زموږ په منځ کې څوک لاسي بمونه نه خوښوي؟ ډیری احتمال شته چې داسې خلک شتون نلري. په ټوله کې، د دې کارولو لپاره ډیری لارې شتون لري: او د هغه په څیر، او په سلادونو کې، او د غوښې، او انارو جوس ترسره کیدی شي. په عمومي توګه، هر څه یوازې ستاسو د پاکو وړتیاوو او شخصي غوره توبونو پورې تړاو لري.
بس سواره یا هم ګټور؟
هرڅوک د ګارنټ ګټورو مالونو په اړه نه پوهیږي. په دې کې د B، ascorbic اسید، پوټاشیم، وسپنې، کلسیم، او ویټامین شامل دي. د ګیډیولوژیک سیسټم د درملنې لپاره تر ټولو عام استعمال کارنه. انار د وینې رګونو د پیاوړتیا کې مرسته کوي، د زړه د ناروغیو مخه نیسي، هیمګلوبین زیاتوي. ډیری ډاکټران اکثرا خپلو ناروغانو ته د معافیت د پیاوړتیا لپاره د انارو جوس وڅښي، او د مختلفو ساړو لپاره د بدن مقاومت زیاتوي. دا د ځانګړي انار لپاره د انارو جوس وڅښي، او همدارنګه د هغې د ساده کولو له لارې د انارو په شکل کې د هغو خلکو لپاره چې د لوړې سطحې تابعیت لري یا د ناپاک ټیمونو سره ژوند کوي هم کارول کیږي. له ټولو څخه چې ویل کیږي، دا نتیجه ورڅخه اخیستل کیږي چې انار او انار جوس یو ډیر ارزښتناک محصول دی، او د هغې کارول د ډیرو ناروغیو د رامنځ ته کیدو مخه نیسي.
د غوره انتخاب جوړول
مګر بیا یو بل مهم پوښتنه شتون لري: څنګه د یو لاسي بم غوره کول؟ کله چې انار غوره کړئ، یو باید په ذهن کې پاتې شي چې نه تل د ښکلا ښکیلتیا د داخلي محتوا سره مطابقت لري. له همدې کبله، تاسو باید د زده کړې د څرنګوالي او مزایده ګارټټ غوره کولو ته اړتیا ولرئ.
لومړی، د ګارنټ ارزونه په وزن سره. پخي ميوه بايد سخت وي. د دې په پام کې نیولو سره چې د انار مختلف بیلګې شتون لري، رنګ یې بنسټیز اهمیت نه دی. دا کولی شي د سپینې ګلابي څخه روښانه روښانه وي. سربېره پردې، د انارو پوستکي وچه وي. که تاسو وګورئ چې دا رسسی دی، نو تاسو یو ناڅاپه میوه لرئ. په انارو کې په انارو کې چرګان پتلي، وچ، ناخالص دي او که چیرې جوار جوار پیاوړي کړي.
نو تاسو څنګه د دې وروسته پاک کړئ؟
نو، انار اخستل کیږي، او دا وخت دی چې فکر وکړو چې تاسو څنګه پاک کړئ. ډیری چټکې لارې شتون لري چې څنګه په سمه او اسانۍ سره د لاسي بم پاکول.
د پیل کولو لپاره، لاسي بمونه په بشپړ ډول واخیستل شول. بیا موږ په داسې جامو کې اچول کوم چې دا د خاورې ته نزدې نه وي، یا موږ د زردیو سره مینه کوو. او موږ ژوره کافی برخی نیسو، په کوم کې چې موږ واقعا د ګیری غوږ ونیسو. که چیرته غوښه ښایې وي، نو تاسو به د انارو رس سره ناپاک شئ، او ټولې پخلنځی یې وخورئ. د انارو په لاسونو کې واخلئ او پورته برخه واخلئ (هغه برخه چې انار د "تاج" ځای په ځای وي) په داسې طریقه چې تاسو دننه دننه یاغیان او رګونه وګورئ. بیا په دې رګونو کې ټولې لاسي بمونه راټیټوي. دوی باید شاوخوا 7-9 ټوټې وي. ګارنټ د تیار شوي پخشینې په مینځ کې د کندې سره وګرځوئ.
د لاسي بم په چټکه کولو کې بله لاره شتون لري. د دې کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ورته چمتوالي کارونه ترسره کړئ لکه څنګه چې د لومړۍ میتود لپاره، یعنې د انارو پاکول، کانتینر چمتو کول، او زرغون کېښودل. بيا خپل انار په لاسونو کې واخلئ او پورته او ټيټ کړئ. د تیز چاقو په واسطه، د یوې کندې پورتنۍ غوړ له بلې خوا څخه بل ته، مګر په مستقیمه توګه نه مګر په سرپل کې. د هغې وروسته، لاسي بمونه د دوو لاسونو سره واخلئ او دوی په مختلفو لارښوونو بدل کړئ. انار به په جوړ شوي نښه باندې مات شي او تاسو به د انارو بدل شوي ربنان ولرئ. او ټول غنم به په اسانۍ سره لاسرسۍ ولري. او دوی کولی شي په منظم ډول په چمتو شوي کانتینر کې راټول شي.