راځئ په چټکۍ سره واضحه کړو چې په خوړو کې ژغورل په هیڅ معنی ندي چې تاسو او ستاسو کورنۍ وږی دي. د غذايي توکو مناسب منطق د ښځو توان لري چې د کور اقتصاد ترسره کړي، د خپل ثبات ثابت بودیجه حمایه کړي او د ډیرو لګښتونو کنټرول پریښودل کیږي. څنګه په اقتصادي توګه د سپرټ بازار ته ځي؟ په بازار کې په اقتصادي توګه د پیرودلو څرنګوالی؟ نن موږ پدې اړه بحث کوو.
د خوراک په اړه څنګه ژغورل کیږي؟
لومړی، وګورئ که تاسو د خوراکي توکو د ذخیره کولو لپاره مناسب پلاستيک بکسونه لرئ. که نه، د پیسو پیرود مه کوئ، ځکه چې دوی به هره ورځ د محصولاتو ساتلو کې مرسته وکړي. او د فریج بوټو (بوټونو، پین) په ځای کې چې د لومړي یا دویم لوښو چمتو کولو لپاره یې تیاری کول د عادت عادت وساتئ. لومړی، په پخلنځی کې اقتصاد د خوړو مناسب ساتلو ته اړتیا لري. دا په پلاستيک بکسونو ویشل، په 1-2 برخو ویشلو. هغه څه چې تاسو غواړئ سبا کار واخلئ، او هغه څه چې تاسو کولی شئ په فریزر کې وساتئ او هغه یې واخلئ کله چې تاسو پخپله پخلی نه لرئ (داسې ورځې، داسې ښکاري چې، نږدې ښځه وي). دا چې تاسو د دې مشورې له امله حیران نه یاست، زه د دې لاندینۍ موضوع یادونه کوم. که تاسو د خوراک په اړه پیسې خوندي کړئ، نو تاسو د یو امریکایي مشرتابه مشري کوله، هغې به په خوشبخت سره تاسو ته وویل چې دا په طبیعي توګه طبیعي ده چې د اپریل په میاشت کې په کرسمس کې د کرسمس او کریسمس لپاره چمتو شوي ترکیې خدمت کوي.
زه به یو څه پټ تکرار کړم چې کوم څه چې زه یې لیکلي و، مخکې له دې، او پرته له کوم - تاسو کومه هڅه نه کوئ چې هڅه وکړئ! - تاسو نشو کولی په خواړو کې وساتل شئ. تقريبا هرڅوک د پخولو په وخت کې هڅه کوي، که دا اړينه وي چې خواړه پوډريچټ واخيستل شي، يا په کوم مصالحې کې اضافه کړئ. لطفا، د هر ډول ازموینې وروسته، د چمچ او رنګ څخه چې تاسو یې کارولې وینځئ. که تاسو نه وی، هغه خواړه چې تاسو یې پخلی کوئ ډیر ژر به خټکی وګرځئ - حتی د ریفورجینر کې.
لکه څنګه چې تاسو ګورئ، د خوړو خوندي کول خورا ستونزمن ندي. تقريبا ټولې اصلي برتن په وړزر کې ذخيره کولاى شي. سلاد او ناشونې نمونه تل هڅه کوي چې په داسې مقدار کې پخپله پخپله پخپله ځان ورسوي چې تاسو اضافي نه وي. اوس راځئ چې د محصولاتو د ژغورلو لپاره دا ممکنه ده (او که داسې وي)؟
د غیر متوقع لیدونو په صورت کې تل په نامناسب بې ځایه شوي ریزرو کې کور ولري. وچ شوي میوه، مغز، میوه، وچ خټکي او جام - دا سيال به تاسو ته په مناسب ډول تاسو ته د مناسبو میلمنو لپاره د محصوالتو ساتلو اجازه درکړي. په ټوله کې، ستاسو کور ته نږدې کیدای شي لوی لوی بازار ونه وي، او په وړو پرچون پلورونو کې انتخاب تل ډیر ګران وي. د ورته اندیښنو پر بنسټ، مخکې له دې چې دوی پای ته ورسیږي اصلي رشوت رشوت کړي. موږ د غلو، شکر، مالګې، سبزیجاتو تیلو په اړه خبری کوو (د کریکرو په اړه مه هېروئ!) که چیرې تاسو شیدې وخورئ - په داسې حال کې چې تل په کور کې 2-3 پیکا لري. په هرصورت، محصوالت د لنډ لنډ شیدو ژوند سره، پېرود، لکه څنګه چې دوی وایي، "سمه ده".
د محصوالتو ساتلو په اړه ځینې کلمې
د محصولاتو په وسیله د خوندي کولو لپاره، لومړی له ټولو څخه، نه غواړئ چې خراب شی. دا غوره ده چې د بارونو لاندې یو ځل بیا د بارونو لاندې ودرول شي، د کثافاتو یو کڅوړې په کڅوړه کې اچول کولی شي د خپل لاس سره کولی شي، نه دا؟ او دلته موږ نشو کولی په مباحثو کې د میوو او سبزیجونو باندی تیریږو، ځکه چې دوی د ذخیره کولو لپاره ترټولو ستونزمن کار دی - حتی په فرخچال کې. څنګه کولی شي په دوی باندې بچ کړئ؟ په ټوله کې، نن ورځ د تازه تازه بوټو یا ترکارۍ پرته خواړه، شاید تاسو په هیڅ میز کې ونه موندل.
زه به یو ځل بیا تکرار کړم او یادونه وکړم چې د خوړو د اقتصاد لاندې موږ موافقه کړې چې د دوی په وړاندې یو غصب چلند وکړي. په بل عبارت، موږ په بشپړه توګه له اخیستل شويو توکو څخه نه راووځو. د میو او سبزیجاتو لپاره په ټری کې، میوه، تاسو کولی شئ مڼې، نارنجونه، ټینګینینونه او د مختلفو ونو په پام کې ونیولو سره، دا خورا سخته میوه ده. له دوی څخه جلا - ایوبګینز، زچینیني، او شاید، بلغاری مرچ، قابلیتونه. د عصري میوو او سبزيجاتو د نورو نماینده ګانو په څیر، ولیکئ چې څنګه زه په دې محصولاتو ځان ساتم. که تاسو غواړئ - داسې هڅه وکړئ.
میوه وینځئ چې کور ته راوړل شي، دوی وچ کړئ چې د وچو (افشایانو، زردالو، پوټیو څخه د پخلنځی کاغذ یا تولیه سره تغذیه کیدی شي) او پلاستيکي بکسونه په ګوته کړئ چې موږ یې پورته خبرې وکړې. په دوی کې، دا میوه به د ریفورجریټ ټایټ ته په کتو سره ډیر اوږد وي. په ورته ډول، زه په شخصي توګه د رومي او قابلو دواړو سره کار کوم. د څښاک شیان د پخلنځی تولیه کې لپاسه کیدی شي، یا په یو ګلاس اوبه کې په یو فرجینټر کې واچول شي. هڅه وکړئ لږ ترلږه د ګټو لپاره دا ټول کار وکړو، او تاسو به د ځان لپاره وینم چې تاسو د محصولاتو په اړه د دې ډول ټیټونو سره څنګه ساتلی شئ. بانکان، کوم چې په چټکه سره پخیږي او حتی په چټکۍ سره مخ په خرابیدو دي، په سمه توګه پیرود کړئ هغه مقدار کې چې تاسو یې د یوې اونۍ لپاره اړتیا لري. موږ هغوی په ریفورجیک کې نه اچوو. مګر په پام کې ونیسئ چې که چیرې تاسو د یو مخلوط په واسطه د پورتنۍ کیتان پاسپورټ ته لاړ شئ نو دا خوندور پاکی به لږ ترلږه درې یا څلور ورځو لپاره په ګلاس کې، په فرخریټ کې ودریږي.
څنګه کولی شئ د خوړو په اړه پیسې خوندي کړئ؟
پوښتنه پوښتنه کیدی شي او همداسې، ځکه چې د خوړو خوندي کول - دا د پیسو په پرتله د سپما څخه ډیر نه دی. په میز کې پوښ کول او په پلیونو کې خواړه راټولول، هیڅکله اصولو تعقیب نه کړئ "نه غواړئ - شیدې مه کوئ ..." هغه کس چې هغه یې کولی شي هغه وخوري او وخوري. دا خورا ډیر حساس دی چې هغه د کثافاتو د ټانکر ته لیږلو په پرتله هغه اضافه وړاندیز وړاندې کړي کوم چې هغه ونه خوري.
د دې لپاره چې د محصولاتو په اړه پیسې خوندي کړم د دې لپاره چې - زه دلته، شاید زه بیا تکرار کړم. مخکې له دې چې تاسو وپلورئ، د ټولو پیرود لپاره د اټکل شوي لګښت مصرف کولو له مخې د هغه څه لیست جوړ کړئ. د مشهور شهرتونو محصوالت مه کوئ - په یاد ولرئ چې په ځینو حاالتو کې تاسو یوازې د مشهور نوم لپاره د لګښت 70٪ ادا کولی شئ. لږ پېژندل شوي متخصصین، چې یوازې بازار ته د ننوتلو هڅه کوي، اکثرا تولیدات د خراب کیفیت نه تولیدوي.
د دې خبرو اترو په پایله کې،
- خواړه په کوچنیو برخو کې وساتئ.
- د پخلی ډوډۍ (سوپس، دوهم برتن) ډیری ډک کړئ - تاسو کولی شئ وروسته وروسته ورڅخه کار واخلئ؛
- په خورا احتیاط سره د محصوالتو پیرود د لنډ لنډ ژوند ژوند سره وشمیرئ - نو تاسو اړتیا نلرئ چې هر څه وغورځوئ؛
- سبزیجاتو او میوو ته پاملرنه وکړئ. که چیرې سبزیان یا شنه ساینس واړول شي او د سلاد لپاره نا مناسب وي، دوی یې ټوټې کړئ یا په نرمۍ سره پرې کړئ، او په فریزر کې یې وساتئ - دوی به د نورو لوښو جوړولو لپاره ګټور وي. د ميوو څخه، د مرکب کڅوړه کښئ، او يا هم د پائي کيندلو لپاره وساتئ.