د خټکي او تور ډوډۍ په اړه 3-4 ورځې به تاسو سره لږ اضافي وزن سره مرسته وکړي، پداسې حال کې چې د محصول څخه راهیسې، موږ د دې څخه وړاندې، لکه څنګه چې موږ یادونه کړې، ترټولو غوره او په ورته وخت کې، تر ټولو غوره، ډیریوریک .

د خټکي زیان د انسان کار دی. دا خورا مهمه ده چې یاد ولرئ چې د د کم کیفیت لرونکو هندواکو په شمول د زهري کولو قضیې چې لوی شمیر نیتریت لري - دا د خټکي خرابه نده، او هغه څوک چې په بد باور کې کښت کوي.

د دې پیښې څخه مخنیوي لپاره، د لومړنیو میوو، خراب شوي نمونې څخه مخنیوی وکړئ، او که ممکنه وي، د واردو میوو څخه مخنیوی وکړئ. که تاسو په سهیل کې آرام یاست، نو د دې لپاره مشوره کیږي چې د خټکي خړوبۍ په مستقیم ډول د خټکو څخه واخلي، او لږترلږه هڅه وکړئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د ځایي سرچینو یوه برخه ده. که تاسو د خلمون تولید په ساحه کې ملګري لرئ، له دوی څخه وغواړئ چې د روزنې کنډک سره یو څو محلي "ښکلي" سره تیر شئ، دا به ارزانه وي او د پوښتنې وړ محصولاتو څخه کارولو څخه به تاسو خوندي کړي.