موږ ټول پوهیږو چې لرګي ګټور دي - د بیلګې په توګه، دا د سړو سره د مخنیوي کې مرسته کوي. مګر عصري درملو په دې کې کشف شوې بلکې یو بل حیرانتیا ملکیت: لہسن سره مرسته کوي چې د همغږۍ ساتنه وکړي. د Weizmann Institute (اسراییل) انسټیټیوټ کې د لابراتواري مطالعې ښودلې چې د لسنس په دوران کې غنم د لاسه ورکړل شوي وزن له حتی حتی کله چې په غذايي موادو کې لوړه وي په وزن کې وي.
د لہسن ګټې او جوړښت
دا اوږدې مودې ثابته شوې ده چې لشکر په بریالیتوب سره د وینو لوړو لوړ فشار او د زړه حملې خطر کموي، د شکر ناروغۍ سره مخ کې مرسته کوي او د سرطان حجرې بریالي کوي.
د لشینګ ګټورو مالونو لپاره کلیدی عنصر په یوه ماده کې دی، او د لیلون حجرو میکانیزم له منځه وړل کیږي. دا مواد د غیر معدني وریجو کچه او په خوراکي کې کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي.
د لیزون کیمیاوي جوړښت تحلیل، د تغذيې پوهیدنه تاییدوي چې لشین د کلسیم، مینگنیاني، فاسفورس او سیلینیم سرچینه ده. کلسیم یوازې زموږ هډوکي او غاښونه نه دي بلکه د دماغ لپاره د عصري اعصابو سیسټم څخه د تولیدو د انتقال سرعت هم دی. منګاني، د نورو ګټورو مالونو په منځ کې، موږ ډیر ارام او حوصله راکوي. فاسفورس د حجرو او میټابولیزم په وده کې ښکیل دی، او کلینیمیم د انسان د بدن هر غړی د باثباته فعالیت لپاره اړین دی. برسېره پردې، په لشین کې د ویټامین سي او B6 خورا خورا محتويات دي.
لرګی څو کلونه لری؟
اوس د کالوریک محتوا په اړه: په یو لیزون کې، په اوسط ډول یواځې 4 کالوری شتون لري، په دريو کې. 13. په سلو کې سل ګرامه تازه لشین) د بیلابیلو سرچینو سره سم (له 60 څخه 135 کالوریز، او په ورته مقدار کې د سرو زرو څخه 42 کیلوری. د تازه غوږو په یوه کڅوړې کې، د امریکايي میډیا لرونکيانو په وینا، 25 ګرامه پروټین لري .
ډیری ویب پاڼې ولې وايي چې لشین د لوړې کچې کالووري محصول دی؟ لیکوالان د دې چمتووالي ځانګړي ځانګړتیاوې له لاسه ورکوي. یو د شیشې ډله د موسم لپاره پوره ده، که تاسو د سپګتیټي لپاره د سټیس یا اضافی لپاره د موسمونو لپاره اضافه کړئ. په دې حالت کې، د "شیش" په واسطه موږ 48 چټکي غاښونه درلودل، چې په عمومي ډول شاوخوا 200 کیلوری لري.
د دې حقیقت سره سره چې په تازه ډول لشینګ کې تقریبا هیڅ کالوری نشته، د هغې پاکۍ
د نیویارک ټایمز په وینا، د شیدو ګټه، حتی په غوړیو کې حتی غوړ شوی، د کلوری د شمیرلو څخه ډیر لوړ دی.