ښایي تاسو ډیری وختونه د ماسشاب کچالو وخورئ او تاسو ممکن د دې مقالې لقب غیر حاضر وي، مګر موږ اراده لرئ چې تاسو د دې پیژندل شوي خواړه لپاره څو نوي ترکیبونه وټاکو، بلکې د بشپړ ماسشیدونکو الوتونکو کڅوړو لپاره یو څو فرعي ټوټې هم په ګوته کول.
د ماسشیدونکو کچالو کڅوړه څنګه؟
د ځانګړو ترکیبونو تحلیل کولو څخه مخکې، موږ غواړو د بشپړ ماسشیدونکو الوتونکو چمتو کولو په لاره کې ځینې ګامونه ودروو.
په پیل کې، د پخولو لپاره مناسبې کچالو غوره کړئ. دا ډول ډولونه معمولا سور یا ګلان لري. د پخلی کولو لپاره مثالی ډول ډول ډیری نشریات نه لري، نو له همدې امله بشپړه شوي غوږوونکي به د وال پیټ پیش ته ورته نه وي، مګر به ډیر ښه ښکلا وي.
د آلو د راټولو وروسته، هغه پخه کړئ، د مساوي اندازې ټوټې یې پرې کړئ او په چټۍ کې یې واچوله، اوبه یې وخورئ. د شیدو وروسته، په جنراتور ډول اوبه اضافه کړئ، جغونه لرې کړئ او تیوبونه تر هغه چې نرم وي. دا غوره ده چې دلته د پاتې کیدو په پرتله دلته پاتې راحت واوسي، که نه نو د ماسشیدالو آلو کولی شي ټوټه شي. د بشپړ شوي کچو سره، اضافي شیان او مرچ د شیدې او ډیری مکھن سره وویشئ.
که تاسو نه پوهیږئ چې د ماسشین کچالو څنګه وخورئ، هغه د سګرټو وروسته سمدستي وروسته د مکسر په ډیری سرعت کې چټک کړئ.
د ماسشیدونکو کچالو کڅوړه څنګه؟
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- مڼه - 1 ټوټه
- مکه - 45 ګرامه
- غوړ کریم - 30 ملیونه؛
- شیدو - 50 ملیونه.
چمتووالی
د تیوبونو سلګونه ګوښه کړئ او تازه اوبه ډک کړئ. غوږونه په اور کې واچولئ او یو لوی میوه یی مڼه اضافه کړئ. وروستۍ مرحله به تاسو ته غیر معمولي ښکاري، مګر آله په بشپړه توګه د مڼو د رڼا خوږ سره مطابقت لري، دا ډیره سپارښتنه کیږي چې تاسو دغه الرښوونه وکړو. کله چې تیوبر نرم شي، اضافي اضافه مایع وخوري او د شیدې او کریم سره تاو اضافه کړي. عناصر یوځای سره یوځای کړئ، او د بشپړ یونیفورم ترلاسه کولو لپاره، د ماسشیدونکو آلوګانو د ناکامۍ له لارې مسح کړئ.
که تاسو فکر کوئ چې څنګه د کثافاتو آلو ته په څو څو اړخیزه توګه وخورئ، نو بیا دا ریستوران د پخلنځي ګازو سره تکرار کړئ. په آله کې آلو او مڼو ځای ونیسئ، د اوبو نیمه نښه، مالګه او د نیم ساعت لپاره "چوکۍ" کې پریږدئ.
د لشینګ سره د خوړو ښه خوږ کچالو ککړ کړئ؟
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- د لیزون سر؛
- شیدو - 65 ملیونه
- مکه - 45 ګرامه
- کریم - 30 ملیونه.
چمتووالی
د لاسي سر سر وخوري او د شل دقیقو لپاره په 220 درجو کې تشناب ته ځي. په عین حال کې، په اور کې د وړ آلو ټوټو ټوټې واچوي. کله چې آلو نرمه کړه، د پاتې پاتې اوبه وچ کړئ، شيدو، کریم، مکھن او د پخې لرګو غاښونو مواد شامل کړئ. ټول د یوځای کیدو تر څنګ پیري وکړئ.
د شیدو او پنیر سره د ماسشین کچالو کڅوړه څنګه؟
موږ اوږد د ساده حاکمیت زده کړه زده کړه کړې: تاسو کولی شئ د مکھن او پنیر سره څه شی خراب کړئ، او حتی د غوږو کچالو هم. موږ لاندې د غیر رسمی قواعدو ثبوتونه وړاندې کوو.
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- لرګی - 1 دانه
- مکھن - 65 g
- شیدو - 115 ملیونه
- ګرانه شوي پنیر - 45 ګرامه.
چمتووالی
پاک شوي کچالو ته پریږدئ تر څو چې نرمه اوبه یې په نرمو اوبو کې راوبلئ. په عین وخت کې، د لرګی لرګی په ښه توګه رالویدئ او دا په یوه پیښه کې بدله کړه. د کچالو له کچو څخه اضافي اوبه وچ کړئ، د مکھن یوه برخه اضافه کړئ، شیدې او د شیدو پیس شامل کړئ. ټول په ګډه سره پاک کړئ. په خالص په نرمه کراره پنیر کې اضافه کړئ، په غوره توګه سګرټ یا د تیز، تشریح شوي ذائق سره مخلوط او مخلوط کړئ. د پخلی کولو وروسته سمدستی مزاج.