د دې مېږې خوږ خوښي به نه بې برخې شي. برسيره پردې، دا اسانه ده او چمتو کول آسان دي. دا حتی د بکس غوښتنه نه کوي. او دا ډیر خوندور شو او د ښکلا پرته. په سپینه پس منظر کې جیلی جریان لرونکی ښکلی ښکلی او جشن. خوندور چای او خورا ښه مزاج تاسو ته وړاندې کیږي!
د مڼو د جوړولو لپاره لارښود "د خوشحالی شاهدان"
عنصرونه:
- د بیلابیلو رنګونو سمدستي جیلی - 3 پیکټونه؛
- بوره - 100 g؛
- جیلیټین - 50 g؛
- وینیلین - 1 g؛
- د 20٪ غوړ مواد - د 500 ملی لیتره غوړ
- سیټریک اسید - 1 لوټ
چمتووالی
موږ جیل د لارښوونو او لارښوونو سره سم په بیلابیلو کانټینرونو ویشلو. د ژلا اوبه (تقریبا 10 ګرامه) د سړې اوبه (تقریبا 50 ملیونه) سره مخلوط کړئ، مخلوط کړئ او د جیلینټ سوز ته پریږدئ، او وروسته د مخلوط تودوخه تر هغه پورې چې دا له مینځه یوړل شي او د رنګ شوي جیلی سره جامې ولګول شي. اوس د هر کانټینر مواد مخلوط شوي او د یخني ځای لپاره یو ساړ ځای ته لیږل کیږي.
پاتې جیلینټ (40 ګرامه) 200 ملی لیتره سرد اوبو ته اچول کیږي او پریږدئ چې توره شي. د ژمی رنګ شوی جیلی د غوښتل شوي انداز کی کیوبونو ته لیږدول کیږی. د بور کریم کریم سره مخلوط شوی، د سینټریک اسید او ویلینین اضافه کول شامل دي. دا ټول په مکرر سره د مخلوط سره وهل کیږي. سوز جیلیټینټ د ویجاړولو لپاره ټینګ شوی او د خټکی مخلوط سره د یو تیټی ټیک سره مینځ ته شوی. ټول ښه مخلوط شوي او د څو رنګ شوي جیلی سره مخلوط شوي، د کیوبونو کښینول. په فورمه کې په بشپړه توګه ګډ کړئ او خپور کړئ. موږ دا ریفورجیر ته لیږو ترڅو د دوه ساعتو لپاره وځنډول شي.
د هغې وروسته، چمتو شوي میشت "د خوشبو شاډونه" په یوه لوړې ډوډۍ کې ځای پر ځای شوي دي. که تاسو سلیکون موډر کارول، نو دا بسیا ده چې یوازې دا وګرځوي، نوټریټ په اسانۍ سره له هغې څخه جلا کولی شي. که چیرې د سلیکون موټ شتون نلري، نو دا به غوره وي چې معمول کانتینر د غذایي فلم سره پوښ کړئ.
ډیری خواږه "د خوښۍ شاټونه"
عنصرونه:
- شیدو - 1 شیشه
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 400 g؛
- شکر - 1 کپ؛
- gelatine - 20 g؛
- رنګ شوی جیلی - 4 سایټونه.
چمتووالی
موږ د لارښوونو سره سم جیلی چمتو کوو، مګر موږ اوبه د 1.5 ځله کم څخه کاروو ترڅو جیلی ډیر ډیری پاتی شی. اجازه راکړئ چې په ژمي کې وخورئ. جیلینټ شیدې راټولې او نیم ساعت یې د هغې لپاره پرېږدي. د جوارو کریم سره د شکر او ویش سره مخلوط شوی. د جیلینټ سوځولو لپاره سوځول. ژړول شوي جیلی د کیوبونو کڅوړی. خاوره کریم د دوديز جیلینټ مخلوط سره مخلوط شوي. موږ د وزن لاسته راوړل شوي جیلینټ ته ورسوو او په سمه توګه سره مخلوط کړئ. د سلیکون بڼه لږه اندازه د اوبو سره مینځل کیږي او زموږ مخلوط یې په هغې کې واچوي. موږ دا فورمه په یوه ساړه ځای کې د شپې لپاره وسپارله. مخکې له دې چې موټرې له موټرو څخه لیرې کړئ، اجازه راکړئ چې دا د 5 ثانیو لپاره په ګرمو اوبو کې وسوځوئ.
د میو سره "د خوشحالي شاهدان"
عنصرونه:
- د مختلفو رنګونو جیلی - 4 سایټونه؛
- بوره - 0،5 کیلوګرامه؛
- خوند کریم - 1 ل؛
- فوری جیلیټین - 50 g؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- میوه (کینې، کینی، نارنجونه) - 400 ګرامه
- د سجاې لپاره چاکلیټ.
چمتووالی
جیلی جذب شوی اوبه، مخلوط، پریږدی او په ریفورجیک کښی یی وړیا کړی. دا ډیره اړینه ده چې لږ مقدار اوبه واخلئ د پرتله کولو په پرتله د ګوتو په ډله کې. د شکر او وینیلا بوره سره د خوند کڅوړه وخورئ 180 ملی لیتره ګرمو اوبو کې جیلیټینول، سړه او د هټ کریم کریم کې اضافه کړئ. ختم شوي رنګ جیلی په کیوبونو کی مینځل کیږی، د خټکی مخلوط سره مخلوط شوی. د فارم په ښکته برخه کې د مېوې ټوټې (کینګ، کیوبا، نارنج او یا بل کوم بل) راوبلل او د خټکو ډله یې د جیلی ټوټو سره خپره کړه. موږ د ساعت راتلونکی میسټ د 10-12 تر پایه په ریفورم کې لرې کوو. د دې مودې په پاى کې، يوه اسانه مڼۍ راوباسئ ، په يوې لوړې ډوډۍ باندې وګرځئ، دا د ګرده چاکلېټ سره سپک کړئ او په چټکۍ سره خدمت وکړئ.