فزیلیز یو زړه بیری وری دی، له کوم ځایه چی مزی درملنه راځی. د فزیلیز څخه کوم څه چمتو کیدلی شي، لاندې ولولئ.
د ژمی لپاره د سبزيجاتو ترکارۍ څخه څه شی؟
عنصرونه:
- فزیلیس - 500 g؛
- د نوری پاڼه - 1 مخ.
- د غصب کندې - 3 ټوټې؛
- مالګه، نه ایډز شوی - 50 g؛
- پاک اوبه - 1 لیټره
- سرک - 10 ملی لیتره
- بوره - 100 g؛
- مرچ مرچ
چمتووالی
غوړ او پاک شوي فزالیزونه په کانونو کې په محاصره توګه پیرودل کیږي، موږ لبنان، د بڼ پاڼو او یو څه کم مرچ مرچ جوړوي. دا ټول د چرګانو سره ډک کړئ چې د اوبو، شکر او مالګې څخه چمتو شوي دي. بیا په سرک کې واچوه. جریان د اوبو په یوه برتن کې وساتئ او نیم ساعت یې دوام کړئ او رول.
څنګه د فزالیز څخه جام جامې کړئ؟
عنصرونه:
- فزیلیس - 1 کیلوګرامه؛
- د شګو شیر - 1،3 کیلو ګرام
- اوبه - 200 ملیونه
- د انګورو ريښه - 20 ګ.
چمتووالی
لومړی موږ د فزیکيانو میوو پاکوو، موږ د ابلاغ اوبه سره پوښ، موږ یې د یو کانال سره وچوو او موږ یې پلمه کوو. جنجال پاک شوی دی، په ډیری رنګونو کښینول شي، د ابلي اوبو سره ډک کړئ، دقیقو لپاره د یوې دقیقې لپاره وچ شئ، په کوچنیو برخو کې شکر واخلئ او شربت چمتو کړئ. بیا یې له اور څخه وباسئ، فزیلیزونه واچوئ، د یو ساعت لپاره ودریږئ، او بیا د لږ ساعت لپاره یو ساعت ونیسئ تر څو چې میوه شفافه وي. ګرم جام موږ په تاو وویشل
د سکال شوي فزالیز لپاره لارښود
عنصرونه:
- فزیلیز؛
- اوبه - 1 لیټ
- مالګې - 10 g؛
- بوره - 40 ګرامه.
چمتووالی
موږ فزیکي میوه د شیل څخه پاکه کړه، تیار شوي کانالونه ډک کړئ او د انګور سره ډک کړئ، د شکر او مالګې سربیره د اوبو څخه راوبلل. موږ له پورته څخه فشار راوړو. له 10 ورځو وروسته موږ د انګورو چک لپاره چک کوو. که چیرې دا خړوب وي، نو دا معنی لري چې تنفس ښه شوی. موږ ظلم ته لرې کوو، موږ جریان سره د تړلو او د 6-8 درجو په درجه کې وساتو.
زه د سږو بڼسټ سره څه کولی شم؟
عنصرونه:
- فزیلیس - 500 g؛
- څښاک اوبه - 200 ملیونه؛
- 1 د انګورو چرګ
- لیمو - یو ربع
- بوره - 400 ګرامه.
چمتووالی
فزیلیز پاک او پاکول کیږي. د سټرابیری فزیلیز پرته د چپچینې کوټه کولو لپاره، نو دا پاک کول آسان دي. بیا موږ دا ښه وچو. اوس هر بیری د غاښونو سره ویشل شوی دی. دا ترسره کیږي چې دوی په شربت کې ښه ژور وي. د دې تیاری لپاره په غذا کې موږ چینی شو، په اوبو کې وسوځو او په تودوخه پیل وکړو. کله چې قهوه په بشپړه توګه منحل شي، د غنمو او کټیو د کڅوړې غوټۍ وساتئ. موږ مخلوط یو کښتۍ ته تودوخه کړئ، د 15 دقیقو لپاره وچ شي. له هغې وروسته، فزالیزونه واچوئ او ژړا یې کړئ، خنډ ورکړئ. بیا لږ اور واخلئ او د نږدې 20 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ. اور اور. موږ غوښې او ښایسته پوښو. په دې مرحله کې، د دارموندنې پښې راوباسئ. بله ورځ جام جامې بیا د 20 دقیقو لپاره پکاشوي، بیا یې موږ په یو ځای کې ځای پرځای کړی او په ورځ کې یې تکرار کړئ. له هغې وروسته موږ په جرګو او کارکونو ویشلو.