د اسپرګوس چک او خواړه ځانګړتیاوې لا دمخه د ډیرو خلکو لخوا ارزول شوي. تاسو کولی شئ نبات په تازه، وچ او همدارنګه په اچار ډول سره وخورئ. ډیری خلک لیوالتیا لري چې د اسپرګوس په څیر څومره کیلوری موجود وي او دا د وزن له لاسه ورکولو لپاره ګټور دی؟ تر اوسه پورې، ډیری مختلف ډولونه شتون لري چې په کیمیاوي جوړښت کې ورته دي.
ګټوره شتمني
اسپرګوس د ریشې لرونکي دي، کوم چې معدې ته راځي، د اندازې زیاتوالی او د اوږدې مودې لپاره د بدن سټاټ کې مرسته کوي. سربيره پردې، دا د زهرجنز او د بدن څخه د بېلا بېلو بېلا بېلو توليداتو لرې کول دي. د دې حقیقت سره سره چې د اسپرګوس caloric محتوی په کافی اندازه ټیټورډ دی، نو په 100 ګرامه کې یوازې 20 کیلوری لري، دا خورا غذايي مواد دي. د مختلف ویټامینونو او منرالونو د محتویاتو له امله، نبات د فشار فشار نورمال کې مرسته کوي. دا سپارښتنه کیږي چې په خپل غذايي رژیم کې د انیمیا په څیر آسراګوس هم شامل وي، همدارنگه دا د شکر او ګیسټیسټس لپاره د خورا ښه پروفیلیکسس دی. نه یوازې د سپین سپین او نورو اسپرګوس کم وزن لرونکي وزنونه د وزن زیان ته وده ورکوي، مګر د اسټیکیک اسید، چې په میټابولیزم کې فعاله برخه لري. دا نبات ډیریوریک ملکیت لري، نو کله چې مصرف شوی وي، تاسو کولی شئ د بدن څخه اضافه مايع لرې کړئ، د سیلولیوټ څخه ځان خلاص کړئ او وزن کم کړئ.
یو بل مشهور محصول چې د ذخیره شوي کورونو په موندلو کې کیدی شي د اسپرګوس په واسطه ډک وي، نو ډیری یې په دې کې لیوالتیا لري چې پدې کې څومره کیلوری شته. د محصول په 100 ګرامه کې یوازې 15 کیلو ګرامه شتون لري، نو تاسو کولی شئ چې د خپل غذايي موادو څخه په خوندي توګه کار واخلئ، پرته له دې چې د ارقامو له منځه وړلو څخه ډډه وشي. د لوړې اسپرګوس جوړښت د ویټامینونو، منرالونو، فایبر، فولیک اسید او نورو موادو لپاره د عادي ژوند لپاره اړین توکي شامل دي.
په کوریا کې اسپرګوس
په دې وروستیو کې د سویا محصول خورا ډیر مشهور دی. د هغې په اساس، مختلف سلادونه او نور برنامه چمتو کوي. د وچ آسراګوس Calorie محتويات خورا لوړ دي او په 100 ګرامه کيلوګرامه 440 کيلوګرامه وي. د محصول ګټور ماليت د مختلف ويټامينونو او منرالونو محتوياتو له امله وي. د Polyunsaturated Acids د شتون له امله، سویا ایپرپرګوس د هغو خلکو لپاره ګټور دی چې د زړه او وینې رګونو سره ستونزې لري.
کنډراینډیزونه
ډیری د اسپرګوس په یو کوچنی کیلوګرامو باندی ترسره کیږی او د نبات څخه ناوړه استفاده کوی. په لویو مقدارونو کې د سویا محصول کولی شي د نری رنځ د ناروغیو پراختیا ته وده ورکړي. تازه اسپرګوس، د Saponin محتوياتو له امله، د معدني ستونزو د له منځه وړلو لپاره د سپارلو لپاره سپارښتنه نه کيږي. د محصول څخه انکار کول د پروسټاتیت، سیسټیتس او روممیت سره شتون لري .
د مغز غوښونه د سیر سره
که تاسو د اسپرګوس ډش سره یو خواړه بدله کړئ، تاسو نشئ کولی یوازې خپل روغتیا ته وده ورکړي، مګر د څو کیلو ګرام څخه ځان خلاص کړئ. دا تجربه په داسې حال کې رامینځته شوه چې که تاسو هره میاشت د 0.5 کیلوګرامه ډډ وخورئ، نو تاسو کولی شئ په میاشت کې په پام کې د پام وړ بدلونونو ځای ونیسئ.
بیریز اسپرګوس
دا ډوډۍ 240 کیلوری لري.
عنصرونه:
- asparagus - 500 g؛
- مکھن - 3 ټیټ.
- لرګی - 1 دانه
- Balsamic vinegar - 2 ټنه.
- ham - 50 g؛
- مالګه، د ځمکی مرچ، شکر.
چمتووالی
د اسپرګوس چمتو کول: پاک کړئ، پاک کړئ، د سختې پایلو لرې کړئ او ډډ ډیری نیمه برخه کړئ. په تاو کې پین، غوړ تودوخې، د دری دقیقو لپاره اسپرګوس، پوښ او غوڅ کړئ. د سرک په واسطه کټ شوي لہسن سره ګډ کړئ، د 50 ملی لیتره اوبو اضافه کړئ او د ګنډلو پین ته واچوئ. د 12 دقیقو لپاره اسپرګوس واچوئ. تر هغه چې نرم شي. په پای کې، مالګې او شکر شامل کړئ. د حام سره ډوډۍ خدمت کړئ.
د اسپرګوس سره سلام
دا ډوډۍ 250 کیلوری لري.
عنصرونه:
- asparagus - 150 g؛
- د ټیټ غوړ کڅوړه پنیر - 1 tbsp. شګو
- د چرګ سينه - 150 g؛
- طبیعي غوړ - 2 ټوټه. شګو
- سٹرابیری - 50 g؛
- مالګه، د ځمکی مرچ، شکر، د انګورو پاڼو، د خټکی نیبو زیز.
چمتووالی
اسپرګوس باید وسوځول شي، پاک کړي او سختې برخې یې لرې کړي. اوبه وچلئ، مالګه، شکر اضافه کړئ، اسپرګوس وساتئ او تر هغه چې ترسره شوی نه وي. د چرګانو سينې باید په هر اړخ کې تر سرو زرو پورې خړوب شي. د للمي پاڼي پاکوي او په لوبو کې یې ټوټه کوي. د تنفس سریبرونه په نیمایي کې وخورئ. اسپرګوس په کلستر کې اچول کیږي او سینه د بوټو، مالګې او مرچ سره و مینځئ. په پلاستيک، د ګونډو لیټیو، اسپرګوس، سوریه او چرګان. په یو جلا کانټینر کې، د کوټ، چوغندر، مالګې، مرچ او نیبو زین جامو جوړول.