چاکلیټ بسکیټ د ډیرو ډیسټرو، کیک او پیرود لپاره بنسټ جوړوي. د خوشحاله چاکلیټ مزو سره هوای او سپک ټوټې په بشپړه توګه د میوو او کریم سره موازنه کوي. راځئ چې تاسو سره یو چاکلیټ باسکیټ جوړولو لپاره د ځینو دلچسپو ترکیبونو بیاکتنه وکړو او هرڅوک چې د حیرانو پیرودونکو سره حیرانتیا ولرئ.
چاکلیټ - کیلا بسیکټ
عنصرونه:
د بسیکټ لپاره:
- د چرګ هګ - 4 پی سیز.
- وړل شوی شکر - 200 g؛
- د چاکلیټ کڅوړی - 70 g؛
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- شیدو - 60 ملیونه
- د اوبو څښاک اوبه - 60 ملیونه؛
- وینیلین - چک کول
- اوړه - 200 g
- کوکو پاؤډ 40 g
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- مالګې، د سوډ - چوچ
د بشپړولو لپاره:
- کیانا - 4 ټوټې؛
- د چاکلیټ شیدو - 300 g
- کریم - 500 ملیونه
- رم - 2 غوښه. شګو.
چمتووالی
اوس موږ به وګورو چې څنګه چاکلیټ باسکیټ جوړ کړو. د بوره سره ښه هوا تر هغه وخته چې هوایي حالت. موږ د څښاک اوبه، شیدې، ویلینینینږو، خړ او مټ چاکلیټ یې وچول. ټول مخلوط شوي، د کیکو پوډر، د ونو غوړ، د پکاو پوډر، د سوډان او مالګې یوه برخه. په یوه جلا کڅوړه کې، د ګازو سره یوځای د مالګې سره یوځای کړئ تر څو چې هوایي چوکۍ شتون ونه لري او په نرمۍ سره ټوټه کې وساتئ. په چټکه سره د چڼی سره مینځ ته راشي تر څو چې یو لوی ډله ترلاسه نشي. د ډوډۍ لپاره شکل د کاغذ سره پوښل شوی، مکھن سره یی غوړ او د اوړو سره په نرمه توګه سپک کړئ. تڼۍ ته تر 180 درجو پورې حرارت ورکړئ او ټوخه په یو موټرو کې واچوي. کیک د تقریبا 40 دقيقو لپاره ونیسئ، بیا وروسته یخ کړئ او په دریو مساوي کیکونو کې یې پرې کړئ. اوس موږ د بسکیټ لپاره د چاکلیټ ډکولو چمتو کوو. موږ کالي په خالص کې د مخلوط سره پری کړل، خټکی چاکلیټ او رم شامل کړئ.
کریم کریم په بشپړه توګه وینځل او د اصلي کیانا ډله سره ګډ کړئ. د بایسټیوټ د سطحې څخه بهر او د پرتونو ترمینځ چمتو شوی کریم کول. موږ بشپړ شوي کیک په فرجج کې د 30 دقیقو لپاره واخیست، او بیا یې په ګرم تازه تازه چای کې خدمت وکړو. دا ټول، چاکلیټ بسکٹټ د اوبو رسولو لپاره چمتو دی!
چاکلیټ بسکیټ په کیفیر
عنصرونه:
- کریم کریم 20٪ - 100 ملیونه؛
- اوړه - 500 g
- کیفیر - 400 ملیونه؛
- بوره - 1،5 توکي؛
- هګ - 4 ټوټه
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- کوکو پاؤډ - 1 کڅوړه.
چمتووالی
راځئ چې د چاکلیټ بسسکټ پکښې یو بل لار وګورو. هګۍ د سپینې موټرو جامو پورې په بشپړه توګه سره له شکرو سره وهل. موږ کوکیو سره یوځل غنم راوړو. په کفیر کې د سوډ چوغی اچوي او د هګۍ د ډله سره مخلوط کړئ. کریم کول اضافه کړئ او په اوړو کې یې واچوله. په هر اړخیز ډول سره د هر څه سره مخلوط کړئ. ټوخۍ د څوواکو په کڅوړه کې وخورئ، غوړ کړئ. موږ دا پروګرام "بیکنگ" نندارې ته وړاندې کوو او 50 دقیقو چمتو کول. د وخت په پای کې، په څو اړخیزو کې خوشبوونکی او هوایی چاکلیټ بسسکیت چمتو دی!
د چیری سره چاکلیټ بسسکټ
بسسکیو نه یواځې معمول کیږي، بلکه د مختلفو کڅوړو سره هم. تاسو کولی شئ تقريبا د هرې ميوې او انارو څخه کار واخلئ، مګر دلته د بسکټوټ چاکي ټوټۍ او چیری یو ترکیب دی تر ټولو ډیر خوږ او اصلي ګڼل کیږي. چیریري، کیدای شي تازه وي، تازه یا تازه شي - لکه څنګه چې تاسو غوره یاست.
عنصرونه:
- اوړو - 450 g؛
- شکر - 1 کپ؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- پرته له چیری پرته - چک کول.
- کوکو - 4 ټیټ. شګو
- مالګه
- مکھن - 100 ګرامه
- کیفیر - 150 ملیونه؛
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- د سرو زرو بورډ - د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
کوکو د شند سره مخلوط شوی او مکزمه نرمه شوه کله چې یو عام ډله ترلاسه شي. موږ په یوه ښه هګۍ کې سوډان کوو، شفا ورکړه. اوړه لږه او لږه مالګه. ټول مخلوط. د چرګانو هډوکي وسوځول او پروسس شوي ټوټه کې اضافه کړئ او ډله یې په ګړندۍ بڼه کې واچوله. تقريبا يو ساعت په لومړنيو تڼيو کې، وچ او اوبل د شکر پاؤر سره وچ کړئ. دا ټول چاکلیټ بسسکیت لري چې چیری چمتو دی، تاسو کولی شئ د چای لپاره خدمت وکړئ.