په واقعیت کې، د وچکالۍ په وخت کې کیدی شي دومره ساده وي. دوی باید په اوبو کې واخیستل شي او د څو دقیقو لپاره یې تیار شي. مګر که هرڅه ساده وي لکه موږ لیکلي، نو د دې مقالې، ډیری احتمال، به نه وي. "نو څه ستونځه ده؟" - تاسو غواړئ. او په دې کې ډیری نابینتونه شتون لري چې باید پخپله د پخلی کولو په وخت کې فکر وشي. د بیلګې په توګه، آیا تاسو مخکې له دې چې تاسو وپلورل شي، کیچونه پکښې شوي، ایا تاسو په شیل کې یا پخپله ککړوئ، ستاسو تیاری، منجمد یا تیاره شوي کیچ اندازه، تاسو به پخپله کښینئ، نور. لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، ډیری مضافات شتون لري، نو د اوږدې مودې راهیسې نه لوټیږو، موږ اصلي برخه ته ځو، یعنې څنګه چې د شیدو مناسب سمبالول.
په پوست کې د منجمد شوي جشنونو کڅوړه څنګه وخورئ؟
د پیل کولو لپاره، موږ په یاد ولرئ چې دا ارزښتناکه نده چې د سایټ څخه مستقیمې اوبولګونې اوبو ته د شیدو ځنډول. دا به ښه وي چې د مخه یې له منځه یوسي. دا کار کولو ته اړتیا لرئ، تاسو اړتیا لرئ چې په یوه رنګه (الس ته راوړنې، کڅوړه یا نور کانتینر کې چې د ستاسو ګوتو به وي) په ځای کې ولیږئ. او موږ د خړوبونو د اوبو د نښتو له مینځه وړلو پیل کوو. د لارې په توګه، د شیانو یوه برخه د څو سمندري ډبرو څخه ده چې د تودوخې او حتی د ګرمو اوبو په مرسته یې غلا کیږي. د ژمي اوبو سره سره به د ځنګلونو غیر ضروري "توضیحات" لکه د مات شوي اینټینا، پنکینز، پښو، د شیل ټوټې او داسې نور.
بیا په اور کې یو کنټرینر وساتئ. موږ د زیانونو له حجم څخه دوه ځلې اوبه اخلو. د اوبو سلم. د لیتر اوبه لپاره موږ 40 ګرامه مالګې اخلو، او اوبه یو خولی ته لیږو. موږ په یخچالو اوبو کې د میوه او کښت په اچولو سره. وروسته له دې چی د شریښکی پخی کیښودل شی، دوی د لیمن جوس سره (د ذائقو لپاره) او د سبزیجاتو تیلو (د چمکۍ شیل لپاره) فشار او فصل ته فشار ورکوي او په میز کې خدمت کوي.
د شیدو د پخلی کولو لپاره څومره وخت نیسي؟
د دې پوښتنې ځواب "د لیګو د پخلی لپاره څومره وخت نیسي؟" د هغه ویروس پر بنسټ چې موږ ورسره کار کوو. که موږ د شیانو په اړه خبرې کوو چې پخوا یې ویلډ شوی وي (دوی سره سور دي)، نو دوی باید د 3-5 دقیقو لپاره پخلی وکړي. او که تاسو تغذیه شوي تازه ذریان واخلئ (دوی سپین خوند دي)، نو دوی لږ څه، 7 دقیقې وخت نیسي. دا ټولو ته برابر شوي چې موږ یې د شدیدې اوبولګولو اوبو ته اچوو. که موږ په ژمي کې وسوځو، نو دقیقه شمېره دقیقه اوبو وروسته وروسته پخلی کوو.
په میکرویو تڼیو کې د شیانو کښت څه ډول دی؟
دلته یو ساده او اصلي لارښود دی. 2 کیلو ګرامه شریبان واخلئ، دوی ناڅاپي کړئ او د بوی یو شیشې وخورئ. هلته د چرګانو 2 جوس، مالګه او اختیاري مرچ شامل دي. موږ کانټینر په مایکروویو کې وسپاره او د 7 دقیقو لپاره یې په بشپړه بریښنا بدل کړئ. بیا کانټینر واخلئ او نیم بیر بیرته وباسئ، دا مخلوط کړئ او بیرته یې په یو بل ظرفیت کې د بل د 5 دقیقو لپاره بیرته میکرووی ته واچوئ. ټولې زیانونه چمتو دي.
د شاهي جشنونو کڅوړه څنګه کولی شو؟
د دغو خاورو د راټولولو ټیکنالوژي په شیل کې د منجمد شوي ځوانو د کښت کولو ټیکنالوژي څخه توپیر نلري. د یو استثنا سره. د شیل شاخونه د 5-7 دقیقو لپاره تیار شوي، او نه 3-5، لکه عادي شربت.
څنګه د لیمو سره د شیدو مینځ ته راوړل؟
ددی لپاره چې د لیمو سره د مغز لرونکی وپلټئ، تاسو کولی شئ دوه شیان وکړو. د اوبو څخه وروسته د شربت وروسته لومړی پیل کیږي، د 1 لیمو جوس ته ننوځي. دوهم
څنګه کولی شي په سمه توګه د وریج شوي غریبو ککړولو لپاره؟
د وړو شويو زيړونو د کښت طريقه د پوستکي د ککړو کښت ميتودونو سره ورته وي. مګر تاسو اړتیا لرئ نیم مالګه (په هر لیټ 20 ګرامه) واخله او د 3 دقیقو څخه زیات د دوی لپاره یې وخورئ.
په یو سټیمر کې د شیانو کښت کول څنګه؟
په تییمر کې تاسو اوبو ته اچول، ټاکل شوی کرښې ته. وروسته بیا ککړ شوی پری پری کېږده، په هغې کې مالګې اضافه کړئ، او که وغواړئ، د نیبو جوس سره یې ټوټې کړئ، یا د شبیبونو په غاړه د لیمو غصب وساتئ. او 15 دقیقو لپاره د سټیمر بدل کړئ.