د شکر سخت

موږ ټول خوږ ژوند غواړو. چاکلیټ، مچۍ او کوکیز په اسانۍ سره د خپل عمر په لومړنۍ عمر کې دي. وروسته موږ پخپله قناعت کوو چې خواږه خوړونکي نه ده چې د چاکلیټ یوه ټوټه د خپګان له مینځه وړلو کې مرسته کوي، او ګلوکوز زموږ دماغ لپاره خورا اړین دی. په هرصورت، د داسې بڼو څخه د انسان کنډک زیان کم نشي.

شکر ته ضرر څه دی؟

ډیری تغذیه کوونکي فکر کوي چې د شکر زیان په اسانۍ سره خورا لوی دی، دا چې کنډک زموږ د بدن لپاره بالکل اړتیا نلري، ځکه چې دا کار ښه نه کوي. د شکر مالیکول د انټرنېټ ګلوکوز او فرککوز اکمالولونه دي. په هرصورت، دا ورته فاکسیک نه دی چې د نباتاتو په خوړو کې موندل کیږي. انرژی ترلاسه کولو لپاره، شکری باید بدن ته په کوچنیو برخو ویشل شی.

د سپینو شکرو زیان د دې حقیقت له امله دی چې خلک یې په خورا لوی مقدار کې مصرفوي. احصایه وايي چې موږ د چای، بسکټیو، مچیو په څیر په اونۍ کې د یو کیلوګرامه چینی سره خواړه کوو. په پاى کې، موږ د شکري اغېزې پايلې ترلاسه کوو:

د اصلاح شوي بوره غصب

د تولید شوي شکر زیان د تولید په لاره کې دی. د کنډک لپاره د مارکیټ غوره غوره بڼه او د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي، دا په بشپړه توګه د ټولو موادو پاکول دي چې خالص کاربوهایډریټ یې پریښود. د پایلې په توګه، سپین سپین بوره د بدن لپاره د ستونزو سرچینه ګرځي او هیڅ ګټه نه اخلي.

هغه چا چې پوهېدل چې د بوره څخه څه زیان رسوي، یو باید په بشپړ ډول بوره پریږدي یا د هغې لپاره بدیل ومومي. دا ډیره ګرانه ده چې مچۍ ورکړئ، نو دا به غوره وي چې ومومئ طبیعي ګټورې بدیلونه. پدې کې شامل دي:

او تاسو کولی شۍ د خوږو میوو، کاربو، وچو میوو ، طبیعی مارشیل او مرمیو څخه خوند واخلئ.

د بوره څخه انکار کول خورا ستونزمن دي، ځکه چې دا په ډیرو محصوالتو کې شتون لري. مګر موږ باید هڅه وکړو چې خپل مقدار راټیټ کړو او تل په لاس کې داسې شیان ولرئ چې کولی شي یې بدل کړي.