حکي (د امپراتورۍ بل نوم) د میټروس کورنۍ، د ټیسکوکریزیز ګروپ څخه د باینتیک خوراکي مایع جینس دی، چې په عمده توګه په شمالي او جنوبي حوزو کې د اتلانتيک او بحراني سمندرونو په لویدیځ ځایونو کې اوسيږي. هیک یو خورا ارزښتناک خوراکي توکي دي، د ماینونو سوداګریزې ډلې. د دې کب د بدن اوږدوالی، د عمر او نوعاتو پورې اړه لري، د 30 سانتي مترو څخه تر 1.5 متره پورې توپیر لري.
هیک د نورو کوډ کبانو په څیر، یو کب مایع دی چې د غوړ کم وزن لري او په غوښه کې د لوړ پروټین مواد لري. همداراز، د غنمو ویټامینونه (په عمده توګه B، D او PP) او د انسان بدن لپاره اړین ګڼ معدني مرکبات لري. هیک کیدای شي خورا ګټور ماهي په پام کې ونیول شي، تاسو باید ورته سمه لار وټاکئ.
معمولا حاکم وچ شوی، ټک شوی، پخې شوی، او په غوټیو کې یا مینځل کیږي.
د حاکمیت شرطي کالوریک ارزښت د 100 ګرامه محصول په اړه 86 کیلوال دی. دا شاخص په پراخه توګه د جنسیت، عمر، موقعیت او د ځانګړیو نمونو د راټولولو وخت پورې تړاو لري.
خولې وچې شوې
که تاسو په سمه توګه خوند واخلئ (دا دی، نه پوهيږی)، تاسو به یو ښه ګټور خواړه ترلاسه کړئ.
عنصرونه:
- خاکی (پرته له سر پرته غصب شوي غصب)
- د سبزيجاتو تېل د لمر ګل نه دي، ښه زيتونه دي يا ريپسيز شوي، د خټکي پخي شوي او د خوند ګولۍ؛
- د غنمو اوړه یا د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ لپاره مخلوط شوی.
چمتووالی
موږ په پاکه کې د پاک پوستکي غالۍ لرونکي چټۍ پاکوي. موږ په دواړو اړخونو کې د سرو زرو ښکلا رنګه رنګه رنګ څخه غوړ او غوړ کې اچوو. که تاسو د چمتووالي په اړه ډاډه نه یاست، تاسو کولی شئ چې مچھلی یوازې د وړو اور وژنې الندې د لاندی لاندې وخورئ یا د کڅوړو پیاوړو، مصالحو او لږو اوبو سره د کچلو پیازونو او ګازو په مخلوط کې 15 دقیقو لپاره وساتئ - دا به ډیره خوږ وي. یا تاسو کولی شو د هیټ پوټونه ونیسوئ، د دوی د اوریدلو فارم کې د پیاز-گاجر-روميټ مخلوط یا یو ډول ډول رڼا چټک سره) د مثال په توګه کریمي-لہسن (سره.
د تاکید شوي هییک کلوریک ډوله مواد په 100 ګرامه کې 105 کیلوال دی.
د لاندې شیدو ګانو چمتو کیدل په لاندې ډول چمتو شوي دي: د مایع لوی لوی ټوټې په یو وړو اوبو کې د بلب، محاصې ریښې او د وریو لپاره مصالحې سره. د تودوخې په تودوخه د 12 دقیقو څخه زیات د پخلی لپاره کک، بلکه غوښه د هډوکي شا وخوا پیل کیږي.
د شیدو شویو یا خوړ شویو هیچ کلوریک محتویات - په هر 100 ګرام 90-95 کیلو ګرام.
د شیدو شویو کچالو او ماسشو سره آلی وټاکل شي، د وریجو، د سپوږمۍ سپوږمۍ، سبزی ریزنوولوامي.