د پوسټی غوړیو چمتو کولو څرنګوالی پوهیږئ، تاسو اړتیا نلرئ چې د شتمني پاکۍ تجربه ولري. که تاسو په ښه توګه ښه لارښوونه لرئ هر ډوډۍ به غوره وي. هر څوک کولی شي په اسانۍ سره یو شتمن سوپ جوړ کړي، پخپله پخلنځی کې مختلف نمونه یا سینسرونه جوړ کړي.
د تندري غوړیو کڅوړه څنګه وخورئ؟
د چیری څخه جوړ شوي غنم چمتو شوي دي د ځنګل د قابلو په پرتله خورا اسانه دي، نو د دې لپاره چې د خوړو او اصلي درملونو رامینځ ته کیدو ستونزې شتون ونلري. د دې محصول سره د کار کولو اساسي اصولو څخه وروسته، هر داکتر متخصص به میلمنو او کورنیو ته د هغه غوره مهارتونو سره حیران شي.
- دې ته په پام سره چې دا مرغۍ په مصنوعي ډول کرل کیږي، دوی اړتیا نلري چې پخلی شي، کوم چې د ویشینکو چمتو کول خورا اسانه کوي.
- د مشروم خوند به ښه څرګند شي که چیری د تغذیه قابلی ګرم یا تغذیه شوی پیاز پیاز شوی وی.
- په چټک ډول د مرینګ مرغومۍ، د دوی غوښه د انګور څاه جذبوي او څو ساعتو وروسته تاسو کولی شئ خپل غوره سست څخه خوند واخلئ.
- د مشرومانو سوپونه په ځنګل کې پخي شوي دي، پداسې حال کې چې د غوړو مرغومې نه کرل کیږي، مګر پیاز سره وچول کیږي او د پخلی پای ته ورسیږي.
- د پخولو په وخت کې، ډیری اوبه خوشې شوي، نو له دې چې دوی د کسیکول (ګرینټین یا جولین) چمتو کولو دمخه تغذیه شوي.
د مریخ غوړۍ مرغومي - نسخه
په کور کې د غوږو ډوډۍ ډیری ډوډۍ خړوبل کیږي. د سست کولو وروسته سمدستي کار کول کیدای شي 3-4 ساعته وخت ونیسي. د خوند بنسټ د سریک او خواږه خوشبخته مرچ دی، که وغواړي، تاسو کولی شئ خپل د خوښې مصالحې اضافه کړئ، مشرۍ یې په آسانی سره کومې ارامې جذب کړي.
عنصرونه:
- د تیلو غوړ - 700 ګرامه
- مالګه - 50 g؛
- شکر - 1 ټیس؛
- سرې 9٪ - 100 ملیون؛
- اوبه - 600 ملیونه
- خواږه مرچ - 10 مڼه.
- laurel - 4-5 پاڼې.
چمتووالی
- مشران خټکی، اوبه راوړي، د مالګې غوښه ټوټې کړي او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړي.
- په شکرو، مرچ، لایور کې اچ کړئ، د سرک په مینځ کې واچول شي.
- 5 دقیقې وچ کړئ، لرې کړئ او ښایسته کړئ.
د چرګانو مشر مشعل
که تاسو په دې ډاډه نه یاست چې د تغذیې مرغومې څنګه غوره کړي، دا ترکیب به يقیني شي چې ستاسو سره مرسته وکړي. لږترلږه محصوالت په لاس کې لرئ، تاسو کولی شئ یو غیر معمولی خوشبوونکی او خورا خوښ لومړنی کورس جوړ کړئ. د چرګانو سوپ ډېر چټک چمتو دی، ځکه چې ورور دمخه مخ په خوله نشي. مشران د سبزيجاتو سره یوځای شوي او د پخلی په پای کې زیات شوي دي
عنصرونه:
- د اوسیدو غوړونه - 600 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- شنه، مالګه، لوروشکا.
چمتووالی
- Spasertsuyte پیاز، ګیر شوي ګازونه زیات ډبرې غوړ کړل، تر هغه چې تېل کې پکا شوي وخورئ.
- په ابلي اوبه کې، د کچالو کڅوړه راوباسي، تر نیمایي پورې پخیږي.
- د دودیزو لارو انتقال، د 5 دقیقو، مالګه، د لوریشکا اچول.
- د ګرین سره خدمت وکړئ.
د پیاوړی غوږو غوړیو پیازونو سره
هرڅوک کولی شي د غوږ لرونکي غوږو غوړیو کښت کړي . د مشروم خوند به د پیازونو سربیره زیات شي. دا ډوډۍ کولی شي د کریم یا کڅوړي ساس سره شي، نو دا په بشپړ ډول د ګرینش بشپړول دي. د یو ځانګړي خوندیتوب لپاره، لږه پخه شوې پنیه اضافه کړئ، چټک به ګوتو، خوله اوبو ته راشي او په هرڅه د هر میلمانه په څیر.
عنصرونه:
- د تیلو غالۍ - 700 ګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- کریم - 200 ملیونه
- خټکی پنیر - 50 g؛
- د تیلو لپاره تېل
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- Spasseruyte پیاز، په غیرقانوني ډول مرغیو کښینئ، تر هغه چې ترسره شوی و، مالګه.
- ورو ورو په کریمه کې اچول کیږي، ډک کړئ، ګیر شوي پنیس اضافه کړئ.
- د 3 دقیقو لپاره محصوالت سمبال کړئ.
د تري مرغرو سره سلام
دا لارښود د هغو کسانو لپاره ګټور کار دی چې نه پوهیږي چې څنګه د خوړو غوړ تیارول او د زړه پورې ډوډۍ سره د میلمنو حیرانتیا. سلاما هرڅوک به د دوی رڼا، بې رحمه ذایق او پخلی کول ساده کړي. ټول اجزاوونه شتون لري او ښه ملګري دي، نو له دې امله به تغیرات تل ستاسو په میز کې ښکاره شي.
عنصرونه:
- د تیلو غالۍ - 500 ګرامه
- د پاڼو پاڼو - 50 g؛
- فیلټونه - 300 g؛
- چیری ټیمونه - 100 g؛
- پرسمیسان؛
- غله دار - 20 g؛
- Balsamic sauce - 20 g؛
- د نیبو جوس - 20 ګ.
چمتووالی
- کښت شوي مرغومي او فیلټونه په جلا توګه تیلو پورې تاکید شوي، د مالګې سره موسم. په نیپکن کې ځای ونیسئ.
- په ډوډۍ کې، پاڼي وخوري، چرګ او مرغومي خپروي.
- ګیریش چی د چیری کموالی سره، د سرسری سره، د لیمون رس او بالامامیک ویاناګریټ سره واچوئ.
- د پاریسین پنیس وخورئ.
- د غوږو مرغومیو او چرګانو سره سمدلاسه د سلام سالار.
د اوسیټر مشریو په کوریا کې - نسخه
مخکې له دې چې تاسو د غوړۍ مرغومۍ خوري ، په کوریا کې اچول شوي ، تاسو اړتیا لرئ چې د ډیری مصالحې مخلوط معلوم کړئ. دا غوره ده چې خپل ځان راټول کړئ، مګر د پیرودلو وخت به یې ترسره کړي. د خوند بنسټ د انګورو، سویا ساس او د وریجو انګور دی، دوی به په چټکتیا سره ژر ژر مرغومۍ کې مرسته وکړي. دودیز سبزیجات - د سالار پیاز، خواږه مرچ او ګازونه.
عنصرونه:
- د تیلو غالۍ - 500 ګرامه
- د ګوتو ګړول - 1 ټیس؛
- سویا ساس - 50 ملیونه؛
- د وريجو انګور - 20 ملیونه؛
- 20 ملی لیتره تیل
- لرګی - دوه غاښونه
- مالګه
- سلاد پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجریا - 50 ګ.
چمتووالی
- په یو کانټینر کې د ذخیره کولو لپاره مناسب، د سایټ سره د سویا چرګانو سره مخلوط کړئ، په ګوتو غوړ کې واچولئ، لوړې او لوګر شامل کړئ.
- د کټیو پوټکي او نیم ټوټې پیازونه په مخلوط کې واچوي.
- د لمر لپاره په کوریري کې د سټري مرچ خونې پریږدي.
- د خدمت کولو دمخه، د گاجرونو په څیر مخلوط کړئ.
د ګالونو چپسونه
څرنګه د مرغیو جوړول د ساده ترکیبونو مطابق د غوټیو مرغومې پوهيږي هر میزبان، مګر هیڅ ډیک نه د میلمنو حیرانتیا لري. دا علاج به حتی پیچلې خوږه حیرانوي. په بوټری کې د تیتر مشریو به په بشپړه توګه د بستې په مینو کې وټاکل شي یا د ګرمو څښلو لپاره د نانګ په توګه وټاکل شي. لوی مشرې غوره کړئ، دوی د کار کولو لپاره اسانه دي.
عنصرونه:
- د غټو لوی غالۍ - 300 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - دوه ټوټه. l. ؛
- نشایسته - 4 ګوتو. l.
- غوړ کريم - 3 مېړه. l.
- مالګه، مرچ
- د تیلو لپاره تېل.
چمتووالی
- د هګۍ، اوړه او غوړ کریم څخه ډیری موټرې، مالګې، موسم نه.
- د مرغیو له مینځلو وروسته، پښې پری کړئ، مننه وکړئ.
- په نشریه کې کیپسونه کشف کړئ، بیا وروسته په غوټیو کې د تیلو په مینځ کې ډډه وکړئ او له غوړ لوري پورې تاو کړئ.
د جولایانو وریجی - لارښود
د چیلی د جولیو تیارولو لپاره چټک او اسانه دی. د کلاسي ترکیب بشپړ کول د غوښې او ممیزو توکی کولی شي. دا ډوډۍ په کوچنیو برخو کې جوړه شوې ده - ناریل. که تاسو غواړئ، تاسو کولی شئ په یوې لویې بڼه کې درمل جوړ کړئ، نو له همدې امله به ډیره خوږ ډیری خوښې خوښه شي.
عنصرونه:
- د اوسیدو ساحه - 400 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- سپک شوی بند - 1 مخ.
- کیفیر - 100 ملیون؛
- اوړو l.
- ممیزو - 1 لاسونه؛
- مالګه، مرچ
- پنیر سخت - 200 g؛
- هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
- سپیسټسیوټ پیاز، د شتمنیو زیاتول، تر هغې چې تاک شوي، مالګه وچولئ.
- غوښه وباسئ، غوښه غوټۍ ته راوبلل شي، مميز ته راوباسئ، ممیزونه راوباسئ.
- په کیفیر ډله کې ډک کړئ، اوړو ډډ کړئ.
- د هګۍ سره هګۍ، د پنیر سره سپک کړئ.
- په 190 دقیقو کې د 20 دقيقو لپاره ترلاسه کول.
د تیو په مینځ کې د آلو سره د غوټیو مشریو
هڅه وکړئ د آیسټو سره د فرانسې د ګرین په بڼه د غوږو مرغیو بکس کړئ . دا ډوډۍ به خوشحاله، اطمینان وګرځوي او به په معتبر میز کې د معزز ځای ځای په ځای کړي. هره ګرمه د دې علاج سره ګډه ده. اصلي خدمت، د خولې د اوبو خوند او خوند خوند به هرڅوک د میلمنو خوشحاله وي.
عنصرونه:
- د تیلو غالۍ - 500 ګرامه
- کچالو - 700 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پرسمسن - 200 g؛
- د سبزیجاتو غوړ
- کریم - 100 ملیونه.
چمتووالی
- د سپاسیریا پیاز، د کټیو غوړ اضافه کړئ، تر هغه چې تیر شوی وي.
- کچالو کچالو مګونو ته راوباسئ.
- د کریم 100 ګرامه پتلی پنیر سره کریم.
- په یو تیل کې، د مرغیو او کچالو پرتونه، هر پرت پاک کول.
- د کریمي پنیر مخلوط کړئ.
- د پېرسمان سره.
- د 190 دقیقو لپاره د 30 دقیقو لپاره ترلاسه کول.
د سیټرو غوړیو په څو اړخیزه کې
د پخلنځي گیجونو کارول به د یوې لویې کورنۍ لپاره د زړه د ډوډۍ چمتو کول خورا اسانه کړي. په ډیری مواردو کې، تاسو کولی شئ په چټکۍ سره یو ډوډۍ چمتو کړئ، د روست په څیر، دودیز غوښه یې د ډیرو محصوالتو ځای نیسي. د سبزيجاتو جوړښت ښايي توپير ولري، د خوږ مرچ سره، دا به ډوډۍ يو ځانګړي ذائق ورکړي.
عنصرونه:
- د تیلو غالۍ - 500 ګرامه
- کچالو - 500 ګرامه
- پیاز، گاجر - 1 مخ.
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- غوړولو غوړ، مالګه.
چمتووالی
- په "بیک" کې، پیازونه وساتئ، گاجر، مرچ او مهمات ورڅخه واخلئ، تر هغه چې تر سره شوي.
- د کچالو غوټۍ، مالګه، مخلوط کړئ.
- د اوبو سره ډک کړئ، ټولې برخې پوښ کړئ.
- آله د "بڼسټ" لپاره وسیله واچوئ او د غوږو غوړیو سره د آلو سره په څو دقیقو کې د آلو سره وګورئ .