کارن د نړۍ تر ټولو عام خوراکي توکي دي، کوم چې خلک د ډیرو پیړیو لپاره خواړو لپاره کاروي. د ډېرو خلکو لپاره، د دې نبات انار کښت شوي دي، او د جوار د کڅوړې له حاصل شویو غنمو څخه پخه شوي دي - دا شکل کې بل شکل په پرتله ډیر ګټور دی.
د جوار د کڅوړې ځانګړتیاوې
د انارو انګور د مختلفو ګنډو څخه دي - کچی یا مات شوی، د پخلی د کڅوړې موده د انارو په اندازې پورې تړاو لري، مګر اوسط په یوه ساعت کې وي. د جوار د کڅوړو ګټور مالیتونه د هغې ترکیب، د ویټامین A، E، PP، H او Group B، او معدني توکي - وسپنې، سلکان، پوتشیم، کلسیم، فاسفورس، زن، مسو، مینگنیاني، کرومیم څخه بډای شوی وي. امينو اسيدونه او د انسانانو روغتيا لپاره ضروري دي عضوي مواد په مڼو کريز کې شامل دي.
د انټرنېز دززیزا اصلي لامل د دې سبب کیږي چې د بیالبیلو زیانمنو موادو د بدن له مینځه وړل او د کولیسټرول ، توکسینز، radionuclides. دا اغیز د لوړ فایبر د محتوا له امله ترلاسه شوی دی. برسېره پردې، د جوار د کڅوړې کارول د زړه ګټو ناروغیو پراختیا لکه د زړه حملې او ټکرونه کموي.
د انټرنټ پاټری د ملتو لپاره ګټور دی، د پینسیټریټیسټس (په اوږدې مرحله کې)، معافیت کم شوی، د غاښونو او ګوتو ناروغي. ډیری خلک باید پوه شي چې د جوار د کڅوړې کمزوری یا پیاوړي کوي، مګر د دې پوښتنې ځواب پیچلی دی، tk. د ارګانیزم انفرادي غبرګون غیر متوقع دی. په هرصورت، ډیری وخت اکثره د غاښونو تنفس الارسی اغیز رامینځ ته کوي.
دا سپارښتنه نه کیږي چې د معدني ناروغیو د زیاتوالي په جریان کې د جوار د کڅوړو خواړه وخوري.
د جوار د کڅوړی خواړه
د جوار د کڅوړو څخه یو ډیر مشهور ګټور ملکیت دی د وزن کمولو کې د مرستې کولو توان لري. د دې ډوډۍ کلوریک محتوی کوچنی دی - 86 کیلو ګرامه په 100 ګرامه کې. سربیره پردې، جوار د بدن غوړ له مینځه وړلو کې مرسته کوي او حتی پاکوالی پاکوي، کوم چې د انټرنټ فورمو موندلو ته هڅوي. د جوار د کڅوړی خواړه په هغه قضیه کې ښودل کیږي کله چې اړین وي د لږ وخت وقف لپاره 3-4 کیلوګرامه له لاسه ورکړي - 4 ورځې.
د غذا په لومړی او دویم ورځو کې، تاسو 400 کیلو ګرامه ډوډۍ وخورئ) پرته له مالګه او شکر (، چې باید په 5-6 استوګنو کې وخورئ. په ماتولو کې، تاسو لوږه د کڅوړی، روميانو یا منځنی مڼو سره مطرح کولی شئ. مه هیروئ چې د بدن اړتیا د مایع لپاره - هره ورځ 1.5-2 لیټره. تاسو کولی شئ اوبه او شنه چای وڅښئ.
په جوار کې د غذا په دریم او څلورم ورځو کې تاسو 200 ګرامه پوټری، 150 ګرامه د پیاوړی تودودو پوړیو، 1-2 قابلیان او یو ریمبوټی. سبزيجات او مغزونه کولی شي مخلوط شي او پايلې لرونکي سلاد د ليمو جوس سره راوړي.