په ژمي کې، او په ځانګړې توګه د پسرلي په لومړیو کې، دا د ناروغیو لپاره د امیټامینموز لپاره غیر معمولی نه دی. د فارمایټ ویټامین کمپنیو په مرسته د هغې لومړۍ نښه د ممکنه ده، مګر په حقیقت کې، دا د دې ستونزې مخنیوي غوره ده؟ کله چې میز د ميوو او سبزیجاتو څخه ډک نه وي نو څنګه د ویټامین زیرمې ځای په ځای کړئ؟ هرڅه خورا ساده دي - د وچو میوو ترکیبونه ککړ کړئ: وچ شوي مڼې، ناکونه، قابلیان، ریښې، یا وچې زردالو، دا د وروستیو وچو ونو په اساس د څښاک ترکیب و چې موږ پرېکړه وکړه چې پدې مقاله کې پام وکړو. د وچو زردالو کڅوړو څنګه کولی شو لاندې ولولئ.
د وچو زردالو او خاورو مخلوط
عنصرونه:
- وچې زردالو - 1 توکي؛
- prunes - 1 توکي؛
- شات - خوند
- اوبه - دوه لیټره.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د وچې زردالو او قیمتي محصوالتو تیارولو لپاره چمتو کړئ، تاسو باید د ګاز ګرمو اوبو سره د 5-7 دقیقو لپاره وچ کړئ. کله چې وچې میوې تیریږي - موږ یې یو سټینټ ته واړوو او دوه لیټره پاکو اوبو ته یې واچوو. موږ سټینpan په لوی لوټی کې اچوو او د مايع د راټولو لپاره انتظار وکړئ، څومره ژر چې دا پیښیږي - موږ لږ تر لږه اور واچوو، شاتو ته شاتو اضافه کړئ او د 15 دقیقو لپاره د څښاک لاندې څښاک وکړو.
د وچې زردالو او ممیزو راټولول
عنصرونه:
- وچې زردالو - 50 g؛
- ممیزو - 100 g؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- شکر، شات - چک کول.
چمتووالی
وچې زردالو او ممیزو څو ځله د ګرمو اوبو سره وسوځول، تر هغه چې جوش نرم وي. اوس د شیدو وچه وچه ميوه په یو ساسینین کې لیږد کړئ، بیا د یو لیمو یو هګۍ واچوله او د اوبو محتوا د لیتر اوبو سره وساتئ. موږ مايع په يو ساسپين کې يو هګۍ ته راوړو، د لويو پښو سره يې پوښ کړئ او لږترلږه تودوخه کم کړئ. کله چې څښاک چمتو وي - دا باید د شاتو سره وخوړل شي، یا شکر چک کړي، او د لیمو جوس چرس اضافه کړي.
د ماشومانو لپاره د وچو زردالو د ترکیب لپاره مراقبت
عنصرونه:
- وچې زردالو - لاسونه
- ممیز
- وچ شوي مڼې / ناکونه - لاسونه
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
وچې زردالو او ممیزو د ګرمو اوبو لپاره د 5-7 دقیقو لپاره ګرمې اوبه لیږدول کیږي. په یو ساسین کې اوبه راټولې او وچه مڼې او ناکونه یې وچ کړل. وچ وچې ميوې د 10-15 دقيقو لپاره وچې تودوخه وچ کړئ، وروسته له هغې چې موږ د مايعاتو او وچو زردالو غوږونو سره سمون راوړو. د لیږد لاندې د 5 دقیقو لپاره څښاک وخورئ، او وروسته له تودوخه لیرې کړئ او د 7-10 دقیقو لپاره ودریږئ.
د انګورو سره د وچو زردالو او مڼو مخلوط کړئ
عنصرونه:
- وچې زردالو - 1 توکي؛
- وچ شوی مڼې - 1 توکي؛
- د انګور - 1 لرګی
- انیس - 1 ستوری
- لبنان - 1 کلی
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
خړوب زردالو د ګرمو اوبو سره د 5-7 دقیقو لپاره، وروسته له دې چې اوبه وچې شوې او موږ په ساسسیپ کې وچې زردالو او مڼې لرې. بیا وروسته موږ د تڼیو، انارو او لرګو یو چپ پټ کړ. وچې میوې او مصرفونه د اوبو سره ډک کړئ، هرڅه په اور واچوو. موږ اوبه په یو سټسیپ کې په لوی لوټی کې اچولو ته راوړو، وروسته له دې چې تودوخې له مینځه یوړل شي او د 20 څخه دقیقو لپاره څښاک لږ تر لږه د څښاک پاک کړئ، چې د لندبل سره پوښل. په ګرمو څښلو کې، شاتو اضافه کړئ او د لیږد الندې د 7-10 دقیقو لپاره یې چوکۍ کړئ.
دا ډول خوند لرونکی مرکب د ژمې په ژمي کې ګرم وي، یا یخ شوي او په اوړی کې د یو تازه تازه څښاک په توګه کار کوي. د ليمويي ميوو رژيم کولاي شي چي زينج يا د نارنج جوس ته اضافه کړي.
په څو څو برخو کې د وچې زردالو کښت کول
عنصرونه:
- وچې زردالو - 1 لاسونه؛
- سپي پیل شو - 1 لاسونه
- تازه سیب - 1 ټوټه؛
- شکر، شات - چک کول.
چمتووالی
ایپل وینځل، تخمونه لرې کړئ. موږ سپی واخیست، دا د ابلاغ اوبه سره د 3-4 دقیقو لپاره واخیست. ایپل په لویو ټوټو کې کښینوي او وچ شوي زردالو سره یې وخوري او په کڅوړ ملیواراکا کې یې هډوکي پیدا کړل. له پورته څخه پورته، اجزاء ډک کړئ چې د چینی کنډک سره چک کړئ، یا شات اضافه کړئ. موږ د کثیر کارکونکی کپ په ډیرو نښانونو کې اوبو ته اچوو، د خنډ بندول. موږ یو ساعت لپاره "بسته بندي" طریقه جوړه کړه. د سمبول څخه وروسته، د پخلی د پای په اړه خبر ورکړئ، د ترکیب پریښودلو لپاره لاهم د 15-20 دقیقو لپاره ودریږئ.