د پیاز ویروسونه چې ډیر لوی نسویری رنګ لري لکه څنګه چې مشهور دی، په ورځني ژوند کې کارول شوي. د هغې په مرسته، د ایستر لپاره شین رنګ شوي رنګ لرونکي هګۍ ، شونډې او پوستکي لپاره. د وخت په تېرېدو سره، دا ساده اجزاوې په پخلی کې غوښتنلیک موندلی دی، او یو پیاوړې بیلګه د پیاز په شاک کې د مرغرو د بریسیک لپاره لارښود دی.
د اوږدمهاله هضم څخه مننه، د غوږونو سره د غوړو غوړ یو خوندور زر زین ایب ترلاسه کوي چې ورته د سګرټ څکول کیږي. هیڅ پیاز خوند یا ذائق به پاتې نشي، مګر که وغواړي، دا کولی شي د کڅوړي پیاز په پخلی کولو یا د حل کولو حل کولو سره چمتو شي.
په پیاوړی ټوکر کښی د پیاوړی بیکن - ترکیب
د تیار شویو غوړ شویو محصولاتو لپاره یو بشپړ بدیل - د غوږ شوي غوټۍ غوټۍ، پخلی کول چې تاسو یې اټکل کړی لږترلږه انرژي لري.
عنصرونه:
- د بور مرغ - 650 ګرامه
- د پیاز پیاوړی څاڅکی
- د لوری پاڼو - 4 پی سیز.
- د لشچ غاښونه - 5 پی سونه.
- خواږه مرچ - 8 مڼه.
چمتووالی
ځکه چې د پیاز ډوله سطحې په اسانۍ سره کومې سطحې په نښه کوي، د پخلی کولو لپاره ترټولو بې ځایه شوي پین انتخاب کړئ، که نه نو سمبول شوی فارم به نه یواځې بیکن ترلاسه کړي. د کانتینر ښکته برخه د یوې پیاز پیاز سره سره پوښ کړئ، او له پورته څخه پورته د بریسټ ټوټې ټوټې کړئ. د مرچروکارس، د لالچ پاڼو او د خوند لرونکو غاښونو اضافه کړئ - ټول د ذائق لپاره. سور د اوبو سره وخورئ تر څو دا پوښښ او منځنۍ تودوخه وساتل شي. شیده باید د یو ساعت لپاره پخی شي، وروسته له هغې چې دا په پیاوړی پیاز حل کې پاتې کیږي تر هغه چې په بشپړه توګه ګرم شي.
د پیاز پوستکي د انګور برسک په آسیا ډول
آسیایي خواړه د خنزیو یا پینکانونو لپاره د ډیرو ستورو تیاریانو لپاره مشهور دی. تاسو د خوارۍ کومه یوه برخه غوره نه کړه، دا تضمین شوی چې خورا خوږ وي.
عنصرونه:
- د انګورو برسک - 550 g؛
- لبنان - 3 کلی
- د پیاز پیاوړی څاڅکی
- د لشچ غاښونه - 5 پی سونه.
- تودوخه چلی
- د جنجال ريښه - 5 سانتي متره.
چمتووالی
د پیاز د پیاوړتیا سره د پاڼی لاندنۍ کرښه، او د هغې په پورتنۍ برخه کې د تیلو، د انګورو جریان، د لیلن لبنان په پوست او ګرم مرچ کې ځای پرځای کړئ. وروستی کیدی نشي پاکولای، که چیری تاسو ډیر چټکه غواړئ، بلکه بل د تخم صندوق پاک کړئ. ټول توکي د اوبو سره وخورئ او د مايع په لور انتظار وکړئ. کله چې حل حل شي پیل کړئ، بریسیک وساتۍ، ګرمۍ کمه کړئ او د یو ساعت لپاره غوښه وخورئ. اجازه راکړئ چې د پوز ورور په بشپړه توګه د سور رنګ په ښه ډول سره د رنګ او ارام سره سم شي.
د پیاز شاکر په بریکټ کی څنګه اچول کیږی؟
د سالنګ کولو عمده ټکي هم د ټیکنالوژۍ سره سم تعقیب نه دی (سره له دې چې دا په واقعیت کې د پریکړې رول لوبوي)، مګر د ښې برخې انتخاب. بریسیک باید ډیر موټ نه وي، د غوښې پتلې پرتې، پرته له دې چې سړه شي، دا به سخت وي.
عنصرونه:
- د سور - 900 ګرام برش
- د پیاز پیاوړی څاڅکی
- مالګې - 1 توکي؛
- خواږه مرچ - 6 مڼه.
- د لوری پاڼی - 3 پی سیزونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د پیاز په شلو کې بریسټیک وکړو، دا اړینه ده چې د انګور چمتو کولو لپاره یو ښه غنمو حل حل کړو چې موږ به غوښه وباسو. د انګور لپاره، پیاز شاکر، مالګې، لایور او مرچ مرچ د لیتر اوبو سره وټاکئ او اجزاو ته اجازه ورکړئ چې د مایع کولو څخه 10 دقیقې وروسته تاو شي. د خولې دانې په یوه ټوټه کې د بریسټیک له منځه وړل او د نیم ساعت څخه یو ساعته خوله کول، د موټیالی پورې اړه لري. د بریسیک بوټبال کړئ او د 10-12 ساعتونو لپاره د فشار الندې ونیسئ. وروستی ګام به د پیاز شاکر د پیاوړی بیکن څخه اضافی مايع لرې کړي. د هغې نه وروسته، د انارو سور د فلم سره لرې کیدلی شي او د اړتیا په صورت کې کارول کیږي - دا په حیرانتیا سره په ریفورجیک کې ذخیره کیږي.