زموږ پلرونه، یو ځل د زیتون د میوه لرونکو ونو سره، په ژوند کې یوځل سره لیدل کیده، چې وروسته یې تیلو نومول شوی، "مايع سرو زرو". زیتون غوړ له قدرو وختونو راهیسې د ویټامینونو او بیلابیلو ټیز عناصرو د زیرمو خونه ګڼل کیږي. دا په چرګانو او غوړو اسیدونو کې شتمني ده، په ویټامین A، D، E، K، او همدارنګه د وسپنې، میګنیشیم، پوټاشیم او کلسیم شامل دي.
د زیتون تیلو غوښتنلیک
زیتون غوړ په پخلی کولو، کاسمټولوژي، درمل او نورو برخو کې پراخه شوي دي. په مدیترانیا هیوادونو کې لکه یونان، ایټالیا او اسپین، دا محصول په پخلنځي کې کارول کیږي. د مثال په توګه، د اصلي خلکو ناڅاپه ډیری وختونه د زیتون تیلو سره د ډوډۍ یوه برخه ده، او د غرمې او ډوډۍ او ماښام سره د لمر سلید سره ډک دي.
جوړښت او د کلیوري منځپانګې
د تغذيې پوهاوي په ټينګه سپارښتنه کوي هغه څوک چې وزن له لاسه ورکوي او د ژوندانه صحتمند ژوند کوي په بشپړ ډول د زيتون د تېلو سره د تېلو ټول ډولونه بدلوي. دا سپارښتنه کیږي ځکه چې دا د هضم ښه والی او د میوو ګټور میوه لري.
په هرصورت، ورته تغذیه کوونکي د دې محصول خورا زیات کارونې خلاف خبرداری ورکوي. د حقیقت سره سره چې دا غذایی توکی دی، د زیتون غوړ کې کلورینونه ډیری دي، او د دې ناڅاپي کارولو سره تاسو کولی شئ د کلوریا زیاتیدلو له امله وزن واخلی.
د 100 ګرام زیتون غوړ:
- کالوری، 898 کیلو ګرامه
- پروټین - 0 g؛
- غوړ - 99،8 g
- کاربوهایډریټ 0 g.
د زیتون غوړ یو چاسچون - 5 ګرام (50 کیلو ګرامه).
یو د زیتون غوړ - 17 ګرامه (153 کیلو ګرامه).
زیتون غوړ په دریو ډولونو ویشل شوي: طبیعي (ناخوندي شوي)، اصالح شوي (اصالح شوي) او د تیلو کیک.
طبیعي (ناخوندي شوي) تیل د کیمیاوي پاکولو پرته ترلاسه شوي. پاک شوی (مستند) - د فزیکي او کیمیاوي پروسو کارول.
کله چې دا اخیستل غوره وي نو د نریضه شوي (کښتۍ) غوړ غوره کړئ، ځکه چې دا لږترلږه د درملنې تودوخې تابع وو، او له همدې امله په اعظمي توګه ټول ګټور شتمنۍ ساتل. مه هیروئ چې د شیشې بوتل ټول اړین ویټامین او ترټولو غوره عناصر ساتي. او د تولید نیټه ته پاملرنه وکړئ: د زیتون غوړ د شیدو خورا زیات ژوند د 5 میاشتو په تولید کې.