سور وريجی - ښه او بد

سور وريجی د دې انارو څخه یو له ډیرو ګټورو نوعو څخه دی. دا د انسان لپاره د اوږدې مودې لپاره پیژندل کیږي، په عمومي توګه دا د یو زوړ کلتورونو څخه دی. د بیلګې په توګه، یو ځل سره سره وريجې، د ګټې او زیان په اړه هم بحث وشو حتی د حشرانو په لرغونې چینایي معالجونو کې، په ځانګړې توګه د امپیرال نبات په توګه و. دا نظر د دې واقعیت له امله و چې د دې شکل په ترلاسه کولو کې دا خورا ستونزمن و. په دې حالت کې، د چین لرغونی اوسیدونکي پوهیدل چې دا څومره ګټور دي. دا غله په منظمه توګه د ارسټوکریټ مینځ ته ننوتل، ځکه چې دا د هغوی د روح پیاوړتیا وه ، د ژوندی حیاتي ځواکونو پیاوړتیا لپاره، د ټولو بد څخه پاک وساتئ، پاکول. دا ډول شتمنۍ وروسته د څیړنو له کبله د ساینس پوهانو لخوا پیاوړې شوې وې چې د غوره کیمیاوي جوړښت او د محصول مثالی توازن ته یې پام واړاوه.

د وریجو وريجو ګټه او زیان

د پیل کولو لپاره، تاسو باید ووایاست چې دا نبات په بشپړ ډول زیان نه دی. د نورو ډولونو په څیر، دا خورا غوره نه ده چې له دوی څخه ناوړه استفاده وکړي، ځکه چې دا پدې حالت باندې اغیزه کولی شي. د سره وریجی شتمنۍ دا حقیقت راولی چې زموږ په بدن کې د پاکولو پروسه خورا پیاوړې ده. د پایلې په توګه، د پښتور فعالیت ډیر فعال دی، په ځانګړي توګه که تاسو د دې انارو سره ډوډۍ شریک کړئ او د ځینې سبزیجاتو تیلو ګومارلو لپاره، د بیلګې په توګه، ورته ورته اغیزه. په هرصورت، د سره وریجو ګیلیکیمیک انډیټ د ریشیر له امله د سپین رنګ په پرتله خورا کم دی، کوم چې د وینی د شکر کچه ثبات لري، ښکته. مګر که بدن ډیر ګلوکوز ترلاسه کولو لپاره خورا مهم وي، نو دا یې احساسوي، نو د دې مینو کې یې بیاکتنه وکړه.

د دې حشراتو لپاره ګټور دي؟

دا باید په پام کې ونیول شي چې د بحث الندې محصول د یو دلیل لپاره ارزښت لري. دا ډیر فایبر لري، چې د حشراتو په کار باندې ګټور اغیزه لري. سربيره پردې، د سره وريجو ګټه د 8 امينو اسيدونو په شتون کې ده، چې زموږ د بدن لپاره د بشپړ کار او مناسب کار کولو لپاره اړين دي. په دې حالت کې، دا په داسې ترکیب کې دی چې دوی خورا لږ دي. مګر د سور چای د کاليوري محتوي ډیره ښه نه ده، په ځانګړي ډول که چیرې موږ د شیدو انتخاب په اړه خبرې وکړو. دا په 100 ګرامه محصول کې تقريبا 200 کیلو ګرامه دي. په واقعیت کې، دا یو اوسط دی. دا د غذا په نامه نه شي ویل کیدی، مګر دا هم د یو شخص په نظر کی نیولو سره خطرناک ندی.

د اوسپنې لوی مقدار دا ډول وريجی د غذايي موادو خورا مهم خوراکي اړیکې لري هغه کسان چې د انیمیا څخه رنځ وي. په کم کیفیت کې شتون نلري، نو دا د حیرانتیا خبره نه ده چې په هند کې، دا په فعال ډول د ماشومانو لپاره ناشونی کولو لپاره کارول کیږي. که تاسو غواړئ پوه شۍ چې سور چای څښتن لپاره ښه دي، د بیلګې په توګه، امیندواره میرمنې، په خپل جوړښت کې د آیوډین، پوټاشیم او سوډیم شتون ته پام وکړئ. مګر یادونه، یوازې د ایډینین له امله دوی په پوست کې د ښځو څخه د ناوړه ګټې اخیستنې اړتیا نلري. د دې موادو اضافه کول د جنین لپاره خطرناکه کیدی شي. په ځانګړي توګه پاکه ده دا د لومړي ټیمستر کې د میرمنو ارزښت دی.

سره له دې چې نرمې وريجې، د هغې د نرمې پوستکي څخه مننه کړې، دمخه یې ډیری اروپايي بازارونه ګټلي دي د خوند کولو لپاره دا خورا زړه پورې ده. د انګورو غرفې د جوی ډوډۍ وړاندې کوي، چې د دوی مزی خورا متفاوت او غیر معمولي کوي. که تاسو د عام سپینو وريجو څخه ستړي شوي یاست، نو تاسو کولی شئ چې سور سره بدل کړئ.

د حقیقت سره سره چې دا یو څه ډیر ګران دی، د هغې ګټې او خوندیتوب بیرته په چټکۍ سره تادیه کوي. د انټرنېټ په منلو باندې د نفوذ له امله، غله سپارښتنه کېږي چې د هغو کسانو له خوا وخوړل شي چې د ژوندانه معيشت رهبري کوي او ډېر لږ حرکت کوي. او د ګلوټین نشتوالی دا معنی لري چې محصول به داسې پروتین ونلري چې الرښونه الملوي.