کومې ټولنې د "کوکو" کلمې سره لرئ؟ په شخصي توګه، زه د جون په لومړیو کې زما سترګو دمخه د سهار په لومړیو کې لرم، لمر په دریم میاشت کې د رخصتیو دمخه، په لمر کې په خوشحالۍ سره روښانه کوي، او د کوکو ارام چې زما مور په ټول کور کې خپور شوی. دا بو او خوند زموږ له ماشومتوب څخه پیژندل کیږي، او د چاکلیټ مچیو او کیک تقریبا د کومې جشنې ډیزاین ناڅاپي ځانګړتیاوې دي. په عین حال کې، کوکاو او چاکلیټ په اروپا کې په نسبي ډول په اروپا کې پیژندل شوي دي. که څه هم لومړنۍ کوکو لوبیا اسپانیا ته د 16 پیړۍ د پیل په څیر د کابینې له خوا راوړل شوې وه، د اوږدې مودې لپاره د دوی لخوا چمتو شوي څښاک ګټه اخیستنه د ټولنې تر ټولو لوړ پوړو چارواکو څخه یو امتیاز و. د چاکلیټ ټوله ویش، د څښاک په څیر، یوازې په اتلسمه پیړۍ کې وه، او د لومړي ځل لپاره د چاکلیټ بار په 1819 کې د سوئس سوکاله فرانکوس لیوس له خوا جوړ شو.
د کوکو پاؤډ - کوریوري مواد
د کوکاو پوډر یو ښه ځمکه د کوکوانو لوبیا ده، وروسته له دوی څخه د کوکاو مکھن تر لاسه کولو وروسته پریښودل. په دې توګه، کوکو پاؤډ، په واقعیت کې، ټیټ غوړ، کټکي چاکلیټ. د تلکي چاکلیټ کې غوړ 54٪، او د کوکو پاؤډر کې - 10-22٪. سره له دې، دا د لوړې کچې کلوري تولید دی. په کوکو پاو کې د 298 څخه تر 325 پورې د سل سل ګرامه محصولاتو څخه دي. برسېره پر دې، پدې کې شامل دي:
- کافيین 0.2٪، چې د چای یا قافو څخه ډیر لږ دی؛
- تايفيلينډ او ټوبوبومومين طبيعي محرکونه دي چې په کيفي ډول د کافيين سره ورته دي، مګر کمزوري؛
- phenylephylamine، یا "د مينې ماده،" دا مواد زمونږ د بدن لخوا خپور شوی "رومانتي مینه وال، د موخو لوړول؛
- د وسپنې او زینک لوی مقدار - لومړی د هیموګلوبین د ترکیب لپاره اړین دی - یو هغه مواد چې زموږ په بدن کې اکسیجن لري؛ دویمه برخه د هورمونونو د جوړولو لپاره چې د بلوغت لپاره مسؤلیت لري اړین دي؛
- پولی - او د منونشیت لرونکي فای اسیدونه؛
- فولیک اسید - د پروټین په ترکیب کې ښکیل دی، د مدافعې سیسټم مالتړ کوي، د هډو میرو کار کولو لپاره اړین دی، د B ب وټامینونو د ارزیابي کولو کې مرسته کوي؛
- مینگانیان - د انسان وده او پرمختګ لپاره اړین دی، د هاماتپووسیسونو پروسو کې برخه اخلي؛
- epicatechin - د فیویوونایډ ګروپ څخه یوه ماده، چې لوړې بیولوژیکي فعالیت لري: د وینې د وړو رګونو د دیوالونو لوچۍ زیاته کړي - کیپیلریز، د ویټامين سی جذب کې مرسته کوي؛ د امریکایی ساینس پوهانو د مطالعې د پایلو سره سم، ایډیکیٹین کولی شي د داسې ناروغیو څخه د ټیټک، زړه ناکامۍ، سرطان او شکرې په توګه ځان وژغوري.
په کوکو کې څو کلوګرامونه شتون لري؟
که موږ د کوکو د کوریور محتوا د څښاک په څیر خبرې کوو، نو دا به د چمتو کولو په لاره پورې اړه ولري، د شکر یا کریم اضافي سربیره، په طبیعي توګه، د کلوریک محتوا به په منځني ډول له 300 څخه تر 400 یا ډیرو کالیو کې لوړه شي.