ایا تاسو غواړئ چې د غیر معمولي شیانو سره د کلاټینټ ایټالیا په شمول بشپړ کړئ؟ د سټرابیری تییرامیس چمتو کول رڼا، هوایی مریټ د سختې پاملرنې وړ ډک سره، ضروري دی چې د مڼو غاښونه وخورئ.
د سریبربرونو سره ترکیب تییرامیسو
عنصرونه:
- Savoyardi کوکیز - 24 پی سیز.
- نارنج جوس - نیمه پیړۍ
- سٹرابیری - 3 توکي؛
- اوبه - 1/4؛
- نیمه پیړۍ
- کڅوړې لپاره کریم - 1 توکي؛
- موزیکپون - 1 tbsp.
چمتووالی
راځئ چې د سږو بڼسټ جوړ کړئ. په saucepan کې، کښت شوي کټکي سوریه وساتئ او د 1/4 کپ اوبو سره یې ډک کړئ. کله چې د ساستانpan اوبه راټیټ شي - د سوځولو پین ته 1/3 کپ اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره شربت پکښې وخورئ، په مسلسل ډول دوام کوي. سیرابیس د شربو سره په نرمه توګه مینځل او یو مخلوط ته واچوی. موږ بیره په یو معدني خالص کې وسوځوله او د نارنج جوس سره مخلوط کړئ.
د مرسلپون پنیر سره د قند او ګډولو سره نرم نرم چوکۍ ته کریم. کوک سایديديډی یوازې د دویمې برخې لپاره د سریبري پاکی او نیبو جوس په ترکیب کې ډوب کوي، وروسته له دې چې موږ په یوه واحد پرت کې په غوره شوي شکل کې ځای پر ځای کوو. په سر کې، د ویټ کریم کریم سره نیم ټوټه ټوکر پنیر وویشئ. دا د یو بل پرت کوکی سره د سریبری خالص په خاوره کی پوښ کړئ او د پنیر وروستی پرته پوښ کړئ.
مخکې د خدمت کولو دمخه، تییرامیسکو کیک پرته له هګیو او سږو څخه پرته باید په فرجج کې د 2 نه تر څلورو ساعتو پورې په فایبر کې وکارول شي.
د سریبرابونو سره تیرامیسو څنګه ککړو؟
عنصرونه:
- تور قاف - 500 ملی لیتره؛
- شراب "فرانګیلیټ" - 75 ملیونه؛
- هګۍ - 4 ټوټې؛
- بوره - 100 g؛
- ملازپون - 500 g؛
- کڅوړه د کریم کولو لپاره - 250 g؛
- Savoyardi کوکیز - 24 پی سیز.
- غوښین - 75 ګرامه
- سٹرابیری - 300 g؛
- تیاره چاکلیټ - 50 g.
چمتووالی
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د وړیا قافله سره لیټور سره مخلوط کړئ. په کڅوړه کې، هګۍ جنګي سره شکر او ویجاړ کړئ. مکرارپون او بیا ټول ولیک کړئ. همدارنګه کریم کریم په نرم نرم جال کې ویجاړوي او په نرمۍ سره د پنیر ډله سره ګډوي.
کک سوویویدري د لومړۍ ثانیې قافله کې د دویمې برخې لپاره ډوب کوي. د واحد پرتې نیمایي کوکیز د تییرامیس لپاره غوره شوي فارم کې وویشئ، بیا د مرسلپون نیمه برخه ویشئ. بیا ځل بیا پرتونه بیا تکرار کړئ، د میسټ سر لوړ کړئ د مغز او چاکلیټ سره، او وروسته د سابیری سلیزونو سره تاج. د لارې په توګه، سٹرابیری او مغز لرونکی کیدای شی پوښل شی او د مکرارپینو څخه د مریخ لومړی پرته.
د خدمت کولو دمخه، نوټ باید په فایبر کونکي کې د 2-3 ساعته لپاره په انفجار کار واخیستل شي، ترڅو د څښاک ښه کولو لپاره.