په عصري خوړو کې، تاسو کولی شئ ډیری اختلافي ترکیبونه ومومئ، په کوم کې چې ازموینې سره میوه جوړه شوې ده. دا او عادي پیسونه، او همدارنګه د میوه یا کوم بل خټی څخه د میوو ډکولو سره پرانیستې او تړلي پاګونه. مګر نن موږ به د داسې یو ترکیب نور اصلي توپیرونه په پام کې ونیسو، چې د پخلی کولو پروسې په پایله کې به د ډیسټریټ ډیزاین ترلاسه کولو اجازه درکړو.
د مڼو سره پف ګلابونه
عنصرونه:
- چمتو شوي پف پیري پیړۍ - 265 g؛
- د منځنیو اندازو سره سرخ مچۍ مڼې - 2 پی سیز.
- شکر - 90 g؛
- پوند شوي بورډ - چک کول.
چمتووالی
په ځانګړي ډول د میوه کڅوړو سره مخلوط سره مخلوط. تاسو کولی شئ د ناقانونه ډوله خوږو او خوږو ګلابونو چمتو کولو له لارې د مڼې سره چمتو کړئ.
د دې مفکورې د پلي کولو لپاره، موږ لومړی د مڼې چمتو کول. ميوه غلا کوي، وچ وچلئ، دوه حلالونو ته وخورئ، اصلي کور تخمونه لرې کړئ او بیا د میوه لرونکو میوو سلونه د دوه ملی مترو مترو په مینځ کې واچوئ. په یوه کوچنۍ اندازه موږ بوره منحل کوو، شربه ګرمه تودوخې ته واچوئ او تیار شوي سلایډونه یې د څو دقیقو لپاره ډوب کړئ. له هغې وروسته، په ابتدايي توګه په یو رنګ کې لرې کړئ، او وروسته یې په تولیه کې وچ کړئ.
ککړ شوي ټوټې د یو نیم نیم ملی متره موټیټ کولو لپاره راوتل کیږي، وروسته لدې چې موږ یې څلور سانتي متره پراخه کښینولې. په هر یو باندې ډډه وکړئ څو د میوه کڅوړې غوټۍ لږ کړئ، د پاڼی سره د میوو رولونو سره بند کړئ او محصول له لاندې څخه وخورئ. که ټولې سپارښتنې سمې وي، نو پایله باید د ټوټې څخه د مڼې سره یو ښایسته ګلاب وي.
موږ دا ټانکونه د پاڼې د پاڼې سره د بیکډ پاڼې په ځای کوو او موږ ته یې د 220 درجو څخه مخکې دمخه مخکې تشناب ته لیږو.
د چمتووالي او ګرمۍ په حالت کې، موږ ګلابونه د پوند شوي شکر سره وسوځو.
د میوو سره لنډ لنډ سره لنډیز
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د اوړو غوړ - 165 g؛
- خټکی - 85 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 110 g
- شکر - 55 g؛
- مالګې - 1 لوټ
د بشپړولو لپاره:
- میوه غوره کول - چک کول.
- وچې زردالو - 55 g؛
- کریم چربی مواد د 33٪ څخه ډیر - 110 ملیونه؛
- نارنج جوس - 110 ملیونه؛
- جیلیټین - 10 ګ.
چمتووالی
سپک شوي اوړي چې د مالګې سره مخلوط شوي، نرم نرم مکھن سره وخورئ، بیا یې ډډ شوي خړ کریم او یسک کړئ، شین اضافه کړئ او د غوږو نرم نرم ټوخه جوړ کړئ. موږ دا د فلم سره لغوه کړه او د نیم ساعت په موده کې یې د ریفورمینګ په سر کې ځای پر ځای کړه. همداراز موږ د ټوکرونو لپاره ډنډونه جوړ کړل، چې کیدای شي د پیالو د کیکونو کنټینرونه وي.
موږ ټوټې ټوټې ته ویش، په ټړ شویو فارمونو یې ایښودل او ټول په ټوله سطحه ویشلو
د ډکولو لپاره، وچې زردالو زردالو په خالې کې یو مخلوط کړئ او پایلې یې پایله شوې ډله د سپک کریم سره مخلوط کړئ. جیلینټ د اوبو یوه کوچنۍ برخه کې ژغورل کیږي، وروسته له دې چې موږ د اوبو غسل کې د ګنډلو مینځل او د نارنج جوس سره مخلوط کړئ.
په هره ټوکر کې موږ یو کوچنی کریم جوړ کړو، په سر کې موږ تازه تازه میوې لرو او د برنج تیار شوي نارنج جیلی سره پوښئ.